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Frangelico, ein kluger Mönch, der vor etwa 300 Jahren im italienischen Piemont lebte, ist der Urheber der Rezeptur des Likörs, dessen Beliebtheit bis heute kein bisschen verloren hat. Der Mönch mischte Früchte mit ausgesuchten Beeren und wilden Haselnüssen zusammen und destillierte die Mischung zu einem Likör. Die Rezeptur war viel zu lange ein Geheimnis, als Barbero S.p.A. dieses fand und mit der Herstellung des Nusslikörs Frangelico begann. Heute wie auch zu Lebzeiten des lebenslustigen Frangelico wird der Likör, der einen Alkoholgehalt von 20 % vol. hat, für viele Gelegenheiten genutzt.
Das Rezept für den Nusslikör wird wie zu Zeiten des Mönchs Frangelico unverändert verwendet. Die Zeit seiner Reife verbringt der Likör in ausgewählten Fässern aus Eichenholz, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Im Gegensatz zum Haselnusssirup von Giffard kommt der Barbero Frangelico nicht in den Kaffee, sondern wird pur zum Kaffee oder Espresso serviert. Das leichte und dezent süße Aroma des Nusslikörs ist ebenfalls perfekt für Drinks, aber auch für Cocktails. Das elegante Aroma und der feine Geschmack bieten sich für viele Kreationen an und von Barkeepern in der ganzen Welt werden immer wieder neue Cocktails und Drinks mit Barbero Frangelico geschaffen. Es ist ein Likör für jede Gelegenheit, der die Lebensfreude seines Schöpfers offenbart.
Meist wird Barbero Frangelico zum Kaffee bzw. Espresso getrunken. Doch auch zu Fruchtsäften, insbesondere in Verbindung mit Grapefruiteinsatz zeigt der Nusslikör seine Größe. Der Frangelico-Longdrink, der aus einem Teil Frangelico und drei Teilen Orangensaft besteht, ist ein fruchtiger, frischer Drink mit der eleganten Note des Nusslikörs, wobei die Bernsteinfarbe des Likörs mit dem Gold der Orange vortrefflich harmoniert. Abgefüllt ist der Barbero Frangelico in einer Designerflasche mit Taille und einem Inhalt von 700 ml. Um die Taille ist ein Strick gebunden, wie er für Mönche zum Zusammenhalt der Kutte damals wie auch heute üblich ist. Als Präsent eignet sich der Nusslikör hervorragend - allein schon durch die Eleganz der Flasche. In unserem Shop führen wir diesen köstlichen Nusslikör wie auch andere Produkte im Sortiment und in großer Auswahl.
Land: | Italien |
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Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 20% |
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Allergene | Enthält Haselnüsse und Spuren von Nüssen |
verantw. Lebensmittelunternehmer | DCM S.p.A.*12043 Canale*Italien |
Herkunft | Italien |
Zutatenverzeichnis | Haselnusslikör ( |