Cruzan Rum Black Strap Maxi 1000 ml - 40%

Auf den US Virgin Islands auf St. Croix wird von der Familie Nelthropp bereits in der achten Generation Rum hergestellt. Importierte Melasse bildet die Basis für die Herstellung von Rum – die Insel verfügt nicht mehr über ausreichende Zuckerrohrplantagen. Die Melasse wird mit sauberem tropischem Regenwasser vermischt und mit Hefe versetzt. Bevor die Mischung in speziellen Brennkesseln destilliert wird, gärt sie für kurze Zeit. Für die Destillation wird seit jeher von der Familie Nelthropp das Fünf-Säulen-Destillationsverfahren angewendet, das den Rum sauber und glatt macht. Danach ruht der Rum in gebrauchten Bourbon-Weißeichenfässern. Der dunkle Cruzan Rum Black Strap hat einen Alkoholgehalt von 40 % vol.

Das Aroma des Cruzan Rum Black Strap zeichnet sich mit der Süße der Melasse, verbunden mit floralen und würzigen Noten sowie fruchtigen Facetten, aus. Der Rum zeigt sich am Gaumen kräftig und vollmundig. Die Kreation wird von der Süße der Melasse sowie von fruchtigen und floralen Noten getragen und mit würzigen Aspekten verfeinert. Der Cruzan Rum Black Strap ist optisch dunkler als andere Navy-Rum-Sorten, doch vollmundig und reich im Geschmack. Das Finish ist eine Komposition aus fruchtigen, süßen und würzigen Noten, die keinen bitteren Nachgeschmack hinterlässt. Für Rum-Fans ist dieser glatte, frische und reine Cruzan Rum Black Strap ein absolutes Muss und so haben sie ihn auch in ihrer Hausbar stehen.

Der dunkle Cruzan Rum Black Strap kommt in einer schlichten Glasflasche, die mit einem Etikett versehen ist, das vom Unternehmer Nelthropp signiert ist und das Jahr der Gründung des Unternehmens, 1760, anzeigt. Die Destillerie führt sogenannte "Cruzan Rum Touren" durch, welche den Besucher die Herstellung von Rum hautnah erleben lassen und mit einem Schluck Rum enden. Diese Führung sollte man nicht versäumen, wenn man einen Urlaub auf St. Croix geplant hat. Viele außergewöhnliche Rumsorten kommen aus dem Hause Nelthropp und wir haben sie in unserem Shop zur Verfügung.