Don Papa Unblended Rum Rare Cask Strength 700 ml - 50,5%

Ein guter Rum verwöhnt die Sinne mit weichen, würzigen Nuancen und bleibt Feinschmeckern lange Zeit im Gedächtnis. Nach diesen Kriterien gehören die Don Papa Editions von den Philippinen zu den Delikatessen aus dem Premiumbereich. Die Marke der Bleeding Heart Rum Company zeichnet sich durch ihren reichhaltigen Duft und den intensiven Geschmack aus. Als Kombination süßer und kraftvoller Aromen präsentiert sich der Don Papa Unblended Rum Rare Cask Strength. Für seine opulente Aromatik reift er in übermäßig getoasteten Fässern.

Sinnlich und gehaltvoll: Don Papa Unblended Rum Rare Cask Strength

Don Papa – benannt nach einem Helden der philippinischen Revolution – stammt vom Berg Kanlaon. Alle Spezialitäten der bekannten Marke zeugen von wuchtiger Struktur mit süßer Seele. Diesen scheinbaren Kontrast hebt der Unblended Rum Rare Cask Strength noch einmal durch seinen Facettenreichtum hervor. Der edle Tropfen reift in ausgebrannten Eichenfässern, in denen seine aromatische Vielfalt erblüht.

Fruchtige Leichtigkeit mischt sich mit dem delikaten Kuss von Eiche und Kakao. Dazu gesellt sich die Frische von Zitrusfrüchten, die im Nachhall in den Hauch wilder Minze übergeht. Ungefiltert und unverschnitten landet die verführerisch-dunkle Delikatesse in ihrer außergewöhnlich gestalteten Flasche.

Der Don Papa Unblended Rum Rare Cask Strength empfiehlt sich für den anspruchsvollen Gaumen. Im Vergleich zum Blended Rum der Marke besitzt er mit 50 Prozent Alkoholvolumen eine höhere Trinkstärke, die ihm eine leichte Schärfe verleiht. Obgleich die Spezialität dadurch einen rauen Charme erhält, wirkt sie nicht zügellos. Sie erobert die Sinne mit ihrer kraftvollen, temperamentvollen Seele, ohne ihre sinnliche Eleganz zu verlieren.

Duft und Geschmack des dunklen Rums zeugen von einer reichhaltigen Süße. Sanfte Vanille und Kakao vereinen sich zu einem fulminanten olfaktorischen Erlebnis. Auch auf der Zunge bleibt eine Spur dieser feinherben Aromen zurück. Am Gaumen streift eine zarte Getreidenote entlang. Sie erinnert an frisch gebackene Haferkekse, die noch warm im Mund zergehen. Fruchtige Komponenten mischen sich mit der verführerischen Schwere dunkler Schokolade.

Seinen kraftvoll-reichhaltigen Charakter erhält der Don Papa Rum Rare Cask durch das intensive Eichenaroma, das im Abgang seine volle Kraft entfaltet. Dank der Anklänge von süßen Früchten und seidiger Schokolade wirkt das Finish dennoch überraschend geschmeidig und delikat.

Den Premium-Rum veröffentlichte die Bleeding Heart Rum Company als Limited Edition. Um ihn gebührend zu würdigen, trinken Kenner ihn pur und auf Eis.