Arran
Seit Jahrzehnten überzeugt Schottland durch seine vorzüglichen Whiskys. Einen besonders edlen Tropfen stellt die Arran Distillery im Tal "Glen Eason Biorach" her. Das "Tal des kleinen Wasserfalls" befindet sich auf der Isle of Arran , auf der die Destillerie seit 1995 Whisky und andere hochwertige Spirituosen produziert. Als eine der wenigen unabhängigen Brennereien Schottlands, stellt die Destillerie die einzige ihrer Art auf der Insel dar. Diese beeindruckt durch die Schönheit und die Fruchtbarkeit ihrer Landschaft. Seit Jahrhunderten ließen sich Pikten, Schotten und Wikinger auf der Insel nieder und prägten deren Sprache und Traditionen. Liebevoll als Schottlands Miniatur bezeichnet, stellt die Isle of Arran den perfekten Ort für die Whisky-Herstellung dar. Durch die von Bergen, Tälern und Seen geprägte Landschaft erlangt das zur Produktion verwendete Wasser eine besondere Reinheit. Von Granit gereinigt und von Torf befreit, sorgt es für einen weichen Geschmack des "Single-Malt-Whiskys". Gern brüsten sich die Schotten der Insel damit, ihr Whisky enthalte das Aroma von Arran . Diese Aussage entpuppt sich nicht als falsch. Durch das vergleichsweise warme Klima der Insel - ein Zusammenspiel des Golfstroms und der klaren Bergluft - reift der Whisky schnell. Dies macht diese Spirituose zu einem der höchsten Qualitäts-Whiskys. Das Wasser für die Produktion kommt aus dem Loch na Davie. Aufgrund seiner bekannten Qualität nennt es sich " Arran Wasser". Zusammen mit ungetorftem Gerstenmalz aus einer ansässigen Mälzerei verschmelzen diese Ingredienzien zu dem berühmten " Arran Single-Malt-Whisky". Durch die wenigen Inhaltsstoffe des Getränks kommt es auf die qualitativ hochwertige Verarbeitung an. Somit verfügt die Arran Distillery über einen ehernen Maischbottich sowie über mehrere Gärbottiche. Diese bestehen aus Douglasien- oder Kiefernholz, das dem Whisky seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Über einzigartige Geschmacksnoten verfügen die Limited Editions aus der Destillerie. Dabei handelt es sich um besondere Single-Malt-Whiskys, die aufgrund ihres Alters durch spezielle Aromen brillieren. Die unterschiedlichen Nuancen erfreuen Whisky-Liebhaber aus der ganzen Welt. Die Abfüllungen in limitierter Auflage verfügen über einen unvergleichlichen Seltenheitswert. Die Methoden zur Destillation stammen von den Ursprüngen der Whisky-Brennerei. In den verwendeten Kupferkesseln gibt es keinen Torf und keine Karamell-Geschmacks-Stoffe, die für ein künstliches Aroma sorgen. Daher bestechen die auf der Insel Arran hergestellten Whiskys durch ihre natürlichen Pigmente. Des Weiteren stellt die Destillerie diverse andere Abfüllungen her. Speziell Produkte der Herstellungsart "Single Cask" - aus einem Einzelfass - zeigen sich stark vertreten. Dazu gehören Port, Cognac, Brandy und Rum. Die durch Kaltfilterung hergestellten Original-Whiskys besitzen bis zu 43 % vol. Seit dem Jahr 2010 befindet sich ein rauchiger Malt, der "Machrie Moor", im Sortiment. Dieser trägt seinen Namen aufgrund der an der westlichen Küste der Insel befindlichen Steine auf dem "Machrie Moor". Laut Legenden schuf ein Riese die ungewöhnliche Felsenkonstruktion, die heute als Touristenmagnet fungiert. Eine weitere spezielle Abfüllung bildet der zehnjährige Single-Malt-Whisky. Die komplexen Geschmacksnoten aus Vanille und exotischen Früchten bilden einen harmonischen Abgang. Das besonders sanfte Aroma enthält aufgrund der verwendeten Holzfässer einen Beigeschmack nach Kakao. Wie in allen auf der Insel produzierten Single-Malt-Whiskys schmecken Liebhaber die Zitronennote sowie das Eichenaroma. Sämtliche für diese Spirituosen typischen Geschmäcker stammen von natürlichen Inhaltsstoffen. Die diversen Marken verkauft das Unternehmen innerhalb Europas sowie nach Amerika und Asien. In unserem Onlineshop finden Sie neben den schmackhaften Whiskys weitere Spirituosen wie den Smirnoff Wodka.
