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Was Whiskys zu so besonderen Getränken macht, ist ihre aufwendige Herstellungsweise. Die Art und Weise der Gärung, Destillation und Lagerung wirken sich auf den Charakter des Endprodukts aus. Besonders geschickt bedient sich seit jeher die schottische Glenfiddich Destillerie der verschiedenen Möglichkeiten, welche diese Faktoren bieten. Daher sind so erlesene Whiskys wie der Glenfiddich 15 Jahre erhältlich, der nach einem raffinierten System inmitten der schottischen Highlands hergestellt und abgefüllt wird.
Was diesen Single-Malt-Whisky so besonders macht, ist seine Lagerung: Er darf in drei verschiedenen Fässern insgesamt 15 Jahre lang heranreifen. Zunächst beherbergen ihn ehemalige Sherryfässer, welche ihm seinen herbwürzigen Beiklang verleihen. Danach ruht er in traditionellen Eichenfässern, die ihm seine bourbonähnliche Süße geben. Aber auch in neuen, quasi jungfräulichen Eichenfässern wird der Glenfiddich 15 Jahre gelagert und diesen verdankt er seinen Duft und seinen Geschmack von Eiche. Vermählt wird das Endprodukt letztendlich in Solerafässern, die seinem Charakter einen spritzig-feurigen Beiklang verleihen. Dieses Verfahren wurde von der Glenfiddich Destillerie patentiert.
Der edle Glenfiddich 15 Jahre Single Malt Whisky hat einen alkoholischen Trinkgehalt von 40 % vol. Sein Aroma ist durch die drei verschiedenen Arten der Lagerung gekennzeichnet und kann mit dem Duft von Honig, Nelken und Früchten punkten, gepaart mit Eichenholz und Vanille. Sein Geschmack entfaltet sich von Anfang an sehr rasch, was ihn zu einem vollen und geschmeidigen Scotch macht. Er schmeckt überraschend fruchtig und dabei nie zu süß oder schwer. Die Noten von Vanille und Honig aus seinem Aroma umschmeicheln auch den Gaumen. Der Einfluss der verschiedenen Eichenholzfässer schwindet auch gegen Ende hin nicht. Der Abgang des speziell herangereiften Glenfiddich Whiskys ist von langer Dauer und ausgesprochen angenehmer, samtiger Süße. Mit seiner hellen, strahlend goldenen Farbe und dem harmonischen Geschmackserlebnis ist er weltweit ausgesprochen beliebt und konnte bereits zahlreiche Preise gewinnen. In unserem Sortiment findet man nicht nur diesen Glenfiddich Whisky in seiner schönen 700-ml-Flasche, sondern auch viele andere Whiskys dieser renommierten Destillerie.
Alter: | 15 Jahre |
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Land: | Schottland |
Region: | Speyside |
Unterteilung: | Whisky Single Malt |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 40% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | William Grant & Sons Deutschland GmbH*Gertigstraße 12-14*22303 Hamburg |
Herkunft | Schottland |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |