Im Süden der Highlands befindet sich die 1833 eröffnete Glengoyne Distillery. Diese beeindruckt mit einer facettenreichen Kollektion fruchtiger und milder Whiskys ohne rauchigen oder torfigen Beigeschmack. Eine der edelsten Kreationen ist der bernsteinfarbene Glengoyne Cask Strength Batch 6.
Charakterstärke und butterweiche Aromen im Einklang
Obgleich die Brennerei den lange destillierten Whisky mit einer beachtlichen Trinkstärke abfüllt, hinterlässt dieser im Mund keinen scharfen Biss. Das Bouquet fasziniert durch eine buttrige, süße Note. Ein pikanter Hauch, durchmischt mit Karamell, verwöhnt die Sinne. Den Geschmack des edlen Tropfens prägt Gerstenmalz, das in eine pfeffrige, beinahe weihnachtliche Würze übergeht.
Den Cask Strength Batch No 6 beherrscht eine geschmeidige Komponente, die an Zuckerwatte erinnert. Zuckrige Fruchtnoten vereinen sich mit einem buttrigen Mundgefühl. Butterscotch und gesalzenes Karamell bilden ein opulentes Geschmackserlebnis. Sobald dieses verfliegt, erobert die reichhaltige Wärme von Honig und Birnenkompott die Sinne. Heiße Röstaromen von Bratapfel bilden zarte Akzente.
Der Whisky beeindruckt mit facettenreichen Anklängen von Backgewürzen und einer unterschwelligen nussigen Härte. Die leichte Bitterkeit gemahlener Mandeln gleicht das süße Zusammenspiel aus. Durch seinen malzigen Kern schmiegt sich der edle Tropfen samtig und dickflüssig an die Zunge. Das Geschmackserlebnis mündet in einem langen und würzigen Abgang, geprägt von Eiche, Orangenschalen und Gerstenmalz.
Aufgrund seiner komplexen Aromen richtet sich der Glengoyne Cask Strength Batch 6 an Whiskykenner. Für unerfahrene Genießer hält die Marke eine fruchtig-milde Kreation bereit. Der 12 YO Single Malt lagert in Eichenfässern, in denen sich vorher Bourbon und Sherry befand. Er streichelt die Zunge mit den spritzigen Aromen von Orangen und Zitronen. Die süßen Komponenten von Kokos und Honig mischen sich darunter, bevor eine Ingwernote den Abschluss bildet.
Land: | Schottland |
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Region: | Highlands |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 59,8% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Globaldrinkspartnership GmbH*Lindwurmstraße 88*80337 München |
Herkunft | Schottland |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |