Delicana Artesanal do Brasil Gold Maxi 1000 ml - 38%

Soll es ein Premium-Cachaça aus Brasilien sein, der in die Vergangenheit entführt und dabei doch modernen Erwartungen gerecht wird? Dann ist der wundervolle Delicana Artesanal do Brasil Premium genau das Richtige. Wie seine Produktbezeichnung es erahnen lässt, steht er für denkbar hohe Qualität und Anspruch. Kennzeichnend für den exklusiven Delicana Artesanal do Brasil Premium ist, dass er auf diskontinuierliche Weise im pot still gebrannt wird. Als Rohstoff dient grünes Zuckerrohr, das ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut und verarbeitet wird. Nach der Kaltpressung und der mindestens 16 Stunden dauernden Gärung des Zuckerrohrsaftes erfolgt der traditionelle, unterbrochene Brennvorgang in kleinen Chargen, dessen Mittellauf hinterher den Cachaça Artesanal mit Premium-Qualität liefert. Sowohl das Aroma als auch der Geschmack des Delicana Artesanal do Brasil Premium wurden von der ausgeklügelten und kunstvollen Vorgehensweise geprägt. Der absolut hochwertige Cachaça aus dem Hause Delicana entfaltet weniger grasige und vegetabile Noten wie die Konkurrenz und setzt stattdessen auf fruchtige Töne und eine unterschwellige, leicht holzige Süße. Er lässt ein bisschen an Rum denken, ist aber doch unverkennbar Zuckerrohrschnaps der typisch brasilianischen Art. Der feine, ausgewogene Delicana Artesanal do Brasil Premium ist recht weich und rein und kann in dieser Hinsicht mit dem Gold Cachaça von Delicana verglichen werden, den ebenfalls eine Fasslagerung veredelt. Der Premium-Cachaça überzeugt mit einer gewissen Sanftheit, ist aber auch herrlich aromatisch. So viele Details wirken zusammen, um den Delicana Artesanal do Brasil Premium zu einem Kunstwerk bzw. Meisterwerk zu machen. Der Zuckerrohrbrand mit dem hell leuchtenden Farbton beweist, dass sich die Mühe lohnt und kleine Betriebe mit Fokus auf sorgfältige Handarbeit Wundervolles zustande bringen können. Die 18-monatige Reifelagerung im Fass aus dem Edelholz Umburana hat Wunder gewirkt. Legt man Wert auf Faszination und Wiedererkennungswert, sollte man diesen raren Delicana Cachaça online kaufen. Er gehört zum Feinsten, was die Produktkategorie zu bieten hat, und kann ohne Weiteres pur genossen werden.

Der Zusatz "Artesanal" oder auch "artisanal" bei Spirituosen weckt hohe Erwartungen, denn er weist darauf hin, dass es sich um ein kunstvoll - in traditioneller Handarbeit und auch meist in geringen Mengen - hergestelltes Qualitätsprodukt handelt. In diesem Sinne ist der Name beim Delicana Artesanal do Brasil Silver Befehl. Dieser exklusive, hochwertige Cachaça aus Brasilien ist ein rundum gelungenes Meisterwerk, das man mit viel Liebe zum Detail produziert. Die Fazenda Soledade verlässt sich beim Delicana Artesanal do Brasil Silver auf ohne Chemie angebautes, kaltgepresstes, 16 bis 24 Stunden fermentiertes Zuckerrohr. Eine diskontinuierliche Destillation im pot still und die Verwendung des erlesenen Mittellaufes tragen zur Premium-Qualität der Spirituose bei. Kenner lassen es sich nicht nehmen, dieses flüssige Kunstwerk zu entdecken und den kostbaren Cachaca online zu kaufen. Charakteristisch für den Delicana Artesanal do Brasil Silver ist, dass er sich vielschichtiger und harmonischer gibt als Standardprodukte, bei denen selten mit so viel Geduld, Liebe zum Detail und Finesse vorgegangen wird. Der Delicana Cachaça offenbart neben der Süße von Zuckerrohr noch vegetabile und fruchtige Noten. Man merkt es ihm positiv an, dass man sich bei der Herstellung Zeit gelassen und auf eine Verfälschung oder große Mengen verzichtet hat. Der exquisite Delicana Artesanal do Brasil Silver besitzt einen natürlichen, eher milden Geschmack und ein aussagekräftiges, klar strukturiertes Aroma. Dies ist innerhalb des vom Betrieb in der Artesanal-Produktlinie veröffentlichten Trios der einzige klare Zuckerrohrschnaps. Der Gold durfte eine Weile im Holzfass lagern, und auch der Premium konnte durch eine Reifephase im Fass aus Edelholz verfeinert werden. Dieser farblose Delicana Artesanal do Brasil Silver gibt sich jugendlicher und belebender, aber ebenfalls nuancenreich und ausgewogen. Das liegt daran, dass auch er kurz ruhen konnte: Die Brennerei hat den Cachaça Silver Delicana einige Monate in Fässer aus Jequitiba-Holz abgefüllt, die nicht färben. Man kann ihn sowohl pur genießen, als auch zum Mixen von Longdrinks und Cocktails wie Caipirinhas nutzen.