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Velho Barreiro Gold Special Reserve Maxi 1000 ml - 39%

16,71 €*

Inhalt: 1 Liter

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Produktnummer: 20011
Hersteller: Velho Barreiro
EAN: 7896050200254

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Velho Barreiro
Brasilien ist nicht nur der berühmte Karneval in Rio de Janeiro, es ist auch die Heimat des Cachacas, einer aus dem Saft des Zuckerrohrs hergestellten Spirituose. Laut brasilianischem Recht darf ein Cachaca nur in Brasilien hergestellt werden und muss einen Alkoholgehalt zwischen 38 und 48 % vol. aufweisen. In Brasilien gibt es zahlreiche Destillerien, die Cachaca aus nahezu 600 verschiedenen Zuckerrohrsorten herstellen und auf den Markt bringen. Eine davon ist die Velho Barreiro Distillery, die exzellenten Cachaca in mehr als 20 Länder, darunter auch nach Deutschland, exportiert.Die Geschichte der Velho Barreiro Distillery begann bereits im Jahre 1909 mit der Gründung der Zuckerrohrschnapsfabrik Tatuzinho in einem Vorort von Sao Paulo. Anfangs erfolgte die Destillation des Zuckerrohrsaftes nach guter alter Tradition noch von Hand. Doch bereits einige Jahrzehnte darauf gehörte die Marke zu den beliebtesten Cachacas in ganz Brasilien. Das Unternehmen fusionierte 1970 mit der Marke 3 Fazendas zum Verband der Getränkeindustrie Tatuzinho 3 Fazendas Ltda., der in Rio Claro, rund 165 km von Sao Paulo entfernt, angesiedelt war. 1975 erfolgte schließlich der Kauf der Marke Velho Barreiro.Heute stellt die Velho Barreiro Distillery Cachacas her, welche die Grundlage für zahlreiche exotische Cocktails und Longdrinks wie dem bekannten Batida de Coco bilden. Für die Herstellung kommen nur bestes Zuckerrohr und klares Wasser in Betracht, die Lagerung des Destillates erfolgt für mehrere Monate bis zu einigen Jahren in ausgesuchten Holzfässern. Das Ergebnis ist ein Cachaca, der in puncto Optik, Aroma und Geschmack höchsten Ansprüchen genügt und deshalb in keiner Bar fehlen darf. Zum Sortiment von Velho Barreiro gehören der Silver, der Gold und Gold Deluxe, der Diamond, der Lime sowie ein bereits fertig gemixter Cocktail unter dem Namen Caipirinha, der einen Alkoholgehalt von 17 % vol. besitzt und leicht gekühlt serviert wird. Das die Destillerie nicht nur den Focus auf innere Werte legt, ist an den Flaschen mit ihren typisch bunten Etiketten deutlich zu erkennen. In unserem Onlineshop haben wir auch exzellente Rums für exotische Mixgetränke im Angebot.
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Velho Barreiro Reserva Especial 10 Jahre Gold 700 ml - 39%

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Produktinformationen "Velho Barreiro Gold Special Reserve Maxi 1000 ml - 39%"
Velho Barreiro Cachaca Gold wird in einer der bekanntesten und grö\;ß\;ten Cachaca Destillerien Brasiliens hergestellt - der Tatuzinho Destillerie, welche auch noch den 3 Fazendas und natü\;rlich Tatuzinho Cachaca produziert.

Bereits im Jahre 1909 wurde in einem Vorort von Sao Paulo eine Zuckerrohrschnapsfabrik (Tatuzinho) gegrü\;ndet. Damals wurde das Destillat noch traditionell in Handarbeit hergestellt und wurde nach einigen Jahren der Meistkonsumierteste Cachaca Brasiliens. Mit der Grü\;ndung der Marke Fazendas und der Expansion des Marktes fand 1970 eine Verschmelzung statt. Im Jahre 1975 wurde die Marke Velho Barreiro gekauft und eroberten den Internationalen Markt. Heutzutage wird der Cachaca immer noch in groß\;en Holzfä\;ssern gelagert die sogenannten Rose Jequitiba. Diese Fä\;sser kö\;nnen ein Fassungsvermö\;gen von bis zu einer Million Liter beinhalten. Der Verband der Geträ\;nkeindustrie Tatuzino 3 Fazendas Ltda. ist einer der Hauptexporteure von Cachaca in Brasilien

Wie jede Cachaca wird auch der Velho Barreiro Cachaca aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft , ä\;hnlich den Agricole Rhums hergestellt und ist einer der meistgetrunkenen Cachaca in Brasilien.

Beim Ö\;ffnen der Flasche strö\;mt die typische Zuckerrohrnote einer guten Cachaca in Richtung Nase und wird beim Velho Barreiro noch mit einer leichten Note vergorenen Bananen begleitet. Durch seine zweijä\;hrige Fassreifung ist er deutlich milder als seine klare Schwester und es mischen sich auch noch leichte Vanillenoten hinzu.

Diese beiden dominaten Aromen findet man dann auch im Geschmack wieder.

In Sache Preis-Leistung wahrscheinlich eine der besten Cachaca zum Zubereiten eines typischen brasilianischen Caipirinha.

Original brasilianisch wird Caipi lediglich nur mit frisch gestampften Limetten, dem darin aufgelö\;sten feinen weissen Rohrzucker dem Cachaca und Wü\;rfeleis zubereitet.

Bei einer vernü\;nftigen Cachacaqualitä\;t, wie z.B. der Velho Barreiro Cachaca sind Zugabe von Lime Juice, Limettensirup oder Crushed Ice (dient zur Verwä\;sserung des minderwertigen Zuckerrohrschnapses) unnö\;tig.


Eigenschaften
Land: Brasilien
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 1000 ml - 39%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: Sucos do Brasil Productos Latino GmbH*Graf-Landsberg-Str. 9*41460*Neuss
Herkunft: Brasilien
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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