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Aus dem berühmten Champagnerhaus Perrier Jouët stammen zahlreiche Spezialitäten, die Frische, Komplexität und Eleganz kombinieren. Jeder Champagner zeichnet sich durch eine florale Noblesse aus. Mit einem anmutigen Geschmackserlebnis überzeugt der Perrier Jouet Blanc de Blancs.
Ein temperamentvoller Champagner mit reichhaltiger Cuvée
Der blassgoldene Schaumwein aus der Champagne zeigt funkelnde grüne Akzente, die auf seinen fruchtigen Charakter hinweisen. Kellermeister Hervé Deschamps achtete bei dem Perrier Jouet Blanc de Blancs auf eine dynamische und frische Cuvée. Im blumigen Aroma erkennen Genießer einen Hauch Geißblatt und Akazie. Warme Holundernoten vermischen sich mit spritzigen Zitrusfrüchten.
Die Cuvée des edlen Tropfens stammt aus vollmundigem Wein. Zu 100 Prozent verwendet der Hersteller Chardonnay, dessen Trauben auf den sonnenbeschienenen Weinbergen der Champagne reifen. Ein Anteil von bis zu 15 Prozent Reserveweinen komplettiert die Geschmacksvielfalt. Dadurch begeistert der Perrier Jouet Blanc de Blancs bei jedem Schluck mit einer außergewöhnlichen Leichtigkeit.
Die Spezialität besticht durch eine vielschichtige geschmackliche Finesse. Am Gaumen kitzelt eine mineralische Frische, die in einem milden und weichen Nachklang mündet. Durchdringende Intensität und leichte Eleganz verwöhnen die Zunge. Die zarte und feine Perlage vollendet das Sinneserlebnis des Brut Champagners.
Ein ausgefeiltes Geschmackserlebnis mit Geschichte
Mit dem Perrier Jouet Blanc de Blancs besteht eine Tradition fort. Bereits zu Beginn des 20. Jahrhunderts kreierte die Maison die erste Cuvée, die komplett aus Chardonnay-Trauben besteht. Das außergewöhnliche Aroma trifft bis heute den Geschmack zahlreicher Genießer.
Sie trinken den fruchtigen Champagner ebenso wie den Blason Rosé von Perrier Jouët als Aperitif oder zu einem guten Essen. Aufgrund seiner Geschmacksnoten harmoniert der Blanc de Blancs mit Fisch und Meeresfrüchten sowie mit nicht gereiften Käsesorten.
Champagner von Perrier-Jouët gibt es in unglaublich vielen Abfüllungen. Einige davon gehören zur Produktserie Blanc de Blanc mit dem exzellenten Ruf, darunter der Perrier Jouet Blanc de Blancs. Er ist im Gegensatz zu den Schaumweinen mit Jahreszahl kein Vintage Champagner aus Frankreich, sondern sollte als Klasse für sich betrachtet werden. Wie es sich für den raren, exklusiven Blanc de Blancs gehört, wurde der Schaumwein ausschließlich aus Weißweintrauben der Rebsorte Chardonnay gekeltert, wohingegen regulärer Champagner noch Rotweintrauben wie Pinot Noir und Pinot Meunier in die Assemblage aufnimmt. Der edle Perrier Jouet Blanc de Blancs stammt vom renommierten Kellermeister Herve Deschamps und ist ein Tribut an die florale Frische der Chardonnaytrauben aus Top-Lagen innerhalb der Champagne.
Kennzeichnend für den hellen, grünlich bis gelblich goldenen Perrier Jouet Blanc de Blancs ist seine Frische, gepaart mit einem lebhaften Temperament und einem blumigen Charme. Der Champagner der Maison Perrier-Jouët beglückt mit Tönen von Kräutern, Holunderbeeren, Geißblatt und Akazie. Ein Hauch von Zitrusfrüchten mit angenehmer Säure schwingt mit. Dieser Champagner der berühmten, seit über 200 Jahren erfolgreichen Weinkellerei kann gut auf dem Balkon getrunken werden. Mag man es ebenfalls floral, aber dabei fruchtiger, empfiehlt sich stattdessen der Ruinart Rose. Beide passen gut zum Sommer und zu Speisen.
Land: | Frankreich |
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Unterteilung: | Champagner |
Inhalt/Alkoholgehalt | 750 ml - 12% |
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Allergene | Enthält Sulfite |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Perrier Jouët, 26*Avenue de Champagne*51200 Epernay*Frankreich |
Herkunft | Frankreich |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |