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Clockers St. Pauli Gin Halbe 500 ml - 44%

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Clockers
Clockers – eine der schönsten Hamburger Bars als Hersteller feinster Spirituosen   Hamburg ist deutschlandweit fĂŒr seine Bar- und Klubszene bekannt. In St. Pauli befindet sich eine der außergewöhnlichsten Bars der Stadt: Clockers. Sie zeichnet sich durch ihr originelles Design und das moderne Cocktailangebot aus. Bestellen die GĂ€ste einen Gin oder einen auf Gin basierenden Drink, kommen sie in den Genuss der Hausmarke. Clockers Gin weiß mit seinen vielseitigen Aromen und dem auffallenden „Frischekick“ zu ĂŒberzeugen.   Drei Freunde, eine Bar und ein außergewöhnlicher Gin Die Clockers Bar in Hamburg grĂŒndeten drei Freunde im Jahr 2014. Seither handelt es sich um einen Treffpunkt fĂŒr Feinschmecker, die sich ein ausgefallenes Trinkerlebnis wĂŒnschen. Wie viele erfolgreiche Bars kreierte Clockers im Laufe der Zeit eine Hausmarke. Der Gin beeindruckt mit seinem modernen Charakter, in den gleichzeitig traditionelle Akzente einfließen. Diese Kombination macht ihn zu einer zeitlosen Delikatesse. Obgleich der Clockers Gin untrennbar mit St. Pauli verbunden ist, entstand er zunĂ€chst nicht in Hamburg. Eine Brennerei in Dresden, die August-Rex Edelmanufaktur, brannte den edlen Tropfen. FĂŒr ihn verwendete sie frisches Quellwasser aus dem Erzgebirge und einheimische Ingredienzien. Das Rezept fĂŒr den Clockers Gin erarbeitete die Destillerie zusammen mit den drei GrĂŒndern der Clockers Bar. Es dauerte ein Jahr, um eine SpezialitĂ€t zu kreieren, die ihren hohen AnsprĂŒchen genĂŒgte. Die Hersteller wĂŒnschten sich einen Gin, der dem modernen und traditionsbewussten Gaumen schmeichelt. Mit dem Clockers Gin entwickelten sie ein Geschmackserlebnis, das ebenso ĂŒberraschend wie klassisch elegant ist. Der edle Tropfen schmeckt pur. Gleichzeitig kommen seine Facetten in Cocktails gut zur Geltung. Obgleich er mit zahlreichen Zutaten harmoniert, verliert er nie seine AuthentizitĂ€t. Da sich der Clockers Gin von Klassikern wie dem London Dry Gin oder einem Old Tom Gin unterscheidet, gehört er der Kategorie New Western Dry an. Diese beschrĂ€nkt sich bei der Kopfnote des Gins nicht auf das Wacholderaroma. Sie ergĂ€nzt es mit der Frische von ZitrusfrĂŒchten.   Clockers Gin ĂŒberzeugt als facettenreiches Geschmackserlebnis Die Zutaten fĂŒr den Clockers Gin halten die Hamburger Bar und die Dresdner Destillerie zum Großteil geheim. Bekannt ist, dass sich in dem edlen Tropfen zwölf Botanicals herrlich aromatisch miteinander vereinen. Davon verwöhnen sechs die Sinne mit dem ĂŒppigen Aroma sonnenverwöhnter Zitronen. WĂŒrzige und herbe AnklĂ€nge verdichten den geschmacklichen Eindruck. Bis auf das Quellwasser stammen alle Botanicals aus der NĂ€he der sĂ€chsischen Brennerei. Daher gilt der Clockers Gin als regional produzierte Delikatesse – wobei die Region lange Zeit nicht Hamburg war. Inzwischen entstehen alle Produkte der Marke Clockers in der hauseigenen Destille DRILLING. Sie befindet sich in der Schwesterbar des Unternehmens in Hamburg-Bahrenfeld. Sie ist gleichzeitig die einzige Verschlussbrennerei in Hamburg. Den Gin fĂŒllt der Hersteller in einer bauchigen Flasche mit einprĂ€gsamem Etikett ab. Auf diesem prangt ein Äffchen, das den Betrachter mit großen Augen anschaut. Öffnen sie den Flaschenverschluss, strömt ihnen das delikate Aroma von Zitronen und Koriander entgegen. Die krĂ€ftige Zitronenfrische bleibt im Geschmack des Clockers Gins erhalten. Zartpfeffrige Noten verbinden sich mit dem herben Hauch der Wacholderbeeren. Diese WĂŒrze hebt die Hamburger SpezialitĂ€t von klassischen Gins aus London ab. Im Vergleich zum Genever, dem niederlĂ€ndischen Wacholderschnaps, schmeckt der Clockers Gin fruchtiger.   Bei Clockers ist das Äffchen los: das Sortiment der Marke im Überblick Der kleine Affe, das Markenzeichen von Clockers, findet sich auf allen Flaschen der Hamburger Marke. Neben dem klassischen Clockers Gin begeistert diese Feinschmecker mit dem Clockers Herb. In diesem dunklen KrĂ€uterlikör treffen 52 KrĂ€uter aufeinander. Diese mazerieren einzeln, sodass alle geschmacklichen Facetten deutlich zur Geltung kommen. Sie verleihen dem Clockers Herb sein intensives Aroma. BerĂŒhrt der edle Tropfen die Zunge, entfaltet sich im Mund der Geschmack von Zimt, Kardamom und BĂ€rwurz. Darunter mischt sich die Frische von Aprikosen und Orangen. Liebliche Komponenten verbinden sich mit der intensiven WĂŒrze zu einem runden Geschmackserlebnis. Steht Genießern der Sinn nach einem floralen Gaumenschmaus, probieren sie den Clockers „Zweiter FrĂŒhling“. FĂŒr den extravaganten Gin experimentierten die Hersteller mit Botanicals wie sĂŒĂŸen OrangenblĂŒten sowie den BlĂŒten von Ringelblume, Löwenzahn und Veilchen. GĂ€nseblĂŒmchenblĂŒten und Hagebutten ergĂ€nzen das geschmacklich eindrucksvolle Zusammenspiel. In Kombination mit der klassischen Wacholdernote ergibt sich ein komplexer Genuss. AnlĂ€sslich des dritten „Bar-Geburtstages“ veröffentlichte Clockers den 3-A-Gin. Die Limited Edition beeindruckt mit einem mild-fruchtigen Charakter. Diesen verdankt sie ihren vier Botanicals: Wacholder, Quitte, Mandarine und Bergamotte.
Produktinformationen "Clockers St. Pauli Gin Halbe 500 ml - 44%"

England und die Niederlande sind die ersten LĂ€nder, an die Genießer denken, die einen aromatischen Gin suchen. Inzwischen etabliert sich auch Deutschland als „Gin-Land“. Aufregende Wacholderspirituosen kreiert eine Brennerei aus der Hansestadt Hamburg. Mit dem Clockers Gin St. Pauli erschuf sie ein reichhaltiges Geschmackserlebnis. Feine Aromen und ein wĂŒrziges Finish verleihen ihm einen außergewöhnlichen Charakter.

Clockers Gin - die Kombination aus klassischen Gin-Aromen und deutscher Brennkunst

Vielschichtig und einprĂ€gsam erobert der Clockers Gin die Geschmacksknospen. Anfangs blieb er ein Geheimtipp unter Kennern. Inzwischen machte er unter Genießern aus ganz Deutschland von sich reden. Er stammt aus der Bar Clockers im Hamburger Stadtteil St. Pauli. Sie veröffentlichte den edlen Tropfen als „New Western Dry Gin“. Er verdient diese Klassifizierung, da er sich deutlich von Old Tom Gin, London Dry Gin oder Plymouth Gin unterscheidet.

Im Gegensatz zu Gin-Klassikern beschrĂ€nkt sich der Clockers Gin nicht auf das Wacholderaroma in der Kopfnote. Eine zitronige Frische ergĂ€nzt seinen herb-wĂŒrzigen Geschmack. Daher empfiehlt sich die Delikatesse fĂŒr experimentierfreudige Genießer. Als zeitgenössischer Gin passt sie zu zahlreichen Cocktails. In einem Gin Tonic kommen ihre Facetten angenehm zur Geltung. Ebenfalls schmeckt sie als purer Genuss. Zum Garnieren empfehlen sich eine Zitronenzeste oder ein Orangen- oder Limettenschnitz.

Das frische Aroma verdankt der Gin seinen zwölf Botanicals. Die HÀlfte der von Hand geernteten Ingredienzien zeichnet sich durch eine auffallende Zitrusnote aus. Quellwasser aus dem Erzgebirge ergÀnzt den zu 100 Prozent naturbelassenen edlen Tropfen.

Der Brennmeister destilliert die Botanicals einzeln, bevor er sie fĂŒr das geschmackliche Finale miteinander vermĂ€hlt. Daraus entwickelt sich eine moderne, aufregende SpezialitĂ€t, die dennoch traditionelle Nuancen in sich trĂ€gt.

Probieren Feinschmecker ein GlĂ€schen des Clockers Gin, kommen sie zunĂ€chst in einen olfaktorischen Genuss. Der sĂŒĂŸ-sĂ€uerliche Duft sonnenverwöhnter ZitrusfrĂŒchte betört die Nase. Sanft mischt sich das charakteristische Aroma des Wacholders in diese Frische. Im Mund entfaltet sich der Clockers Gin kraftvoll, wobei eine wĂŒrzige Note die Geschmacksknospen kitzelt. Sie erinnert an den spritzigen Kuss von Ingwer. Ein Hauch Gurke rundet das Erlebnis fĂŒr die Sinne ab.

Der Clockers Gin schmeckt gleichzeitig blumig, wĂŒrzig und fruchtig. Diese drei Komponenten fließen verspielt ineinander, ohne sich gegenseitig zu ĂŒbertönen.

Eigenschaften
Land: Deutschland
Unterteilung: Dry Gin
NĂ€herungswerte
ZusÀtzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 500 ml - 44%
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Urban Jungle Distillery GmbH*Paul-Roosen-Straße 27*22767 Hamburg
Herkunft Deutschland
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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