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Clockers St. Pauli Gin Halbe 500 ml - 44%

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Clockers
Clockers ‚Äď eine der sch√∂nsten Hamburger Bars als Hersteller feinster Spirituosen ¬† Hamburg ist deutschlandweit f√ľr seine Bar- und Klubszene bekannt. In St. Pauli befindet sich eine der au√üergew√∂hnlichsten Bars der Stadt: Clockers. Sie zeichnet sich durch ihr originelles Design und das moderne Cocktailangebot aus. Bestellen die G√§ste einen Gin oder einen auf Gin basierenden Drink, kommen sie in den Genuss der Hausmarke. Clockers Gin wei√ü mit seinen vielseitigen Aromen und dem auffallenden ‚ÄěFrischekick‚Äú zu √ľberzeugen. ¬† Drei Freunde, eine Bar und ein au√üergew√∂hnlicher Gin Die Clockers Bar in Hamburg gr√ľndeten drei Freunde im Jahr 2014. Seither handelt es sich um einen Treffpunkt f√ľr Feinschmecker, die sich ein ausgefallenes Trinkerlebnis w√ľnschen. Wie viele erfolgreiche Bars kreierte Clockers im Laufe der Zeit eine Hausmarke. Der Gin beeindruckt mit seinem modernen Charakter, in den gleichzeitig traditionelle Akzente einflie√üen. Diese Kombination macht ihn zu einer zeitlosen Delikatesse. Obgleich der Clockers Gin untrennbar mit St. Pauli verbunden ist, entstand er zun√§chst nicht in Hamburg. Eine Brennerei in Dresden, die August-Rex Edelmanufaktur, brannte den edlen Tropfen. F√ľr ihn verwendete sie frisches Quellwasser aus dem Erzgebirge und einheimische Ingredienzien. Das Rezept f√ľr den Clockers Gin erarbeitete die Destillerie zusammen mit den drei Gr√ľndern der Clockers Bar. Es dauerte ein Jahr, um eine Spezialit√§t zu kreieren, die ihren hohen Anspr√ľchen gen√ľgte. Die Hersteller w√ľnschten sich einen Gin, der dem modernen und traditionsbewussten Gaumen schmeichelt. Mit dem Clockers Gin entwickelten sie ein Geschmackserlebnis, das ebenso √ľberraschend wie klassisch elegant ist. Der edle Tropfen schmeckt pur. Gleichzeitig kommen seine Facetten in Cocktails gut zur Geltung. Obgleich er mit zahlreichen Zutaten harmoniert, verliert er nie seine Authentizit√§t. Da sich der Clockers Gin von Klassikern wie dem London Dry Gin oder einem Old Tom Gin unterscheidet, geh√∂rt er der Kategorie New Western Dry an. Diese beschr√§nkt sich bei der Kopfnote des Gins nicht auf das Wacholderaroma. Sie erg√§nzt es mit der Frische von Zitrusfr√ľchten. ¬† Clockers Gin √ľberzeugt als facettenreiches Geschmackserlebnis Die Zutaten f√ľr den Clockers Gin halten die Hamburger Bar und die Dresdner Destillerie zum Gro√üteil geheim. Bekannt ist, dass sich in dem edlen Tropfen zw√∂lf Botanicals herrlich aromatisch miteinander vereinen. Davon verw√∂hnen sechs die Sinne mit dem √ľppigen Aroma sonnenverw√∂hnter Zitronen. W√ľrzige und herbe Ankl√§nge verdichten den geschmacklichen Eindruck. Bis auf das Quellwasser stammen alle Botanicals aus der N√§he der s√§chsischen Brennerei. Daher gilt der Clockers Gin als regional produzierte Delikatesse ‚Äď wobei die Region lange Zeit nicht Hamburg war. Inzwischen entstehen alle Produkte der Marke Clockers in der hauseigenen Destille DRILLING. Sie befindet sich in der Schwesterbar des Unternehmens in Hamburg-Bahrenfeld. Sie ist gleichzeitig die einzige Verschlussbrennerei in Hamburg. Den Gin f√ľllt der Hersteller in einer bauchigen Flasche mit einpr√§gsamem Etikett ab. Auf diesem prangt ein √Ąffchen, das den Betrachter mit gro√üen Augen anschaut. √Ėffnen sie den Flaschenverschluss, str√∂mt ihnen das delikate Aroma von Zitronen und Koriander entgegen. Die kr√§ftige Zitronenfrische bleibt im Geschmack des Clockers Gins erhalten. Zartpfeffrige Noten verbinden sich mit dem herben Hauch der Wacholderbeeren. Diese W√ľrze hebt die Hamburger Spezialit√§t von klassischen Gins aus London ab. Im Vergleich zum Genever, dem niederl√§ndischen Wacholderschnaps, schmeckt der Clockers Gin fruchtiger. ¬† Bei Clockers ist das √Ąffchen los: das Sortiment der Marke im √úberblick Der kleine Affe, das Markenzeichen von Clockers, findet sich auf allen Flaschen der Hamburger Marke. Neben dem klassischen Clockers Gin begeistert diese Feinschmecker mit dem Clockers Herb. In diesem dunklen Kr√§uterlik√∂r treffen 52 Kr√§uter aufeinander. Diese mazerieren einzeln, sodass alle geschmacklichen Facetten deutlich zur Geltung kommen. Sie verleihen dem Clockers Herb sein intensives Aroma. Ber√ľhrt der edle Tropfen die Zunge, entfaltet sich im Mund der Geschmack von Zimt, Kardamom und B√§rwurz. Darunter mischt sich die Frische von Aprikosen und Orangen. Liebliche Komponenten verbinden sich mit der intensiven W√ľrze zu einem runden Geschmackserlebnis. Steht Genie√üern der Sinn nach einem floralen Gaumenschmaus, probieren sie den Clockers ‚ÄěZweiter Fr√ľhling‚Äú. F√ľr den extravaganten Gin experimentierten die Hersteller mit Botanicals wie s√ľ√üen Orangenbl√ľten sowie den Bl√ľten von Ringelblume, L√∂wenzahn und Veilchen. G√§nsebl√ľmchenbl√ľten und Hagebutten erg√§nzen das geschmacklich eindrucksvolle Zusammenspiel. In Kombination mit der klassischen Wacholdernote ergibt sich ein komplexer Genuss. Anl√§sslich des dritten ‚ÄěBar-Geburtstages‚Äú ver√∂ffentlichte Clockers den 3-A-Gin. Die Limited Edition beeindruckt mit einem mild-fruchtigen Charakter. Diesen verdankt sie ihren vier Botanicals: Wacholder, Quitte, Mandarine und Bergamotte.
Clockers St. Pauli Gin Halbe 500 ml - 44%

England und die Niederlande sind die ersten L√§nder, an die Genie√üer denken, die einen aromatischen Gin suchen. Inzwischen etabliert sich auch Deutschland als ‚ÄěGin-Land‚Äú. Aufregende Wacholderspirituosen kreiert eine Brennerei aus der Hansestadt Hamburg. Mit dem Clockers Gin St. Pauli erschuf sie ein reichhaltiges Geschmackserlebnis. Feine Aromen und ein w√ľrziges Finish verleihen ihm einen au√üergew√∂hnlichen Charakter.

Clockers Gin - die Kombination aus klassischen Gin-Aromen und deutscher Brennkunst

Vielschichtig und einpr√§gsam erobert der Clockers Gin die Geschmacksknospen. Anfangs blieb er ein Geheimtipp unter Kennern. Inzwischen machte er unter Genie√üern aus ganz Deutschland von sich reden. Er stammt aus der Bar Clockers im Hamburger Stadtteil St. Pauli. Sie ver√∂ffentlichte den edlen Tropfen als ‚ÄěNew Western Dry Gin‚Äú. Er verdient diese Klassifizierung, da er sich deutlich von Old Tom Gin, London Dry Gin oder Plymouth Gin unterscheidet.

Im Gegensatz zu Gin-Klassikern beschr√§nkt sich der Clockers Gin nicht auf das Wacholderaroma in der Kopfnote. Eine zitronige Frische erg√§nzt seinen herb-w√ľrzigen Geschmack. Daher empfiehlt sich die Delikatesse f√ľr experimentierfreudige Genie√üer. Als zeitgen√∂ssischer Gin passt sie zu zahlreichen Cocktails. In einem Gin Tonic kommen ihre Facetten angenehm zur Geltung. Ebenfalls schmeckt sie als purer Genuss. Zum Garnieren empfehlen sich eine Zitronenzeste oder ein Orangen- oder Limettenschnitz.

Das frische Aroma verdankt der Gin seinen zwölf Botanicals. Die Hälfte der von Hand geernteten Ingredienzien zeichnet sich durch eine auffallende Zitrusnote aus. Quellwasser aus dem Erzgebirge ergänzt den zu 100 Prozent naturbelassenen edlen Tropfen.

Der Brennmeister destilliert die Botanicals einzeln, bevor er sie f√ľr das geschmackliche Finale miteinander verm√§hlt. Daraus entwickelt sich eine moderne, aufregende Spezialit√§t, die dennoch traditionelle Nuancen in sich tr√§gt.

Probieren Feinschmecker ein Gl√§schen des Clockers Gin, kommen sie zun√§chst in einen olfaktorischen Genuss. Der s√ľ√ü-s√§uerliche Duft sonnenverw√∂hnter Zitrusfr√ľchte bet√∂rt die Nase. Sanft mischt sich das charakteristische Aroma des Wacholders in diese Frische. Im Mund entfaltet sich der Clockers Gin kraftvoll, wobei eine w√ľrzige Note die Geschmacksknospen kitzelt. Sie erinnert an den spritzigen Kuss von Ingwer. Ein Hauch Gurke rundet das Erlebnis f√ľr die Sinne ab.

Der Clockers Gin schmeckt gleichzeitig blumig, w√ľrzig und fruchtig. Diese drei Komponenten flie√üen verspielt ineinander, ohne sich gegenseitig zu √ľbert√∂nen.

Eigenschaften
Land: Deutschland
Unterteilung: Dry Gin
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 500 ml - 44%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: Urban Jungle Distillery GmbH*Paul-Roosen-Straße 27*22767 Hamburg
Herkunft: Deutschland
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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