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Der geschmackvolle Farmer's Gin American Dry Gin stammt aus der Brennerei Crop Harvest Earth Company in New York. Sie ist bekannt für ihren Wodka und kreierte den Gin eigens, um ihn von den London Dry Gins mit hervortretender Wacholdernote zu unterscheiden. Wacholder ist neben dem Neutral-Alkohol die Basis, der Geist, dieser Spirituose und charakteristisch für ihren Geschmack. Aber hier gestattet er den Aroma gebenden Zutaten, den Botanicals, den Vortritt.
Jede Brennerei entwickelt ihre eigene Rezeptur. Sie prägt durch die Beigabe von Naturprodukten wie Früchten, Pflanzen, Gewürzen, Kräutern, Samen oder Wurzeln ihre persönliche geschmackliche Note, ihren Hausstil.
Die Schöpfer des Farmers's Gin American Dry Gin hatten für dessen Herstellung hohe Ansprüche: Seine Bestandteile gedeihen rein biologisch. Außerdem ist er vom USDA (United States Department of Agriculture) dem Landwirtschafts-Ministerium der Vereinigten Staaten, als biologisch zertifiziert. Die Lieferanten halten eine Reihe vorgegebener Standards für biologische Landwirtschaft ein. Dadurch gewinnt der Farmers Gin: Im Vergleich zu industriellen Massenprodukten steckt Natur in jeder Flasche.
Vier ausgesuchte Farmen, deren Betreiber sich der nachhaltigen Landwirtschaft verschreiben, liefern die Bestandteile. Reinstes Getreide ist die Grundlage für den Neutral-Alkohol. Die gewissenhaft und ausgewogen gewählten Aroma gebenden Zutaten wachsen ohne Zugabe von Kunstdüngern und Pestiziden. Diese sind Holunder, Koriander, Angelikawurzel und Zitronengras. Für den vielschichtigen Geschmack des Farmer's Gin American Dry Gin sind noch weitere Botanicals verantwortlich. Die behält John McLaughlin gemeinsam mit dem Rezept für sich, sind sie doch wichtiger Bestandteil der einzigartigen Geschmackskomposition.
Handwerklich hergestellt ist der Farmer's Gin American Dry Gin ein starker Branntwein mit einem Alkoholgehalt von 46,7 % vol. Das Abfüllen erfolgt in kleinen Chargen in durchsichtige, eckige 700-Milliliter-Flaschen. Welches technische Verfahren die Hersteller anwenden, ist unbekannt. Das Ergebnis ist eine Gaumenfreude, die geschmeidig beginnt, durch das Zitronengras erfrischt. Dem folgt der pikante Geschmack des Korianders. Am Schluss tritt das leicht süßlich-warme Aroma der Angelikawurzel vor.
Erschmecken Sie die ausbalancierten Botanicals des Farmers Gin im Vergleich mit einem Dry Gin aus unserem Sortiment, beispielsweise dem Death's Door Dry Gin.
Land: | USA |
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Unterteilung: | Dry Gin |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 46,7% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Mack & Schühle AG*Neue Straße 45*73277 Owen(Teck)*Deutschland |
Herkunft | USA |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |