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Die Wurzeln des Gins liegen in den Niederlanden, obwohl England in den vergangenen Jahrhunderten diese Spirituosen weltweit bekannt machte. Belgien ist der direkte Nachbar der Niederlande. Auch dort blühte die Produktion von Gin und Genever. Westlich der belgischen Stadt Gent befindet sich der kleine Ort Bachte-Maria-Leerne. In dieser Gemeinde lebt die Familie Filliers, die seit 1880 Gin herstellt. Das Unternehmen führt aktuell die fünfte Generation der Familie. Der Filliers Dry Gin 28 ist eine der Spirituosen, die aus dem Hause Filliers kommt. Die Rezeptur stammt aus der Feder von Firmin Fillers aus dem Jahre 1928. Firmin Fillers führte das Unternehmen in der dritten Generation. Die Anzahl der Botanicals entspricht der Bezeichnung "Gin 28". Verwendung finden neben Wacholder, Koriander weitere exotische Gewürze sowie erlesene Pflanzen und Kräuter.
Klar und rein präsentiert sich der Filliers Dry Gin 28 im Glas. Sogleich findet sein komplexes Aroma die Nase und verzaubert die Sinne. Aus dem Glas steigen Noten von Wacholder empor. Pikante würzige Facetten verbinden sich mit floralen Anklängen und ergänzen ein vielfältiges Bukett. Wacholder und Koriander dominieren ebenfalls am Gaumen, während der Gin seine reichhaltige Komposition entfaltet. Klänge von Zitronentorte und Orangenmarmelade begleiten Töne exotischer Gewürze und vereinen sich mit süßen Untertönen zu einer harmonisch ausgewogenen Einheit. Der Filliers Dry Gin 28 ist ein trockener Gin, der seine Substanz auch im Finish unter Beweis stellt. Obwohl dieser edle Tropfen über einen Alkoholgehalt von 46 % vol. verfügt, zeigt er sich am Gaumen mild und elegant.
Diesen rundum gelungenen Gin trinken Kenner pur und wohltemperiert. Ein besonderer Anlass für diesen Genuss ist nicht notwendig, es bietet sich stets Gelegenheit für das köstliche Getränk. Die extravagant gestaltete Flasche entspricht der Form einer Apothekerflasche, was der Verschluss mittels eines Korkens deutlich vermittelt. Wir führen in unserem Onlineshop den Filliers Dry Gin 28 in der 500-ml-Flasche sowie weitere Spirituosen aus dem Hause Filliers. Sie erhalten bei uns beispielsweise den Filliers Barrel Aged Gin.
Land: | Belgien |
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Unterteilung: | Dry Gin |
Inhalt/Alkoholgehalt | 500 ml - 46% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Filliers Distillery*Leernsesternweg 3*9800 Deinze*Belgien |
Herkunft | Belgien |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |