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Hoos London Gin 500 ml - 44,4%

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Hoos
Hoos ‚Äď au√üergew√∂hnlicher Gin-Genuss aus Karlsruhe ¬† Lange Zeit standen Freunde des Gins vor einer schweren Entscheidung: Wollen sie klassischen oder modernen Genuss. Mit einem Small-Batch-Gin aus deutscher Produktion hat diese √úberlegung ein Ende. Der Hoos Gin aus Karlsruhe verbindet traditionelle und neue Elemente, sodass ein au√üergew√∂hnliches Geschmackserlebnis entsteht. Neben dem Hoos London Gin produziert die Marke seit 2013 zahlreiche Gin-, Wermut- und Lik√∂rkreationen. ¬† Wie entsteht der Hoos Gin? Heiko Hoos erf√ľllte sich 2013 einen Traum. Er kreierte einen London Gin, der gleicherma√üen klassische und moderne Aromen in sich vereint. Den Hoos Gin, dem er seinen Namen verlieh, brennt er mit einer Kupferbrennblase. Pro Destillation f√ľllt er rund 150 Flaschen von Hand ab. Daher tr√§gt die Delikatesse die Bezeichnung Small-Batch-Gin zu Recht. Im Hoos London Gin finden 15 Botanicals harmonisch zueinander. Bei diesen achtet der Hersteller auf den √∂kologischen Anbau. Klassische Ingredienzien wie Wacholder, Koriander und Zitronenzesten bilden das geschmackliche Grundger√ľst. Dazu gesellen sich Orangenzesten. Welche Orangen Heiko Hoos verwendet, h√§ngt von der Jahreszeit ab. Im Winter nutzt er geschmacksintensive Bitterorangen. Im Fr√ľhling gelangt das Aroma von Blutorangen in den Gin. W√§hrend des restlichen Jahres kommen normale Orangen zum Einsatz. Zus√§tzlich zu Zitronen und Orangen schenkt Zitronenmelisse dem Hoos London Gin die ansprechende Frische. Einen w√ľrzigen Hauch erh√§lt er durch Kardamom und Majoran. Zu den Botanicals, die Erinnerungen an Wald und Wiese hervorrufen, z√§hlen S√ľ√ü-Fenchel, Kiefernsprossen und Kamille. Die ausgesuchten Ingredienzien mazerieren f√ľr zwei Tage in neutralem Alkohol. Im Anschluss destilliert der Hersteller den Hoos Gin. Mehrere Wochen ruht er im Glasballon, um seine Aromen zu entfalten. Danach setzt Heiko Hoos ihn auf eine angenehme Trinkst√§rke von 44¬†Prozent ab. ¬† Hoos London Gin beeindruckt mit geschmacklicher Vielfalt Mit dem Hoos London Gin erschuf der Hersteller eine vielschichtige und raffinierte Komposition. Diese bet√∂rt die Nase ebenso wie den Gaumen. √Ėffnen Genie√üer die sch√∂n designte Flasche, str√∂mt ihnen der Duft von Wacholder entgegen. Neben dieser krautigen Nuance schwebt eine zitronige Frische durch die Luft. Das sommerliche Aroma von Orangen schenkt dem Gin einen samtig-weichen ersten Eindruck. Insgesamt wirkt sein Geruch klassisch-elegant. Bei einer Verkostung beeindruckt der Hoos Gin mit seiner Komplexit√§t. Die im Duft dominante Wacholdernote bleibt dezent. Stattdessen erobern fruchtige und w√ľrzige T√∂ne den Mund. Haupts√§chlich verw√∂hnt die Delikatesse die Sinne mit einer zur√ľckhaltenden Milde. S√ľ√üliche Ankl√§nge streicheln sanft √ľber die Zunge. Sie schmecken nach Anis oder Lakritze, obgleich beide Elemente nicht zu den enthaltenen Botanicals geh√∂ren. Dem vollmundigen Geschmackserlebnis schlie√üt sich ein lang anhaltender Abgang an. Weich und stimmig kitzelt er die Geschmacksknospen, wobei die fruchtige S√ľ√üe in den Vordergrund r√ľckt. Insgesamt pr√§sentiert sich der Hoos Gin als klassischer Genuss mit aufregenden Komponenten. Im Gegensatz zu vielen anderen London Dry Gins ist die Wacholdernote pr√§sent, jedoch nicht vorherrschend. Dadurch schmeckt der edle Tropfen eher erfrischend als trocken. Aufgrund seiner au√üergew√∂hnlichen Botanicals empfiehlt sich der Hoos London Gin als purer Genuss. Alternativ mischen ihn Feinschmecker in zahlreichen Cocktails. In Kombination mit einem edlen Tonicwater kommt seine Vielschichtigkeit gut zur Geltung. ¬† Hoos beeindruckt mit breitem Produktsortiment Neben dem Hoos Gin zieht die Marke Genie√üer mit weiteren Ginkreationen in ihren Bann. Ein Hauch S√ľdsee tr√§gt der Pink Grapefruit Gin in sich. In ihm treffen exotische Botanicals wie Grapefruitschalen, Karamell und Orangenbl√ľten auf klassische Ginzutaten. Als Gin mit asiatischem Anklang pr√§sentiert sich der Hoos Lapsang. Ebenfalls wartet die Marke mit einem fassgereiften Gin auf: dem Hoos Reserve. Zu den Special Editions z√§hlt der Repeater III Gin. F√ľnf Botanicals verleihen ihm seinen unverwechselbaren Geschmack. Klassisch ist bei ihnen nur der Wacholder. Die anderen vier ‚Äď Kakao, Vanille, Kirsche und Kaffeebohnen ‚Äď schenken dem Gin einen aufregenden Charakter. Finden Feinschmecker am Au√üergew√∂hnlichen Gefallen, probieren sie ebenfalls den Teufelsgeist Gin. Wie der Repeater III ist er das Resultat einer Kooperation mehrerer Destillerien. In ihm vereinen sich Botanicals wie Lavendel, Zimtbl√ľte, Minze und Souchong. Neben dem vielseitigen Ginangebot erfreuen sich Kenner an Hoos Vermouth. Neben der wei√üen und roten Spezialit√§t steht ein Ros√© Vermouth zur Wahl. Ebenfalls befinden sich im Sortiment der Marke zwei Lik√∂re: Coffee Liqueur und Sal Miakki.
Hoos London Gin 500 ml - 44,4%

Heiko Hoos beschritt keine neuen Wege, als er seinen Hoos London Gin kreierte. Trotzdem unterscheiden ihn diverse Charakteristiken von anderen Gins seiner Art. Hoos schwimmt gegen den Trend, eine regionale Spezialität herzustellen und setzt mit seinem London andere Zeichen. Er ist eine bodenständige Variante mit 15 Botanicals als Zutaten. Dazu gehören die Üblichen: Kardamom, Fenchel, Majoran und Kiefernsprossen. Kein Kraut aus unbekanntem Dschungelgebiet fand Einzug in die Kreation.

Ein Brennvorgang ergibt 120 0,5-Liter-Flaschen, die 44,4 % vol. Alkohol enthalten, ein in dunkel gehaltenes Glas mit wei√üen Markierungen eine Flasche in edlem Design. Darin abgef√ľllt wartet er auf die Genie√üer. Der Hoos London Gin ist angenehm und frisch. Im Bouquet erkennt der Konsument schnell dezente Zitrusschale und dominanten Wacholder mit einer pfeffer-√§hnlichen W√ľrze. Es hinterl√§sst einen positiven Eindruck in der Nase. Anis, Getreide und trockene Preiselbeeren steigen als auffallende D√ľfte aus dem Glas auf.

Im Mund sind √§hnliche Aromen in gr√∂√üerer Komplexit√§t zu schmecken. Obwohl der Gin in gewissen Momenten verw√§ssert wirkt, erkennt der Genie√üer deutlich Grapefruit, Wacholder und Anis auf der Zunge. Im Hintergrund sp√ľrt er ein harziges Aroma. Der Abgang brennt im Gaumen leicht nach. Er hinterl√§sst Eindr√ľcke harzig-holziger Noten, Grapefruit und Wacholder. Das angenehme und frische Destillat des Hoos London Gin setzt andere aromatische Schwerpunkte als der Durchschnitts-Gin.

Hoos ahmt den jahrhundertealten, aus Gro√übritannien stammenden London Dry Gin auf seine Art nach. In seinem kleinen Betrieb kreierte er mit gr√∂√üter Sorgfalt und Detail-Genauigkeit das neue Produkt in Eigenregie. Viel Handarbeit ist f√ľr die gute Qualit√§t des Gins notwendig.

Deutscher Gin besitzt viel Klasse. Sie finden ihn in unserem Onlineshop. Hier bieten wir viele hochklassige Getr√§nke an. Lik√∂r-Liebhaber bestellen bei uns den Clement Liqueur Creol Shrub, der mit seinem Orangengeschmack jeden Gaumen erobert. Er stammt aus einer Rumfabrik auf Martinique und steht f√ľr die harmonische Verbindung von W√ľrze und Bitterkeit. Besuchen Sie die Kategorie Weine und finden Sie das ideale Begleit-Getr√§nk f√ľr Ihr Festessen.

Eigenschaften
Land: Deutschland
Unterteilung: Dry Gin
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 500 ml - 44,4%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: Heiko Hoos*Werderstraße 34a*76137 Karlsruhe
Herkunft: Deutschland
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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