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Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin 700 ml - 29%

34,40┬áÔéČ*

Inhalt: 0.7 Liter (49,14┬áÔéČ* / 1 Liter)

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Produktnummer: 25229
Hersteller: Monkey 47
EAN: 42247081

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Monkey 47
Der Monkey 47 beruht auf einer Legende, die von einem jungen britischen Offizier handelt, der nach dem Ende des Zweiten Weltkrieges das Uhrmacherhandwerk im Schwarzwald erlernen wollte. F├╝r dieses Handwerk war der Offizier alles andere als geeignet und so beschloss er, einen Gasthof zu er├Âffnen. Wie bei den meisten Briten zu dieser Zeit basierte das Leben auf Traditionen wie z. B. den Tee am Nachmittag oder das Gl├Ąschen Gin am Abend. Den Tee konnte der Offizier, der Montgomery Collins hie├č, in Deutschland und auch im Schwarzwald bekommen - den Gin jedoch nicht.Doch das entmutigte Collins keineswegs - er stellte seinen Gin selbst her. Die Botanicals fand er im Schwarzwald, das Wasser war auch vorhanden, sodass er seine Rezeptur verwirklichen konnte. Diese Rezeptur wurde in einer Holzkiste gefunden, zusammen mit einer stark verstaubten Flasche, die einen k├Âstlichen Inhalt h├╝tete.Von dem Fund und der au├čergew├Âhnlichen Rezeptur f├╝r Gin - ausgerechnet im Schwarzwald - h├Ârte Alexander Stein im Jahre 2006. Alexander Stein, der aus einer Familie stammt, die Weinbrand herstellt - der Familie Jacobi - war begeistert davon, im Schwarzwald Gin herzustellen. Die Rezeptur, die mit Monkey - Affe - unterzeichnet war, wurde zum Leben erweckt. Das war der Startschuss f├╝r die Black Forest Distillers, die Alexander Stein im Schwarzwald gr├╝ndete. Damit hat nun Baden-W├╝rttemberg eine Destillerie, die Gin herstellt.Alles, was f├╝r die Herstellung von Gin und insbesondere der Rezeptur Monkey ben├Âtigt wird, findet Stein im Schwarzwald. K├Âstliche Beeren, hervorragende Obstsorten und nat├╝rliche Quellen sind im Schwarzwald vorhanden. War es Schicksal oder ein Zufall, dass Stein Christoph Keller traf, der im oberen Hegau seinen Wohnsitz aufgeschlagen hatte. Keller ist ein hervorragender Destillateur, der dies nicht nur als Beruf, sondern auch als Hobby - oder Berufung - ansah.In der Mittleren M├╝hle, so wird das Anwesen in den B├╝chern des Klosters Salem genannt, wird schon lange Schnaps gebrannt. Bekannt und niedergeschrieben soll dies seit Mitte des 19. Jahrhunderts der Fall sein. Deshalb ist auf dem Anwesen auch ein Brennhaus vorhanden. Die Brennerei wurde 2010 komplett modernisiert und renoviert. Die Produktion vom Monkey, die bereits gestartet war, konnte in vollem Umfang weitergef├╝hrt werden. Renommierte Architekten und Designer wurden f├╝r den Umbau und die Renovierung hinzugezogen. Insbesondere f├╝r die R├Ąumlichkeiten, in denen die Lagerhaltung stattfinden sollte, aber auch gem├╝tliche R├Ąume f├╝r die Verkostung.Binnen k├╝rzester Zeit war Monkey der Inbegriff eines Gins, der geschmacklich viele andere ├╝bertraf. Nur Eingeweihte wussten lange Zeit, dass dieser Gin nicht aus England kommt, sondern aus dem Schwarzwald in Baden-W├╝rttemberg und damit ein deutscher Gin ist. Die Black Forest Distillers GmbH hat ihren Standort am M├╝nchh├Âfer M├╝hlenbach in einer St├Ąhlem├╝hle, die von einer sanften vulkanischen H├╝gellandschaft eingebettet ist. Sie verf├╝gt ├╝ber einen Zufluss der Stockacher Aach, die auch das Wasser f├╝r den Gin liefert.Mit Christoph Keller hat Alexander Stein einen Destillateur gefunden, der seit 2009 von Gault Millaut gek├╝rt wird, und zwar als einer der f├╝nfzig besten Brenner in Europa. In unserem Shop haben wir den Monkey f├╝r Sie als Monkey 47 Dry Gin im Sortiment. Au├čerdem f├╝hren wir in unserem Onlineshop weitere Gin wie den No. 3 Gin und den Sipsmith - beide Gins kommen aus Gro├čbritannien - sowie verschiedene andere Spirituosen.
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Produktinformationen "Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin 700 ml - 29%"

Der deutsche Gin-Boom begann vor mehr als einem Jahrzehnt. Zu den Vorreitern geh├Ârte der Hersteller aus dem Schwarzwald, der inzwischen seinen beliebten, pr├Ąmierten Klassiker durch den Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin und weitere Sondereditionen erg├Ąnzt hat. In diesem Fall liegt das Erfolgsgeheimnis der Spirituose darin, dass Schlehenbeeren aus dem Schwarzw├Ąlder Raum drei Monate lang im Wacholderschnaps mazerieren durften. Sie haben ihre Aromen und ihre rote Farbe an den Ginlik├Âr aus Deutschland weitergegeben. Der trendige Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin besitzt einen - wie es f├╝r diese Kategorie typisch ist - vergleichsweise niedrigen Alkoholgehalt und ist genau genommen als Lik├Âr einzustufen.

Kennzeichnend f├╝r den schmackhaften Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin ist, dass er die waldigen Gin-Noten mit fruchtiger S├╝├če ausgleicht. Der Schlehengin gibt sich reichhaltig, authentisch und ├╝berraschend komplex. Eine aromatische Verf├╝hrung mit Noten von Wacholderbeeren, Fr├╝chten und Erde sowie roten Beeren zeichnet die Spirituose aus. Der Schlehenfeuer Ginlik├Âr gibt sich am Gaumen elegant, sinnlich und gut ausbalanciert. Er wird gegen Abgang hin immer nussiger mit der feinen Bitterkeit von Mandeln. Diese Variante des Monkey 47 Gin eignet sich zum Mixen und strahlt ein gewisses winterliches Flair aus, sodass sie zu Weihnachten beliebt ist. F├╝r einen Sloe Gin Fizz wird er gern mit 7up oder Sprite gemischt.

Eigenschaften
Land: Deutschland
Unterteilung: Sloe Gin
N├Ąherungswerte
Zus├Ątzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 700 ml - 29%
Allergene: Enth├Ąlt Sulfite
verantw. Lebensmittelunternehmer: Black Forest Distillers GmbH*Oberwiesachstra├če 3*72290 Lossburg-Betzweiler
Herkunft: Deutschland
Zutatenverzeichnis: Destillat, Alkohol, Wasser

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