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Fans der Serie „The Big Bang Theory“ kennen das Gedankenexperiment „Schrödingers Katze“ aus mehreren Folgen. Der breiten Öffentlichkeit ist es vermutlich weniger geläufig. Dafür wissen Feinschmecker, dass sie mit Schrödingers Katzen Gin ein aufregendes Geschmackserlebnis erwartet. Der im Distillers Cut auf den Markt gebrachte London Dry Gin mit 48 Prozent Alkoholvolumen betört die Sinne mit seiner kräftigen Würze.
Schrödingers Katzen Gin - der süddeutsche Genuss
Mit Schrödingers Katzen Gin veröffentlichte die im Gut Schwechow ansässige HS Heidelberg Spirits GmbH eine ausgefallene Delikatesse. Obgleich es sich um einen klassischen London Dry Gin handelt, macht er mit seinen ungewöhnlichen Botanicals auf sich aufmerksam.
Seinen Namen verdankt er neben dem berühmten Physik-Gedankenexperiment einer der Hauptzutaten: Katzenminze. Insgesamt vereinen sich im Katzen Gin 15 Ingredienzien, darunter:
- Wacholder
- Koriander
- Kardamom
- Rosen
- Lavendel
- Basilikum
- Zitronenthymian
- Kubebenpfeffer
- Heidelbeeren
- Muskateller-Salbei
Sie schenken dem edlen Tropfen seine dichte Aromatik und die harmonische Leichtigkeit.
Im Distillers Cut brennen die Hersteller Schrödingers Katzen Gin traditionell im Pot-Still-Verfahren. Das Zusammenspiel aus althergebrachter Destillation und ausgefallenen Botanicals erzeugt einen spannungsgeladenen Genuss. Feine und kraftvolle Nuancen schlagen Nase und Gaumen in ihren Bann. Dadurch empfiehlt sich der Dry Gin besonders für experimentierfreudige Feinschmecker.
Wie trinken Genießer den Katzen Gin?
Bereits die Flasche des Schrödinger Katzen Gins sticht mit ihrer schwarzen Farbe ins Auge. Dank ihres auffallenden Etiketts mit der dunklen Katze kommt sie als Blickfang in der Hausbar infrage. Neben den äußeren Reizen überzeugt der Katzen Gin mit seinen inneren Werten. Würzig-krautig betört er die Sinne. Minze, Wacholder und eine florale Eleganz prägen Duft und Geschmack.
Aufgrund seiner aromatischen Vielfalt macht Schrödingers Katzen Gin Distillers Cut pur eine gute Figur. Feinschmecker genehmigen sich den edlen Tropfen gut gekühlt oder auf Eis. Ebenfalls eignet er sich für zahlreiche Cocktails, darunter den klassischen „Gin Tonic“.
Steht Genießern der Sinn nach einem neuen Geschmackserlebnis, mixen sie einen „Cappadocia Julep“. Der ungewöhnliche Drink besteht aus:
- 4,5 Zentilitern Schrödingers Katzen Gin
- 4 Zentilitern Majoran-Wein
- 1,5 Zentiliter türkischem Apfelwein
- 1,2 Zentiliter Zitronensaft
Zehn Gramm Zucker, ein Hauch fermentierte Pflaume und ein Schuss Grenadine verleihen dem Cocktail eine überraschend fruchtig-würzige Note. Ebenso kommt der Katzen Gin in einem „Cat Martini“ oder einem „Appletiny“ aufregend intensiv zur Geltung.
Land: | Deutschland |
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Inhalt/Alkoholgehalt | 500 ml - 48% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | HS Heidelberg Spirits*Sophie-Scholl-Str. 35* 69221 Dossenheim |
Herkunft | Deutschland |