Frankreich ist das Land der Genießer und der Gourmets mit dem äußerst anspruchsvollen Gaumen. Die dort hergestellten Luxusgüter wie Wein und Co. erfreuen sich längst nicht nur in der Heimat an großer Beliebtheit, sondern auch im internationalen Raum. Auch der Henri Bardoin Pastis hat seine Geburtsstätte in der französischen Heimat und wird dort von den Distilleries et Domaines de Provence produziert. Hinter dem Pastis versteckt sich ein herrlicher Tropfen, der sich durch seine natürlichen Zutaten von den Pastis-Sorten aus dem Supermarkt unterscheidet. Provence ist eine sehr ländliche Gegend in Frankreich. Die unberührte Natur soll auch durch den Pastis wiedergegeben werden. Der Henri Bardoin Pastis ist ein leckerer Aperitif, der sich farblich zwar etwas künstliche Unterstützung holt, sonst jedoch nur aus reinen Zutaten besteht. Die Farbe erinnert an einen leichten Bernsteinton, doch schon ein Tropfen Wasser verwandelt die Spirituose ist eine schimmernde Elfenbeinmilch. Dieser Effekt wird durch die alkohollöslichen Öle verursacht, die in Berührung mit Wasser eine vernebelte Optik annehmen. Der Duft und der Geschmack vom Henri Bardoin Pastis werden in der Branche als unverwechselbar bezeichnet. Der Aperitif wirkt nach dem Genuss sogar sehr erfrischend, wodurch er natürlich vor dem Essen serviert wird. Die wohl typischste Zutat dieser Spirituose ist der Anis. Es sorgt für die anschaulichen Effekte, die bei der Berührung von Wasser und Pastis entstehen. Es wird wohl kaum jemanden geben, der den Henri Bardoin Pastis in purer Ausführung genießen möchte. Kaltes Wasser oder Eis ist als Kombinationszutat für den Pastis ideal. Je nach Geschmack gibt es kein spezielles Mischverhältnis. Der Henri Bardoin Pastis wurde im Jahre 2008 in Paris mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Ein weiterer Beweis für seine Individualität. In seinen 700-ml-Flaschen verbirgt der Pastis an die 45 % Alkohol. Für genussvolle Stunden oder als schicker Aperitif ist der Tropfen eine ideale Wahl. In der französischen Gastronomie und auch in unserem Shop hat er seinen festen Platz.