Produkte des Herstellers Fernet
Branca Menta Likör aus Kräutern mit Minze Maxi 1000 ml - 28%
26,39 €*
Fernet Branca Menta ist ein erfrischender Kräuterlikör, der mit seiner einzigartigen Kombination aus Minze und verschiedenen anderen Kräutern ein unverwechselbares Geschmackserlebnis bietet. Dieser Likör hat seinen Ursprung in Italien und wird oft als Digestif serviert, um die Mahlzeit stilvoll abzurunden.
Likör mit Minze, Kräutern und Gewürzen im Geschmack!
Der erste Eindruck ist eine intensive Frische, die sofort die Sinne belebt. Der dominante Minzgeschmack ist frisch und kühlend, was dem Trinker ein angenehmes Gefühl von Erneuerung vermittelt. Diese erfrischende Note wird durch die komplexe Kräuterkomposition ergänzt, die dem Likör seine charakteristische Tiefe verleiht. Die Mischung aus verschiedenen Kräutern und Gewürzen sorgt dafür, dass der Geschmack nicht einseitig ist, sondern eine harmonische Balance von Aromen bietet, die im Mund sehr lebendig wirken.
Ein weiteres bemerkenswertes Merkmal ist die angenehme Süße, die sich im Hintergrund hält. Diese Süße ist nicht überwältigend, sondern unterstützt die frische Minze und die Kräuternoten, wodurch ein rundes Geschmackserlebnis entsteht. Die Süße und die Kräuternuancen harmonieren wunderbar miteinander und sorgen dafür, dass der Likör sowohl pur als auch in Cocktails genossen werden kann.
Die Textur ist geschmeidig und weich, was ihn sehr angenehm zu trinken macht. Er fließt leicht über die Zunge und hinterlässt einen erfrischenden Nachgeschmack, der die Sinne stimuliert. Dieser Nachgeschmack ist in der Regel länger anhaltend, was dazu beiträgt, dass man den erfrischenden Minzgeschmack noch lange nach dem Trinken im Mund spürt.
Branca Menta eignet sich hervorragend als Digestif oder als Zutat in verschiedenen Cocktails. Er kann pur, auf Eis oder in Mixgetränken genossen werden. Besonders beliebt ist er in Kombination mit Soda, was eine spritzige und erfrischende Mischung ergibt, die ideal für warme Tage ist. Auch in Kombination mit Schokolade oder in Desserts kann Branca Menta eine interessante Note hinzufügen und den Geschmack intensivieren.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Branca Menta ein vielseitiger und köstlicher Kräuterlikör ist, der durch seine frische Minze und die komplexe Kräutermischung besticht. Ob pur, auf Eis oder als Teil eines kreativen Cocktails – Branca Menta ist ein Erlebnis für die Sinne und ein perfekter Begleiter für jede Gelegenheit.
Fernet Branca Likör aus Kräutern Maxi 1000 ml - 35%
25,14 €*
Das geheime Familienrezept der Fratelli Branca Distillerie S.r.L. beinhaltet 40 verschiedene Zutaten für die Produktion des Fernet Branca. Gewürze, Pflanzen sowie Kräuter wie Rhabarber, Kamille, Galgant und Aloe gehören zu den Bestandteilen ebenso wie Extrakte und alkoholische Aufgüsse. Nach der Destillation reift der Bitter ein Jahr in ausgesuchten Eichenfässern. Das Mailänder Unternehmen füllt den Bitter in die charakteristische dunkle 1000-ml-Flasche ab. Bei einer derart sorgfältigen Herstellung ist die große Beliebtheit des köstlichen Tropfens nicht verwunderlich, die seit 1845 ununterbrochen anhält.
Tradition seit 1845 Fernet Branca
Im Glas präsentiert sich der Fernet Branca in einer ansprechenden hellbraunen Farbe, die bernsteinfarben reflektiert. Sein würziges Aroma findet mit penetranten Noten von Kräutern und Pflanzen die Geruchssinne und aktiviert sie. Den Gaumen erobert der Bitter mit seinem intensiven Geschmack. Die Vielfalt der edlen Gewürze, exotischer Kräuter und Pflanzen ist kaum zu durchdringen. Erkennbar sind Klänge von Myrrhe, Holunderblüten, Enzian und Safran. Der Alkoholgehalt von 35 % vol. umspielt liebevoll die harmonische Mischung und setzt Akzente.
Der Fernet Branca eignet sich hervorragend als Begleiter für anspruchsvolle Speisen oder als krönender Abschluss eines Dinners. An heißen Sommertagen ist er in Verbindung mit Chinotto oder Coca-Cola ein idealer Durstlöscher. Gerne verwenden Barkeeper den Bitter zum Verfeinern von Cocktails, die Kenner als Aperitif servieren. Wir führen in unserem Onlineshop diesen herrlichen Bitter sowie Liköre der Marke Galliano.
Fernet Branca Kräuterlikör 700 ml - 35%
17,68 €*
Fernet-Branca ist ein renommierter italienischer Kräuterlikör, der für seinen intensiven und komplexen Geschmack bekannt ist. Er wurde 1845 von Bernardino Branca in Mailand gegründet und hat sich seitdem zu einem der bekanntesten Amari weltweit entwickelt. Der Likör zeichnet sich durch seine geheimnisvolle Rezeptur aus, die über 27 verschiedene Kräuter, Wurzeln und Gewürze umfasst, darunter Myrrhe, Kamille, Safran und Aloe. Diese komplexe Mischung verleiht Fernet-Branca seine charakteristische Tiefe und seinen unverwechselbaren Geschmack.
Italienischer Kräuterlikör mit Kräutern, Minze und Honig im Geschmack!
Beim ersten Schluck entfaltet sich sofort die intensive Bitterkeit, die für Fernet typisch ist. Diese Bitterkeit stammt aus den verschiedenen Kräutern, die in der Rezeptur verwendet werden, und sorgt für ein markantes Geschmackserlebnis. Die ersten Aromen, die den Gaumen berühren, sind erdig und würzig, mit einem Hauch von Minze und einer leichten Kühle, die den Geschmack erfrischend und anregend macht. Diese frischen Noten werden von einem intensiven Kräuteraroma begleitet, das den komplexen Charakter des Likörs unterstreicht.
Ein weiteres bemerkenswertes Merkmal ist die Süße, die im Hintergrund vorhanden ist. Diese Süße ist subtil und sorgt für eine harmonische Balance zu der dominierenden Bitterkeit. Man kann Anklänge von Karamell und Honig wahrnehmen, die dem Geschmack eine zusätzliche Dimension verleihen und den Likör abgerundet wirken lassen. Diese Kombination aus bitteren und süßen Aromen macht ihn zu einem faszinierenden Genuss.
Der Abgang ist langanhaltend und komplex. Es verweilen die Kräuter- und Gewürzaromen im Mund und hinterlassen ein warmes, angenehmes Gefühl. Die bittersüßen Noten bleiben lange präsent und laden dazu ein, den nächsten Schluck zu genießen und die verschiedenen Geschmacksnuancen weiter zu erkunden.
Er wird oft als Digestif nach einer Mahlzeit genossen, da er die Verdauung fördern soll. Viele Menschen schätzen ihn auch in Cocktails, wo er für eine interessante Tiefe und Komplexität sorgt. Beliebte Mixgetränke sind der „Hanky Panky“ oder der „Fernet and Coke“, wo der Likör mit Cola kombiniert wird und so eine erfrischende Note erhält.
Zusammengefasst ist Fernet-Branca ein beeindruckender Kräuterlikör, der durch seine ausgeglichene Mischung aus Bitterkeit und Süße, die komplexen Aromen und den langen Abgang besticht. Sein einzigartiger Geschmack macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Bar und zu einem Genuss, der sowohl Kenner als auch Neulinge in seinen Bann zieht. Fernet-Branca ist mehr als nur ein Likör; er ist ein Erlebnis, das die Sinne anregt und die italienische Tradition lebendig hält.
Inhalt: 0.7 Liter (25,26 €* / 1 Liter)
Fernet Branca Likör aus Kräutern 3 Liter 3000 ml - 35%
86,14 €*
Fernet-Branca ist ein renommierter italienischer Kräuterlikör, der für seinen intensiven und komplexen Geschmack bekannt ist. Er wurde 1845 von Bernardino Branca in Mailand gegründet und hat sich seitdem zu einem der bekanntesten Amari weltweit entwickelt. Der Likör zeichnet sich durch seine geheimnisvolle Rezeptur aus, die über 27 verschiedene Kräuter, Wurzeln und Gewürze umfasst, darunter Myrrhe, Kamille, Safran und Aloe. Diese komplexe Mischung verleiht Fernet-Branca seine charakteristische Tiefe und seinen unverwechselbaren Geschmack.
Italienischer Kräuterlikör mit Kräutern, Minze und Honig im Geschmack!
Beim ersten Schluck entfaltet sich sofort die intensive Bitterkeit, die für Fernet typisch ist. Diese Bitterkeit stammt aus den verschiedenen Kräutern, die in der Rezeptur verwendet werden, und sorgt für ein markantes Geschmackserlebnis. Die ersten Aromen, die den Gaumen berühren, sind erdig und würzig, mit einem Hauch von Minze und einer leichten Kühle, die den Geschmack erfrischend und anregend macht. Diese frischen Noten werden von einem intensiven Kräuteraroma begleitet, das den komplexen Charakter des Likörs unterstreicht.
Ein weiteres bemerkenswertes Merkmal ist die Süße, die im Hintergrund vorhanden ist. Diese Süße ist subtil und sorgt für eine harmonische Balance zu der dominierenden Bitterkeit. Man kann Anklänge von Karamell und Honig wahrnehmen, die dem Geschmack eine zusätzliche Dimension verleihen und den Likör abgerundet wirken lassen. Diese Kombination aus bitteren und süßen Aromen macht ihn zu einem faszinierenden Genuss.
Der Abgang ist langanhaltend und komplex. Es verweilen die Kräuter- und Gewürzaromen im Mund und hinterlassen ein warmes, angenehmes Gefühl. Die bittersüßen Noten bleiben lange präsent und laden dazu ein, den nächsten Schluck zu genießen und die verschiedenen Geschmacksnuancen weiter zu erkunden.
Er wird oft als Digestif nach einer Mahlzeit genossen, da er die Verdauung fördern soll. Viele Menschen schätzen ihn auch in Cocktails, wo er für eine interessante Tiefe und Komplexität sorgt. Beliebte Mixgetränke sind der „Hanky Panky“ oder der „Fernet and Coke“, wo der Likör mit Cola kombiniert wird und so eine erfrischende Note erhält.
Zusammengefasst ist Fernet-Branca ein beeindruckender Kräuterlikör, der durch seine ausgeglichene Mischung aus Bitterkeit und Süße, die komplexen Aromen und den langen Abgang besticht. Sein einzigartiger Geschmack macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Bar und zu einem Genuss, der sowohl Kenner als auch Neulinge in seinen Bann zieht. Fernet-Branca ist mehr als nur ein Likör; er ist ein Erlebnis, das die Sinne anregt und die italienische Tradition lebendig hält.
Inhalt: 3 Liter (28,71 €* / 1 Liter)
Die History des Fernet Branca nahm ihren Anfang im Jahre 1845, als Bernardino Branca einen Amaretto kreierte, der als Fernet Branca Geschichte schreiben sollte. Die Produktion erfolgte in Mailand in der Porta Nuova. Stefano Branca tritt 1962 als Gesellschafter in das Unternehmen ein. Er bringt neue Ideen mit, die er umsetzt und damit eine neue Produktpalette schafft und diese bei den internationalen Messen vorstellt. Wie der Amaretto sind auch diese Produkte sofort erfolgreich.
Das Unternehmen bleibt in Familienbesitz und hat mit Dino Branca im Jahre 1907 einen neuen Direktor. Dino Branca agiert auf internationaler Ebene und führt die Firma weiter hinauf auf die Erfolgsleiter. Mit seinem Bruder erobert Dino Branca Märkte in Amerika und eröffnet neue Standorte in der ganzen Welt. Zu den Produktionsstandorten in Buenos Aires, Chiasso und Saint Louis eröffnet Branca eine Filiale in New York. Zur selben Zeit zeigt sich die Produktionsstätte in der Porto Nuova in Mailand als zu klein. Der Neubau, der dem Platzbedarf entspricht, entsteht in der Via Resegnone in Mailand.
Die Jahre vergehen, der Erfolg bleibt bestehen. Mit Brancamenta bringt das Unternehmen 1963 einen geschmackvollen Bitterlikör auf den Markt. Im Jahr 1982 kauft Branca die Hälfte der Carpano Gesellschaft und im Jahre 1987 die komplette Brennerei Destilleria Candolini von Tarcento. Pierluigi Branca übernimmt in dieser Zeit die Leitung des Unternehmens, das immer noch den Fernet Branca produziert und erfolgreich vermarktet.
Pino Branca übernimmt nach dem Tod seines Bruders Pierluigi den Vorsitz der Gesellschaft und setzt seinen Sohn Niccoló als Geschäftsführer ein. Weitere Produkte entwickelt die Firma in den nächsten Jahren, die sich wie auch der Fernet Branca erfolgreich auf den Märkten schlagen. Ein Rezept aus dem Jahre 1860 wird zu einem Renner Caffé Borghetti, den das Unternehmen erstmals im Jahre 2001 herstellt. Caffé Borghetti ist ein Likör mit der Basis echten Espressokaffees. Der Erfolg für dieses Produkt lässt nicht lange auf sich warten. Mit der Ausgliederung der Branntweindestillerie mit der Firmierung F. lli Branca verschafft sich das Unternehmen zwei Standbeine. Niccoló Branca ist der Vorsitzende der Brennerei, die für die strategische Ausrichtung, der Extention Lines sowie den Marktstrategien steht. In der Brennerei stellt die Firma auch den Fernet Branca her, der immer noch allseits beliebt ist.
In dem Betrieb F. lli Branca sorgt für die tägliche Verwaltung ein kompetentes Management, das auch die Integration von Kompetenzen und die Überwachung und Kontrolle der Produkte innehat. Die Dachgesellschaft Fratelli Branca Distillerie S.r.l. ist bis heute ein Familienunternehmen geblieben. Die Familienmitglieder sind aktiv im Geschäftsleben des Unternehmens integriert. Die enge Zusammenarbeit mit dem Berufsverband der Barkeeper in Italien fällt in den Zuständigkeitsbereich von Teresa Branca. Die Betreuung der Brand Ambassador Gesellschaft hat Ilaria Branca übernommen.
Das Unternehmen Fratelli Branca Distillerie S.r.l. hat mit seiner Brennerei einen sehr guten Ruf. Für seine Verdienste zeichnete Italiens Präsident Giorgio Napolitano den Vorsitzenden von F. lli Branca, Niccoló Branca, mit dem Arbeitsverdienstorden "Cavaliere del Lavoro" zu deutsch: Kavalier der Arbeit aus. In unserem Shop führen wir den Fernet Branca sowie weitere Produkte aus dem Hause Fratelli Branca Distillerie und F. lli Branca.
Das Unternehmen bleibt in Familienbesitz und hat mit Dino Branca im Jahre 1907 einen neuen Direktor. Dino Branca agiert auf internationaler Ebene und führt die Firma weiter hinauf auf die Erfolgsleiter. Mit seinem Bruder erobert Dino Branca Märkte in Amerika und eröffnet neue Standorte in der ganzen Welt. Zu den Produktionsstandorten in Buenos Aires, Chiasso und Saint Louis eröffnet Branca eine Filiale in New York. Zur selben Zeit zeigt sich die Produktionsstätte in der Porto Nuova in Mailand als zu klein. Der Neubau, der dem Platzbedarf entspricht, entsteht in der Via Resegnone in Mailand.
Die Jahre vergehen, der Erfolg bleibt bestehen. Mit Brancamenta bringt das Unternehmen 1963 einen geschmackvollen Bitterlikör auf den Markt. Im Jahr 1982 kauft Branca die Hälfte der Carpano Gesellschaft und im Jahre 1987 die komplette Brennerei Destilleria Candolini von Tarcento. Pierluigi Branca übernimmt in dieser Zeit die Leitung des Unternehmens, das immer noch den Fernet Branca produziert und erfolgreich vermarktet.
Pino Branca übernimmt nach dem Tod seines Bruders Pierluigi den Vorsitz der Gesellschaft und setzt seinen Sohn Niccoló als Geschäftsführer ein. Weitere Produkte entwickelt die Firma in den nächsten Jahren, die sich wie auch der Fernet Branca erfolgreich auf den Märkten schlagen. Ein Rezept aus dem Jahre 1860 wird zu einem Renner Caffé Borghetti, den das Unternehmen erstmals im Jahre 2001 herstellt. Caffé Borghetti ist ein Likör mit der Basis echten Espressokaffees. Der Erfolg für dieses Produkt lässt nicht lange auf sich warten. Mit der Ausgliederung der Branntweindestillerie mit der Firmierung F. lli Branca verschafft sich das Unternehmen zwei Standbeine. Niccoló Branca ist der Vorsitzende der Brennerei, die für die strategische Ausrichtung, der Extention Lines sowie den Marktstrategien steht. In der Brennerei stellt die Firma auch den Fernet Branca her, der immer noch allseits beliebt ist.
In dem Betrieb F. lli Branca sorgt für die tägliche Verwaltung ein kompetentes Management, das auch die Integration von Kompetenzen und die Überwachung und Kontrolle der Produkte innehat. Die Dachgesellschaft Fratelli Branca Distillerie S.r.l. ist bis heute ein Familienunternehmen geblieben. Die Familienmitglieder sind aktiv im Geschäftsleben des Unternehmens integriert. Die enge Zusammenarbeit mit dem Berufsverband der Barkeeper in Italien fällt in den Zuständigkeitsbereich von Teresa Branca. Die Betreuung der Brand Ambassador Gesellschaft hat Ilaria Branca übernommen.
Das Unternehmen Fratelli Branca Distillerie S.r.l. hat mit seiner Brennerei einen sehr guten Ruf. Für seine Verdienste zeichnete Italiens Präsident Giorgio Napolitano den Vorsitzenden von F. lli Branca, Niccoló Branca, mit dem Arbeitsverdienstorden "Cavaliere del Lavoro" zu deutsch: Kavalier der Arbeit aus. In unserem Shop führen wir den Fernet Branca sowie weitere Produkte aus dem Hause Fratelli Branca Distillerie und F. lli Branca.
