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Grace Gin – mediterraner Gin mit griechischen Wurzeln
Die Anisspirituose Ouzo gilt als griechisches Nationalgetränk. Geschmacklich zeigt sich das Land am ionischen Meer jedoch vielseitiger. Mithilfe mediterraner Kräuter und Gewürze, die im warmen Klima Griechenlands gedeihen, entsteht der aromatische Grace Gin. Dieser bringt sanfte und kraftvolle, feine und herbe Nuancen harmonisch miteinander in Einklang.
Die Avantes Distillery veröffentlicht mit dem Grace Gin eine Hommage an die griechische Natur
Mit seiner aromatischen Vielfalt spiegelt der Grace Gin die zahlreichen Gesichter seines Heimatlandes wider. Er steht für die Natur und die wilde Schönheit Griechenlands. Gleichzeitig symbolisiert er den Mut zur Kreativität und handwerkliche Präzision. Der edle Tropfen entstammt der Avantes Distillery, deren Geschichte im Jahr 1963 begann. Die beiden Brüder Vassileios und Spyros Katsos erhielten zu dieser Zeit eine offizielle Betriebslizenz für ihre Brennerei.
Diese befand sich im Zentrum des belebten Ortes Chalkida. Der Strand und das Meer lagen in unmittelbarer Nähe. Daher gehörte die Gegend um die Destillerie zu den beliebten Treffpunkten innerhalb der Stadt. Die Menschen genossen hier die Spezialitäten aus der Brennerei:
- Cognac,
- Wein,
- Wermut und
- Ouzo.
Diese verkaufte sie unter dem Markennamen AVANTES. Im Laufe der Zeit wechselten deren Produktionsräume nach Drosia. 2005 ging die Avantes Brennerei an Chara Katsos, die Tochter eines der Gründer, über. Sie modernisierte die Betriebsanlagen und führte neue Produkte ins Sortiment ein.
Zu ihnen gehörte der Grace Gin, dessen Name sich von den Grazien ableitet. Die drei Geschöpfe aus der griechischen Mythologie stehen für:
- Glanz,
- Freude und
- Glück.
Geschmacklich sollen sich diese drei positiven Empfindungen im Grace Gin wiederfinden. Er beeindruckt Genießer mit einem reichhaltigen und aromastarken Charakter. Kristallklar, vielseitig erfüllt er den Mund.
Die ausgewogene Auswahl der Botanicals versinnbildlicht die verschiedenen Facetten der griechischen Natur. Geprägt von mediterraner Landschaft und Meer, fasziniert sie mit einer sanften und gleichzeitig wilden Schönheit. Auch der Premium-Gin Grace kombiniert diese beiden Seiten. Er fließt seidenweich und zart über die Zunge. Gleichzeitig hinterlässt er eine kraftvolle Spur unterschiedlicher Aromen am Gaumen.
Qualität und Vielseitigkeit prägen den Gin aus Griechenland
Grace Gin beeindruckt Einsteiger und langjährige Ginkenner mit einer aromatischen Vielfalt. Doppelt gebrannt und nach einem traditionellen Herstellungsverfahren kreiert, verbindet er das Altbewährte mit dem Neuen. Seine feinen Facetten verleihen der Kunst des Destillateurs Ausdruck. In ihnen treffen sich Botanicals wie Wacholder, Iriswurzel, Engelwurz und Myrte. Griechische Meerfenchel rundet den Geschmack ab.
Zart und gleichzeitig intensiv erobert der Grace Gin die Sinne. Nuancen von Pfeffer und Kardamom schenken ihm feurig-würzige Anklänge. Seine fruchtige Frische verdankt er einem Hauch Orange, der sich mit spritziger Zitrone vereint. Die durchdachte Rezeptur ermöglicht ein ausbalanciertes Geschmacksprofil, das jeder Komponente Raum lässt. Dadurch wirkt der Grace Gin vielschichtig, jedoch nicht überladen.
Insgesamt vereinen sich in dem von den drei Grazien inspirierten Gin aus Griechenland 13 Botanicals. Davon aromatisieren acht die Basisspirituose:
- Wacholderbeeren,
- Koriander,
- Kassiarinde, »