Schottland und guter Whisky gehören zusammen wie Scotch und Soda. Zu den geschmacksintensiven Kreationen zählt der Longgrow Peated Single Malt Whisky aus der Springbank Distillery. Der Hauptsitz des Unternehmens befindet sich in der Region Campbeltown, deren Whiskygeschichte bis ins späte 16. Jahrhundert zurückreicht. Mit dem Longrow Peatet Scotch veröffentlicht die Brennerei einen edlen Tropfen, der traditionsbewussten und abenteuerlustigen Genießern mundet. Kompromissloser Genuss: Longrow Peated Single Malt Whisky Gönnen sich Feinschmecker einen Schluck des Longrow Peated Single Malts, ohne einen Blick aufs Etikett zu werfen, denken viele von ihnen an einen Islay Whisky. Die Kreationen der Insel zeichnen sich durch ihren hohen Torfgehalt aus, der ihnen eine kraftvolle Seele verleiht. Auch im Longrow Peated Whisky kommt diese Torfnote intensiv zur Geltung. Er verdankt sie dem verwendeten Malz, das zwei Tage über dem Torffeuer trocknet. Nach Destillation und Reifung des edlen Tropfens entsteht ein Single Malt, der olfaktorisch und gustatorisch vor Kraft strotzt. Wie flüssiges Gold schimmert er in seiner eleganten Flasche. Öffnen Genießer deren Verschluss, strömt ihnen das vollmundige, von Torfrauch dominierte Bouquet entgegen. Hinter dieser rauchigen Nuance kommen Anklänge von feinen Kräutern zum Vorschein, gemischt mit einer fruchtigen Eleganz. Ein Hauch Vanille kitzelt die Nase und kontrastiert mit dem beinahe scharfen Grundton des Longrow Whiskys. Einen Eindruck von dessen Komplexität verschaffen sich Feinschmecker, die ihn pur und handwarm kosten. Bereits beim ersten Schluck fällt seine rauchige Torfnote auf, die sich im Mund ausbreitet und die Geschmacksknospen zu überrollen scheint. Ihr folgt eine beinahe medizinische Schärfe, die langsam in eine süße, cremige Nuance übergeht. Eine fruchtige Frische tanzt von der Zungenspitze bis zum Gaumen, sodass ein ausgewogener Gesamteindruck entsteht. Der Longrow Peated Single Malt verwöhnt die Sinne mit seinem finessenreichen Geschmack und dem geschmeidigen Mundgefühl. Seiner aromatischen Intensität schließt sich ein lang anhaltender Abgang an. In diesem treffen eine sanfte Fruchtnote und eine angenehme Rauchigkeit aufeinander. Scharf-würzige Komponenten fehlen im Finish, sodass auf der Zunge eine feine Süße mit salzigem Unterton zurückbleibt. Mit einem Alkoholvolumen von 46 Prozent kommt der Whisky aus der Springbank Distillery als purer Genuss für Einsteiger und Kenner infrage. Ebenso eignet er sich als Bestandteil aromatischer Cocktails. In einem rauchigen „Whisky Sour“ oder einem „Smoky Revolver“ macht er eine gute Figur.