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Produkte des Herstellers Smith & Cross

Smith & Cross Jamaika Overproof Rum 700 ml - 57%
Die Insel Jamaika erweist sich als beliebte Urlaubsregion in der Karibik. Sonne, Strand und Lebensfreude verbinden die Besucher mit dem idyllischen Landstrich. Speziell der letzte Begriff passt gleichermaßen auf den goldfarbenen Smith & Cross Jamaika Overproof Rum. Der delikate Zuckerrohrbrand besitzt einen Alkoholgehalt von kräftigen 57 % vol. Demnach glänzt die Spirituose aufgrund eines gleichsam scharfen und fruchtigen Geschmacks. Als purer Genuss eignet sich der edle Tropfen vorwiegend für Kenner. Dabei empfiehlt es sich, den Rum auf Eis zu servieren. Anfänger in der Rumszene verwenden den Smith & Cross Jamaika Overproof Rum beispielsweise als Basis für ein Mixgetränk. In einem Mai Tai macht die Delikatesse eine ausgezeichnete Figur. Selbst im Longdrink kommen die komplexen Aromen der Spirituose zur Geltung. Den Premium-Rum erhalten die Interessenten in einer formschönen Flasche, die 700 Milliliter fasst. Aufgrund des geschwungenen Halses erinnert das Gefäß an vergangene Zeiten. Auf die Weise kombiniert der Smith & Cross Jamaika Overproof Rum Tradition mit modernen Einschlägen. Den Gaumen streicheln Gewürze und exotische Früchte, die sich zu einem harmonischen Zusammenspiel verbinden. Bei dem Getränk handelt es sich um einen Blend nach dem Wedderburn-Stil. Nach der Destillation reift der Zuckerrohrbrand mindestens ein Jahr in einem Fass aus französischem Eichenholz. Dadurch entwickelt sich in der Spirituose ein harziger Nachgeschmack, der das Finish prägt. Bereits olfaktorisch präsentiert der Smith & Cross Jamaika Overproof Rum sein besonderes Bouquet. Das milde Aroma erinnert an Karamell und süße Rosinen. Dazwischen klingen Töne von Pflaumen und Zitrusfrüchten an. Für einen stimmigen Gesamteindruck sorgt eine sanfte Holznote. Ihr verdankt die Köstlichkeit ihre charakteristische Leidenschaft. Die Kombination aus herber Sinnlichkeit und feiner Süße kommt gleichermaßen im Geschmack zum Ausdruck. Berührt der edle Tropfen die Zunge, entsteht im Mund ein unvergleichlicher Trinkgenuss. Selbst nach dem Schlucken bleiben die Komponenten erhalten und bilden einen erinnerungswürdigen Abgang. Finden Sie an hochkarätigen Rums Gefallen, erhalten Sie in unserem Onlineshop eine große Auswahl. Aus der Reihe Rum Nation Jamaica Pot Still stammt beispielsweise der Rum Nation White Jamaica Pot Still.

Inhalt: 0.7 Liter (40,09 €* / 1 Liter)

28,06 €*
Aus dem Jahre 1788 stammt die Rummarke von Smith & Cross, einem Unternehmen aus Großbritannien. Einst war das Unternehmen Importeur von Zucker und Spirituosen, bevor es sich mit Rum einen Namen machte – einem Rum, der so ganz anders ist als diejenigen, die man zu dieser Zeit kannte. Ende des 18. Jahrhunderts und noch bis weit in das frühe 20. Jahrhundert war es der Jamaicarum, der seine Anhänger inspirierte und begeisterte. Das Unternehmen vermarktet seine Rums mit Wedderburn und Plummer Pot-Still-Destillate, wobei Wedderburn den schweren Körper und Plummer den mittleren darstellt. Diese Art der Rums wurde in den späten 1950er-Jahren nach Europa und damit auch nach England eingeführt.

Die Geschichte von Smith & Cross reicht bis 1788 zurück und damit zur Zuckerraffinerie in der Thames Street in London, die bei den Docks gelegen war. Mit den Jahren mietete die Firma mehrere Weinkeller an der Themse und lagerte doch Rum aus Jamaica. Derzeit ist u. a. der Neavy Strength Rum mit einem Alkoholgehalt von 57 % vol. eine der Marken von Smith & Cross. Das Unternehmen importiert Rum aus Jamaica, und zwar aus der Hampden Distillery, wo die verschiedenen Rumsorten mit großer Sorgfalt hergestellt werden. Die Destillation erfolgt im Pot-Still-Verfahren mit einer Besonderheit: Es werden ausschließlich nur Wedderburn-Rum und Plummer-Rum verwendet. Beides ist eine Klassifizierung für Destillate aus Jamaica, die für den britischen Markt importiert werden.

Der Jamaica Rum von Smith & Cross ist von dunkler Farbgebung und ihrem äußerst interessanten Geschmack. Unverwechselbar ist das Aroma, das sich intensiviert, wenn einige Tropfen Wasser hinzugegeben werden. Es ist schon erstaunlich, dass Rum dieser Marke in England so populär geworden ist, denn insbesondere auf den britischen Inseln sind Whisky und Gin Getränke mit Tradition. Der jamaikanische Rum von Smith & Cross zeigt jedoch, dass auch ein Rum in England erfolgreich sein kann, wenn die Qualität stimmt. In unserem Onlineshop finden Sie diesen hervorragenden Rum sowie weitere Rums aus der Karibik.
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