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Delaforce Fine White Port 750 ml - 19%

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Delaforce
Delaforce ist ein Unternehmen, das aktuell zur Symington Family Estates gehört. Bis dahin war es ein langer Weg, der im Jahre 1685 begann. Die Familie stammte von den Hugenotten ab, die in Frankreich im 17. Jahrhundert der Verfolgung ausgesetzt waren. Grund dafür war die religiöse Einstellung des Volksstammes. Die Familie floh nach London und gelangte dann nach Portugal. Etwa 200 Jahre später, im Jahre 1868 gründete George Henry Delaforce ein Portweinhaus.Er war ein kühler Rechner und ein Mann mit ausgeprägtem Gespür und Geschäftssinn, sodass sein Unternehmen sehr erfolgreich wurde. Bald schon stellten sich bei den Weltausstellungen Auszeichnungen ein. Ausstellungen von 1878 und 1889, für deren Austragungsort die französische Hauptstadt Paris ausgewählt war und die dem Portweinhaus noch mehr Erfolg einbrachten. Die Portweine des Portweinhauses waren gefragt – nicht nur in Portugal und Frankreich, sondern in ganz Europa. Damit begann Delaforce mit dem Export und ließ seine Portweine mit Schiffen in viele europäische Häfen transportieren.Die Übernahme durch das Portweinhaus Real Companhia Velha erfolgte im Januar 2008. Das Unternehmen, im Jahre 1756 gegründet, erzeugt Portwein und betreibt ein Handelshaus in Nähe von Porto. Heute gehört die Real Companhia Velha zum Symington Family Estates Unternehmen. Das Unternehmen Symington geht auf einen Schotten zurück, auf Andrew James Symington, der sich 1832 in Portugal niederließ. Sein erster Arbeitgeber war der Porthändler Graham's. Symington machte sich selbstständig und heiratete im Jahre 1891 Beatrice Atkinson. Die Familie Atkinson war mit dem Handel von Portwein eng verbunden und verfügte über die notwendigen Kontakte.Nach und nach kaufte Symington die Anteile verschiedener Portweinhandelshäuser auf. Warre & Co. kam 1905 zu Family Estates, Dow's im Jahre 1912. Auch nach dem Tod des Gründers A. J. Symington und den schweren Zeiten, die der Zweite Weltkrieg brachte, wurde das Unternehmen größer. Die Familie Symington expandierte und übernahm Graham's, den ersten Arbeitgeber des Firmengründers. Weitere Unternehmen und Weingüter kamen hinzu, wie Real Companhia Velha und mit ihr auch Delaforce.Der Kauf der Companhia war für Symington ein Glücksfall. Mit der Übernahme kam auch Delaforce in die Family Estates und damit die Weinberge des Unternehmens, die im oberen Dourotal liegen. Dieses Tal ist das erste Weinbaugebiet weltweit, das einen gesetzlichen Schutz genießt. Die Weinberge befinden sich auf Hängen von Schiefer und Granit. Der Ertrag ist nicht groß, doch die Qualität exzellent. Die Portweine lagern in der Lodge der Vila Nova de Gaia, die an der Douromündung liegt.Heute hat sich die Symington Family Estates auf den Handel und die Herstellung von Weinen aus Portugal spezialisiert. Wobei auf Portwein und Madeira der Fokus liegt. Mit Aufkauf vieler Portweinhäuser wurde das Unternehmen zu einem der größten weltweit. Der Marktanteil beträgt etwa 30 % (der Stand ist aus dem Jahr 2008). Die Symington Family Estates wiederum ist Mitglied des internationalen Zusammenschlusses der führenden Familienbetriebe für den Weinanbau und dem Weinhandel – der Primum Familiae Vini.Zwei Portweinhäuser, die Real Companhia Velha Lda., gegründet 1756 und Delaforce, gegründet 1868, werden in der Symington Family Estate zusammengeführt. Jedes Unternehmen produziert unter seinem Markennamen weiter. Es handelt sich um einen Zusammenschluss, der für alle bedeutsam und erfolgreich ist. In unserem Onlineshop führen wir Portweine von Delaforce und Real Companhia Velha.
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Produktinformationen "Delaforce Fine White Port 750 ml - 19%"

Die Rebsorten Malvasia Fina und Rabigato wachsen an den Hängen des oberen Dourotals. Die Hänge aus Schiefer und Granit sind nicht sonderlich ertragreich, doch bringen sie Reben hervor, die eine unvergleichliche Qualität haben. Aus diesen vorzüglichen Reben stellt das Haus Delaforce seine Portweine her. All diese Portweine sind von einer hochwertigen Qualität, die Kenner schätzen. Den hohen Qualitätsanspruch des Unternehmens erfüllt der Delaforce Fine White Port vortrefflich. Die zweijährige Ruhephase im Fass hat den Port zu einem herrlichen Tropfen reifen lassen.

Seine strohgelbe Farbe leuchtet im Glas wie die aufgehende Sonne. Der Delaforce Fine White Port entlässt sein Aroma in den Raum, das getragen wird von intensiven fruchtigen Noten. Sanfte florale Facetten fügen sich mit einer wunderbaren Süße in die Komposition harmonisch ein. Unwiderstehlich süß und fruchtig überzeugt der Portwein den Gaumen. Der Geschmack mündet mit einer herrlichen Süße in einen perfekten Nachklang. Pur oder auf Eis ist der Portwein ein Erlebnis, das sich Kenner nicht entgehen lassen. Eine Spur Zitrone gibt dem Port eine andere Geschmacksrichtung. Die Säure der Zitronen mindert die Süße des Weins, der dadurch mehr frisch als süß zum Gaumen kommt.

Der Delaforce Fine White Port bildet die perfekte Basis für genussvolle Longdrinks und andere Mixgetränke. Als Aperitif ist der Portwein unschlagbar und passt wunderbar zum Beispiel zu Gänseleber. Eine ausgezeichnete Figur macht der Port ebenfalls als Digestif, wenn er zu Käse gereicht wird. Der Portwein liebt milde Käsesorten wie den Picandou oder Pecorino. Portweine aus dem Hause Delaforce, das aktuell zu Symington Family Estates gehört, haben sich auf dem internationalen Markt etabliert. Das Unternehmen, das diese köstlichen Tropfen seit 1868 im Portfolio hat, blickt auf eine bewegte Geschichte zurück. Vieles hat sich im Laufe der Zeit verändert – die exquisite Qualität der Portweine hat das Unternehmen nicht nur erhalten, sondern auch verbessert. Wir haben für Sie in unserem Onlineshop herrliche Portweine aus dem Hause Delaforce. Den Delaforce Fine White Port führen wir mit einem Alkoholgehalt von 19 % in der 750-ml-Flasche.

Eigenschaften
Land: Portugal
Unterteilung: Portwein
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 750 ml - 19%
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung
Allergene Enthält Schwefeldioxid und Sulfite
verantw. Lebensmittelunternehmer VINHOS S.A.*VILA NOVA DE GAIA *PORTUGAL
Herkunft Portugal
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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