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Ein Portwein, der zu den besten weltweit zählt, ist der Delaforce His Eminence's Choice. Der portugiesische Port errang 2004 bei der Mundus Vinci die Goldmedaille und erreichte 89 Punkte bei Wine Spectator. Seit den 1930er-Jahren schätzen Kenner aus aller Welt den Portwein aus dem Hause Delaforce. Das Unternehmen gehört aktuell zu der Symington Family Estates Gruppe. Aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão und Tinta Amarela stellt Delaforce die Portweine her, die nach der Vereinigung diesen einzigartigen Port darstellen. Jeder Wein reifte in abgelagerten, alten Fässern aus Eichenholz zehn Jahre. Das Ergebnis ist ein verlockend süßer Port in glutroter Farbe.
Sein Aroma ist unvergesslich! Der Delaforce His Eminence's Choice weckt mit Noten von Rosinen, Erdbeeren und Mandeln die Sinne und verführt sie. Anklänge von Toffee ergänzen das Aroma harmonisch. Vollmundig, rassig und sehr süß präsentiert sich der Portwein am Gaumen. Seine Komposition aus Datteln, Erdbeermarmelade, Mandeln und Rosinen füllt den Mund. Dabei schwebt immer die Dominanz der unwiderstehlichen Süße von Toffee über der Komposition. Seinen herrlichen Geschmack lässt der Port in ein imposantes Finish mit intensiven fruchtigen Noten münden, das sehr lange anhält. Kenner bezeichnen den Portwein als "Herrlichen Old Tawny" - ein großes Kompliment für den edlen Tropfen.
Der Delaforce His Eminence's Choice ist eine Komposition aus edlen Portweinen. Vorzüglich passt der Portwein als Digestif nach einem erlesenen Mahl. Gerne serviert wird der Port zu verschiedenen kräftigen Käsesorten wie Camembert, Stilton oder sehr altem Gouda. Mit seinem Alkoholgehalt von 19 % vol. passt der Portwein ideal zu Süßspeisen, die Schokolade beinhalten. Genießer kredenzen diesen köstlichen Tropfen in kurzen Pausen oder am Abend in Ruhe und Beschaulichkeit. Wie und wann der Delaforce His Eminence'e Choise serviert wird, ist nicht relevant - er ist und bleibt bei jeder Gelegenheit ein vollendeter Genuss. In unserem Onlineshop haben wir diesen herrlichen Portwein in der 750-ml-Flasche im Portfolio sowie weitere erlesene Portweine aus dem Hause Delaforce.
Land: | Portugal |
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Unterteilung: | Portwein |
Inhalt/Alkoholgehalt | 750 ml - 19% |
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Allergene | Enthält Schwefeldioxid und Sulfite |
verantw. Lebensmittelunternehmer | VINHOS S.A.*VILA NOVA DE GAIA *PORTUGAL |
Herkunft | Portugal |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |