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Old Pascas Ron Blanco White Rum (weiss) Maxi 1000 ml - 37,5%

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Old Pascas
Jamaika ist vielen ein Begriff, der mit Exotik, Reggaemusik und zudem mit hervorragendem Rum assoziiert wird. Es ist neben Kuba und der Dominikanischen Republik die wohl bekannteste Insel der Karibik. Der Jamaikarum gilt als ein Pr├Ądikat f├╝r hochwertigen, typisch karibischen Genuss und l├Ąsst sich mit keinem anderen Rum aus diesen exotischen Gefilden vergleichen. Seine Ber├╝hmtheit und die Charakterz├╝ge, die mit ihm in Verbindung gebracht werden, hat er gr├Â├čtenteils Unternehmen wie der Old Pascas Distillery zu verdanken.Anders, als man es von der Mehrheit der Unternehmen aus der Spirituosenbranche gewohnt ist, h├Ąlt man sich bei Old Pascas relativ bedeckt ├╝ber die Gr├╝ndung und den Werdegang. W├Ąhrend die Konkurrenz sich damit r├╝hmt, seit wann sie schon aktiv ist und was sie so besonders macht bzw. aus welchem Grund man zu ihren Produkten greifen sollte, bewahrt man bei dieser Rumbrennerei Schweigen und l├Ąsst die Produkte f├╝r sich sprechen. Der Rum selbst soll das Aush├Ąngeschild sein ÔÇô und er kommt dieser Aufgabe mit Bravour nach, denn sein ausgezeichneter Charakter macht es tats├Ąchlich ├╝berfl├╝ssig, mehr ├╝ber den Betrieb zu ver├Âffentlichen. Es ist lediglich bekannt, dass man besonders sorgf├Ąltige und aufwendige Destillationsverfahren heranzieht, um einen m├Âglichst klaren, aber dennoch nat├╝rlichen Rum zu erzielen. Zudem wird Wert darauf gelegt, nach traditionellen Rezepturen zu arbeiten, dabei jedoch die neuesten technischen Innovationen einzusetzen. Diese Mischung mag auf den ersten Blick ungew├Âhnlich erscheinen, sie stellt jedoch das Erfolgsrezept des Old-Pascas-Rums dar.Es existiert das Unternehmen der Old Pascas Rum Corporation in Bridgetown auf Barbados, welches zu demselben Label geh├Ârt und f├╝r Produktion und Vermarktung verantwortlich ist, obwohl man von echtem jamaikanischem Rum sprechen darf. Unklar ist, ob die Urspr├╝nge des Betriebs in Jamaika selbst oder auf Barbados zu finden sind. So oder so weist der Rum dieser Marke Aromen und Geschmacksnoten auf, die einerseits als typisch jamaikanisch und andererseits als nur schwer nachahmbar gelten. Es werden zwei verschiedene Rumsorten produziert und in alle Welt exportiert, welche von Optik und Charakter her kaum unterschiedlicher sein k├Ânnten und au├čergew├Âhnlich hochprozentig sind.Zum einen gibt es bei der Marke Old Pascas den begehrten wei├čen Rum, der als Ron Blanco vermarktet wird. Er gilt als ausgesprochen fein und klar und dabei so neutral, dass man ihn beinahe mit einem Wodka vergleichen k├Ânnte. Seine kristallklare Farbe macht ihn zu einem Blickfang in jeder Hausbar. Farbe und Konsistenz sowie die erfrischende Unbeschwertheit des Rums resultieren daraus, dass er nicht bzw. nur sehr kurz gelagert wird. Kenner trinken ihn am liebsten pur oder "on the rocks", er wird aber auch sehr gern zum Mixen genutzt. Beispielsweise eignet er sich perfekt f├╝r einen Cuba Libre. Er ist jung und manchmal ein wenig feurig.Ebenso hochwertig und elegant wie der Ron Blanco erscheint der Ron Negro, ein erstaunlich dunkler Rum aus demselben Hause, dessen Name ├╝bersetzt "schwarzer Rum" bedeutet. Dieser zeigt sich vollmundig, tiefgr├╝ndig, relativ w├╝rzig und mit einem Biss von Alkohol. Doch auch er wirkt eher weich und darf als harmonische Kreation bezeichnet werden. Old Pascas mag zwar nicht ├╝ber ein gro├čes Sortiment oder eine abenteuerliche Unternehmensgeschichte verf├╝gen, doch die hohe G├╝te der Rums und ihr unschlagbares Preis-Leistungs-Verh├Ąltnis sprechen f├╝r die Marke.
Old Pascas Jamaica Rum Maxi 1000 ml - 40%
Rum muss nicht immer aus der Karibik stammen, um von hoher G├╝te zu sein. Auch die kleine Insel St. Croix darf als Heimat exzellenter Rumsorten angesehen werden. Dies beweist u. a. der Cruzan Aged White Rum, der seinesgleichen sucht. In der achten Generation wird der Betrieb inzwischen von der Familie Nelthropp geleitet und verk├Ârpert mit seinen Produkten alle W├╝nsche, die man an einen Rum stellen kann. Zudem gilt die Destillerie als Erste, welche sich an die Flavoured Rums wagte und damit einen Erfolg nach dem anderen verbuchen konnte. Sie verhalf der kleinen Insel, die Teil der US Virgin Islands ist, seinerzeit zu Weltruhm. Bis heute gilt man als Topvertreter der aromatisierten Rums, die in den unterschiedlichsten Varianten angeboten werden. Doch auch nicht aromatisierte Sorten wie der edle Cruzan Aged White Rum finden weltweit gro├čen Anklang. Der Cruzan Aged White Rum ist von wei├čer Farbe, was allein schon ausreicht, um ihn zu einer Rarit├Ąt zu machen. Wei├če Rums sind selten und werden mit Cremigkeit und Sanftheit in Verbindung gebracht. Wie seine Verwandten aus dem Haus der Cruzan Distillery darf auch der Cruzan Aged White Rum einige Zeit in amerikanischen Eichenf├Ąssern lagern und reifen. Danach wird er einem speziellen Filterungsprozess unterzogen, der ihm die braune Farbe nimmt und die Einfl├╝sse von Vanille und Eichenholz mildert. Es ist diese Filterung, welche dem Rum seine unglaublich weiche Konsistenz und seine Vollmundigkeit verleiht. Er wird als sanft und nur leicht fruchtig angesehen und weist Noten von Holz und Vanille auf, die sich dezent im Hintergrund halten. Manchmal findet man dieses Produkt auch unter der Bezeichnung Cruzan Aged Light Rum, was ihm ebenso gerecht wird, da er eine fr├Âhliche Unbeschwertheit an den Tag legt, die weniger exotisch als leicht zu genie├čen wirkt. Sein Alkoholgehalt liegt bei 40 % vol und seine Flasche birgt 700 ml hochwertigen Inhalts. Solch ein Premium-Rum ist aus unserem Shop nicht mehr wegzudenken.

16,72┬áÔéČ*
Old Pascas Overproof Jamaica Rum Maxi 1000 ml - 73%
Jamaika gilt als eine der Hochburgen der Rumproduktion - und das will etwas hei├čen, denn in der Karibik stehen auch Kuba und die Dominikanische Republik weltweit f├╝r hochwertigen Rum aller Art. Nicht nur ist auf Jamaika Appleton Estate - die ├Ąlteste und wohl bekannteste Rumbrennerei der Insel - angesiedelt, sondern von dort stammt auch der markante Old Pascas Overproof Jamaica. Man mag sich bei dem Unternehmen hinter der Marke Old Pascas bedeckt halten, was Vergangenheit bzw. Unternehmensdetails anbelangt, doch die Produkte sprechen f├╝r sich und k├Ânnen sich auf dem Weltmarkt durchaus behaupten. Beim Old Pascas Overproof Jamaica ist der Name Befehl: Es handelt sich um einen ├╝berdurchschnittlich starken Rum, der einen Alkoholgehalt von 73 % mitbringt, die sich auf eine gro├če Flasche mit 1 l Inhalt verteilen. Dies ist daher kein Rum f├╝r Anf├Ąnger oder f├╝r all jene, welche nach dem typisch jamaikanischen Rumgenuss suchen. Stattdessen sollte er mit Muse und Respekt genossen werden, am besten verd├╝nnt oder auch in Mixgetr├Ąnken der exotischen Art. Die Produktion des Old Pascas Overproof Jamaica beinhaltet das aufwendige Destillierverfahren in Kupferbrennblasen. Dabei bleiben ihm einige begleitende Charakterz├╝ge erhalten, die bei anderen Rumsorten oft g├Ąnzlich beseitigt werden. Dies f├╝hrt dazu, dass der Old Pascas Overproof Jamaica nicht nur den Biss von Alkohol beibeh├Ąlt, sondern auch kraftvoll in Aroma und schwer im Geschmack wirkt. Er darf zwar lange in Eichenholzf├Ąssern lagern und nachreifen, aber dies nimmt ihm kaum etwas seiner Ausdrucksst├Ąrke. Dennoch kann er als harmonische Kreation angesehen werden. Er ist ausgesprochen gehaltvoll, eher offenherzig als tiefgr├╝ndig und nat├╝rlich auch sehr w├╝rzig. Anders als manch ein Konkurrent wird er bevorzugt in Cocktails und Longdrinks als pur genossen. Unverzichtbar ist er z. B. f├╝r Planter's Punch, Zombie, Mai Tai und ├Ąhnliche Mixgetr├Ąnke. Dabei reicht bereits eine geringe Menge des Old Pascas Overproof Jamaica, um einen fulminanten Effekt zu erzeugen. Wir bieten neben diesem Overproof weitere Rumsorten der Marke Old Pascas an.

27,70┬áÔéČ*
Old Pascas Ron Negro Dark Rum (braun) Maxi 1000 ml - 37,5%
Jamaikanischer Rum - das ist Temperament, Musik und Rhythmus, aber auch ausgezeichneter Geschmack. Die Herstellung von Rum hat auf Jamaika eine lange Tradition. Begonnen hat diese vor mehr als 500 Jahren, als Christoph Kolumbus Zuckerrohr auf die Insel brachte. Das Zuckerrohr fand hier ideale klimatische Bedingungen vor. Die Folge ist, dass auf Jamaika weite Zuckerrohrplantagen vorhanden sind. F├╝r den Old Pascas Ron Negro Dark Rum wird nur ausgesuchtes Zuckerrohr verwendet, dessen Melasse die Basis f├╝r die Herstellung darstellt. Die Fertigung erfolgt auch heute noch nach dem traditionellen Verfahren und wird mit sehr viel Aufwand betrieben. Die Destillation erfolgt im Copper-Pot-Still-Verfahren, wodurch die meisten nat├╝rlichen Inhaltsstoffe nicht verloren gehen. So kommen sie im Geschmack wieder zur Geltung. Seine Ruhephase verbringt der Rum in ausgesuchten Eichenf├Ąssern, in denen er seine typischen Charakterz├╝ge entwickelt. Der Old Pascas Ron Negro Dark Rum ist ein typischer jamaikanischer Rum - dunkel und schwer mit einem intensiven Geschmack. Sein Aroma ist von w├╝rzigen Noten gepr├Ągt, die sanfte s├╝├če Facetten mitbringen. Am Gaumen offenbart sich der unverwechselbare Geschmack mit w├╝rzigen Aromen. Der Nachklang ist zufriedenstellend und wird von w├╝rzigen und s├╝├čen Kl├Ąngen begleitet. Barkeeper lieben den Old Pascas Ron Negro Dark Rum und verwenden ihn gerne als Basis f├╝r unwiderstehliche Cocktails wie den Mai Tai, den Planter's Punch, aber auch f├╝r den angesagten Zombie . Der Rum verleiht jedem Cocktail und Longdrink das gewisse Etwas, was bei einem jamaikanischen Rum der Natur entspricht. Verwendung findet der Rum auch in der K├╝che, etwa zum Backen, f├╝r So├čen und Fleischgerichte oder zum Flambieren. Gerne wird er als Grundlage f├╝r Grog oder als Beigabe f├╝r Tees serviert. Den Old Pascas Ron Negro Dark Rum sollte man auch pur genie├čen, da er einen geringen Alkoholgehalt von 37,5 % vol. aufweist. In unserem Shop haben wir diesen Rum sowie weitere hochwertige Rums f├╝r Genie├čer im Angebot.

12,14┬áÔéČ*
Old Pascas Ron Blanco White Rum (weiss) Maxi 1000 ml - 37,5%

Barbados ist die Insel, die als Ursprung f├╝r die Herstellung feinsten hellen Rums gilt. Die sch├Âne Insel in den Kleinen Antillen hat heute allerdings nur noch wenige Destillerien. Eine davon ist die West-Indies-Destillerie, die in Black Rock liegt, im S├╝dwesten der sonnigen Insel. Eines der absoluten Meisterwerke dieser Destillerie ist der Old Pascas Ron Blanco White Rum. Er ist weltber├╝hmt und vor allem durch seinen harmonischen und vollmundigen Geschmack ber├╝hmt. Deshalb wird er ebenso gerne pur wie "on the rocks" oder auch in fruchtigen Cocktails und exotischen Longdrinks getrunken.

Die Besonderheit des Old Pascas Ron Blanco White Rum ist sein frisches, junges Aroma, das mit einem Geschmack gepaart wird, der so leicht und zart ist, dass er schon fast neutral wirkt. Nat├╝rlich erfordert dies eine aufwendige Produktion, die bei Old Pascas sehr im traditionellen Stil gehalten wird. Dabei werden weder chemische Aromen noch andere Zusatzstoffe verwendet. Au├čergew├Âhnlich ist auch, dass dieser Rum nicht wie so viele andere in einem Fass aus Eichenholz eingelagert wird. Dies macht unter anderem seine glasklare, wei├če Farbe und seine frische, fruchtige Note aus. Im Geschmack zeigt er sich zudem mit einer zarten, s├╝├čen Vanillenote. Der Abgang des Old Pascas ist von fruchtigen Zitrusfr├╝chten und w├╝rzigen Kr├Ąutern gepr├Ągt. Insgesamt wirkt er sowohl weich und mild als auch elegant und frisch. Abgef├╝llt wird er in eine elegante, schlichte Flasche mit zur├╝ckhaltendem Design.

Der eher schwache Alkoholgehalt von 37.5 % vol. wirkt sich nat├╝rlich auch angenehm auf den Geschmack aus. Dies ist ein Markenzeichen der Destillerien auf Barbados und macht den Rum von dort auch so geeignet f├╝r Mischungen. Ber├╝hmt gemacht hat den Old Pascas Ron Blanco White Rum neben seinem guten Geschmack aber auch sein gutes Preis-Leistungs-Verh├Ąltnis. Dieses ist f├╝r andere Marken nahezu unschlagbar. Nat├╝rlich finden sie neben diesem auch andere wohlschmeckende wei├če und auch dunkle Rums in unserem Shop.

Eigenschaften
Land: Barbados
N├Ąherungswerte
Zus├Ątzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 1000 ml - 37,5%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: Borco Markenimport*Winsbergring 12-22*22525 Hamburg
Herkunft: Barbados
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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