Rum Nation Jamaica 5 Jahre Oloroso Sherry Finish 700 ml - 50%

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Produktnummer: 40399

Hersteller: Rum Nation

EAN: 8033749403476

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Rum Nation

Bei Rum Nation handelt es sich um ein Unternehmen, das Rum aus vielen verschiedenen Ländern vertreibt. Weniger als für die Produktion von Rum zeichnet sie sich durch eine langjährige Erfahrung im Suchen, Auswählen und der Verkostung von Rum auf dem gesamten Globus aus. Daraus resultieren qualitativ hochwertige Destillate, die Rum zum einmaligen Erlebnis werden lassen. Allerdings ist es schwierig, eine Flasche aus den Produkten von Rum Nation zu erlangen. Alle abgefüllten Rumflaschen werden nur in streng limitierter Auflage zum Verkauf angeboten. Einige vom Unternehmen angebotenen Abfüllungen sind bereits nicht mehr erhältlich, da sie restlos vergriffen sind. Daher bietet es sich an, Rumflaschen aus dem Hause Rum Nation rechtzeitig zu kaufen, bevor es zu spät ist.Die Firma Rum Nation wurde im Jahre 1999 gegründet. Wie bereits erwähnt, ist sie nicht im Bereich der Rumproduktion tätig, sondern wählt aus einem großen Pool exklusiver Rumsorten die ihrer Meinung nach Besten aus, lagert diese und füllt sie anschließend ab. Vergleichbar ist sie daher etwa mit dem Unternehmen Cognac Ferrand, das ebenfalls nur die Lagerung und nicht die Produktion von Spirituosen übernimmt. Dabei wählt Rum Nation nicht nur bekannte Produzenten von Rum für die Lagerung aus. Es kann sich dabei auch um unbekannte Destillerien handeln, was aber keinesfalls schlechte Qualität bedeuten muss. Im Gegenteil: Vielmehr besteht so auch die Möglichkeit, wahre Juwelen in Sachen Rum unter den unbekannten Betrieben, die in der Rumproduktion tätig sind, zu entdecken.Die Lagerung der von Rum Nation angebotenen Rumsorten wird in verschiedenen Ländern der Erde durchgeführt. Sorten wie Panama und Martinique werden auch in den Ländern ihrer Herkunft gelagert. Die ebenfalls erhältlichen Sorten Demerara und Jamaica hingegen werden nicht in ihren Ursprungsländern, sondern in England gelagert. Sie reifen in Kellerräumen, die feucht und kalt sind. Abgefüllt werden sie mit einem Alkoholgehalt von 43 beziehungsweise 45 Prozent.Eines der bekanntesten Unternehmen, von denen Rum gelagert wird, sind die Industrias Licoreras de Guatemala. Ebenso wie der Zacapa stammt auch der Guatemala 23 aus diesem Hause. Unklar dabei ist, ob die Abfüllung aus Blends von bis zu 23 Jahre alten Rumsorten ist oder ob ausschließlich Rumsorten verwendet werden, die mindestens 23 Jahre lang gereift sind. Allerdings ist Letzteres wahrscheinlicher, da bei vielen anderen Rums, bei denen es sich um Blends handelt, der Begriff Solera im Namen verwendet wird, der auch von den Industrias Licoreras de Guatemala in Blends verwendet wird. Dass ausgerechnet beim Guatemala 23 dieses Solera nicht verwendet wird, legt nahe, dass es sich tatsächlich um mindestens 23 Jahre alte Rums handelt.Weitere erhältliche Rumsorten aus dem Hause Rum Nation sind der Barbados 1995 12 Anos, der Demerara 1985 23 Anos und der Jamaica 1985 25 Anos Supreme Lord V. Der Barbados 1985 stammt aus dem Geburtsort des Rums, nämlich der Insel Barbados. Er wurde im Jahre 1995 destilliert und 2008 abgefüllt. Es handelt sich um einen Rum, der optimal für den Sommer geeignet ist, um ihn auf Eis oder im Cocktail zu trinken. Der Demerara 1985 wurde 1985 destilliert und ebenfalls 2008 abgefüllt. Durch die lange Reifezeit von 23 Jahren handelt es sich um einen ebenso komplexen Rum. Noch älter ist der Jamaica 1985, der 1985 destilliert und 2010 abgefüllt wurde und durch 25 Jahre Reifung extrem ausgeprägt in seinen Aromen ist.

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Produktinformationen "Rum Nation Jamaica 5 Jahre Oloroso Sherry Finish 700 ml - 50%"

Fabio Rossi ist Italiener und von Beruf eigentlich Önologe, aber er besitzt auch ein untrügliches Gespür für vorzüglichen Rum, wie der Rum Nation Jamaica 5 Jahre Oloroso Sherry Finish eindrucksvoll vor Augen führt. Er agiert als unabhängiger Abfüller von Rum aus aller Welt. Mit dem Rum Nation Jamaica 5 Jahre Oloroso Sherry Finish bietet Rossi & Rossi aus dem Piemont in Italien einen überraschend jungen Rum aus Melasse, der im Herzen der Karibik destilliert wurde. Die meisten Qualitätsprodukte der Serie Rum Nation reifen länger, mehr als ein Jahrzehnt oder sogar zwei Jahrzehnte. Das soll keineswegs behaupten, diese Abfüllung ohne Kühlfiltration sei weniger interessant.

Was das Aroma und den Geschmack angeht, überzeugt der Rum Nation Jamaica 5 Jahre Oloroso Sherry Finish auf ganzer Linie. Er zeigt sich von der jungen, kräftigen Seite mit einer gewissen Schwere und Intensität, die für Rum aus Jamaika typisch ist. Der bernsteinfarben leuchtende Jamaica Rum besitzt Muskeln und Stärke, da er mit erhöhter Trinkstärke abgefüllt wurde. Noten von Rosinen und Zimt gesellen sich zu einem gewissen Beiklang von Ester bzw. Alkohol. Beiklänge von Holz kennzeichnen den Rum Nation Jamaica 5 Jahre Oloroso Sherry Finish Rum ebenfalls. Der Mix aus Zimtwürze und Rosinen ist eine Hommage an das Oloroso-Sherryfass aus Spanien und kommt sowohl an der Nase als auch am Gaumen wunderbar zum Ausdruck. Kräuter gesellen sich zu den Gewürzen.

Es ist ein Markenzeichen des Rum Nation Jamaica 5 Jahre Oloroso Sherry Finish, dass er nicht zu süß und fruchtig ist und stattdessen auf Sherrynoten und Würze setzt. Die fünfjährige Lagerung in Eichenfässern inklusive Sherry-Finishing hat dem Rum aus der Karibik Charisma verliehen. Zudem wurde er von der Destillation auf diskontinuierliche Weise im pot still statt im column still geprägt. Er wirkt gegen Abgang hin trockener und sollte am besten als Klasse für sich betrachtet werden. Dasselbe gilt für den Rum Nation Panama 10.

Eigenschaften

Unterteilung:	Rum

Näherungswerte

Zusätzliche Informationen

Inhalt/Alkoholgehalt	700 ml - 50%
Bio
Enthält Farbstoff
Geschenkverpackung	1
Allergene	keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer	Rum Nation International A/SSøndergade 527470 Karup*Dänemark
Zutatenverzeichnis	Rum (aus Melasse Destilliert, Wasser, Karamell)

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