Pastis 51 Spiritueux Anise 700 ml - 45%

In Frankreich liebt man den Genuss von Spirituosen. Nicht nur zu verschiedenen Gerichten wird dort gern ein Tropfen Alkohol serviert. Am Abend sitzen die Franzosen gern mit ihren Liebsten zusammen und vergnügen sich mit einer köstlichen Spirituose. Der Pastis 51 Spiritueux Anise ist ein exklusiver Tropfen von Pernod Ricard und wird überwiegend im Südosten von Frankreich konsumiert. Diese fruchtige Anis-Spirituose ist ein wichtiger Tropfen, der seit dem Zusammenschluss von Pernod und Ricard viele Fans gewinnen konnte. Die Farbe dieser exklusiven Flüssigkeit erinnert an einen Bernsteinton. Die Optik entspricht jedoch nicht der reinen Natur, denn der Pastis 51 wurde mit Farbstoff unterlegt.

Diese Tatsache nehmen ihm die Genießer des Pastis 51 Spiritueux Anise nicht übel. Die Spirituose überzeugt durch ein feines Aroma, welches in erster Linie an Anis erinnert. Auch geschmacklich gibt es kaum Platz für andere Noten. In der Tiefe ist jedoch eine leichte Würze zu spüren, die bei der enormen Dominanz des Anises kaum auffällt. Obwohl der Pastis 51 Spiritueux Anise überwiegend in Frankreich getrunken wird, gibt es in Europa viele Genießer, die diese Spirituose bereits kennen. Bei der Herstellung des Tropfens werden Alkohol, Anis, Zucker und Wasser mehr als 24 Stunden miteinander ziehen gelassen, um einen Extrakt zu gewinnen.

Auch der verwendete Lakritzextrakt wird auf diese Art und Weise hergestellt. Die Noten von Lakritz sind in dem Pastis 51 Spiritueux Anise jedoch kaum spürbar. Vielmehr beeindruckt diese Spirituose durch die sorgfältig abgestimmten Anis-Noten. Der Pastis 51 Spiritueux Anise wird in einer 700-ml-Flasche abgefüllt und bietet dabei einen Alkoholanteil von etwa 45 %. In Frankreich genießt man den Tropfen entweder ganz pur oder vermischt ihn mit Wasser. In jedem Fall sollte er kühl serviert werden. Es ist empfehlenswert, auf Eiswürfel zu verzichten, da sich sonst ein Ölfilm an der Oberfläche bildet. Wir haben diese französische Spirituose in unserem Shopangebot.