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Stolichnaya

Bei dem Stolichnaya handelt es sich um einen russischen Vodka. Dessen Herstellung erfolgt aus reinem aus Russland stammenden Getreide. Der Markenname spricht sich in Deutschland "Stolitschnaja" aus. Die Verantwortung für die Produktion des edlen Tropfens übernimmt keine einzelne Destillerie. Stattdessen stammt der Stolichnaya aus mehreren Unternehmen aus Russland. Jede Brennerei hält sich an das vorgegebene Reinheitsgebot.

Das gewährleistet die gute Qualität der Spezialität. Der Stolichnaya erfreut sich einer weltweiten Beliebtheit. Er gilt als der meistkonsumierte Vodka auf der Erdkugel. Die Unternehmen verkaufen in einem Jahr 15 Millionen Kisten der Köstlichkeit. Der Name Stolichnaya lautet in der Übersetzung "aus der Hauptstadt kommend". Somit stammt der aus Getreide gewonnene Schnaps ursprünglich aus Moskau.

Den größten Teil der Herstellung übernimmt die Moskauer Destillerie Cristall. Deren Vorbesitzer bis zu dem Jahr 1918 nannte sich Iwan Smirnow, der unter Vodka-Liebhabern große Berühmtheit genießt. Den Vertrieb der traditionell russischen Spirituose übernimmt der Betrieb Teamspirit. Dabei gehört die Marke Stolichnaya zu einem in Luxemburg befindlichen Unternehmen namens SPI Group.

Ab dem Jahr 1972 erfolgte der Vertrieb in die Vereinigten Staaten durch die Firma PepsiCo. Im Ausgleich verkaufte Pepsi seine Cola in Russland. Auf der ganzen Welt zeigt sich auf dem Etikett des Vodkas die englische Transkription Stolichnaya. Des Weiteren erkennen die Kunden auf dem Etikett eine stilisierte Darstellung eines bekannten Hotels Moskaus. Dabei handelt es sich um das Hotel Moskwa.

Der Stolichnaya gehört in Deutschland zu den wenig bekannten Spirituosen. Ungeachtet dessen genießen Kenner und Einsteiger gleichermaßen den exquisiten Tropfen aus traditioneller Herstellung. Weltweit steigt die Beliebtheit der Spirituose stetig an. Nicht zuletzt liegt dies an dem Umstand, dass die russischen Destillerien die Herstellung und das Rezept immerwährend verbessern. Seine erste Goldmedaille erhielt der schmackhafte Vodka auf der Weltausstellung in Brüssel. Dies geschah im Jahr 1958.

Ein paar Jahre später, 1963, folgte eine zweite Ehrung auf der Leipziger Messe. Die beiden Auszeichnungen bewundern die Käufer der Spirituose auf dem unverwechselbaren Flaschenetikett. Stolichnaya bietet zahlreiche Variationen seines edlen Tropfens an. Die stärkste Abfüllung nennt sich Stolichnaya Blue und verfügt über einen Alkoholgehalt von 50 % vol. Des Weiteren gibt es die Köstlichkeit in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.

Der originale Stolichnaya Vodka entsteht aus Weizen. Die Herstellung unterliegt den strengen Richtlinien und einer intensiven Kontrolle. Neben dem Weizen gelangt auch Roggen in das Getränk. Speziell diese Getreidesorte verleiht der Spirituose ein herzhaftes Aroma. Eine Weichheit im Geschmack überzeugt auch Anfänger. Somit eignet sich die Delikatesse als purer Genuss oder als Grundlage für verschiedene Mixgetränke.

Das für den Vodka verwendete Quellwasser bedarf einer sorgsamen Filterung. Dies geschieht durch Birkenholz und einem besonderen Quarzsand. Beide Verfahren machen den Vodka zu einem Produkt der Natur. Der sanfte, samtige Geschmack zergeht dabei auf der Zunge und schmiegt sich beim Abgang an den Gaumen. Feine Würzigkeit und eine unvergleichliche Milde machen das Getränk zu einem Muss für jeden Wodka-Liebhaber.

Eine delikate Variation des edlen Tropfens stellt der Stolichnaya Elit dar. Kenner der Köstlichkeit nennen sie liebevoll Stoli. Dabei handelt es sich um einen Vodka, dessen Herstellung besonderer Prozesse bedarf. Die Filtration geschieht 50-mal langsamer als bei anderen Vodkas. Dadurch entfaltet sich olfaktorisch und geschmacklich eine Intensität, die keinem Vergleich standhält.

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