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Convalmore 32 Jahre Special Release 2017 Whisky 700 ml - 48,2%

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Convalmore
Die Speyside mag eine der kleinsten Whiskyregionen innerhalb von Schottland sein und in den Highlands liegen, doch sie beheimatet eine unglaubliche Vielzahl an Brennereien. Die verschiedensten Whisky-Stile haben sich dort im Laufe der Zeit herausgebildet. Sowohl Kenner als auch Geheimtipps, sowohl kleine als auch in großen Mengen produzierende Destillerien sind in der Speyside ansĂ€ssig. Auch die Convalmore Distillery ist an jenem Ort zu finden, und sie ist Teil des breit gefĂ€cherten Sortiments von Diageo. Sie befindet sich in der Stadt Dufftown, die ebenfalls fĂŒr ihre Whiskys bekannt ist. GegrĂŒndet wurde die Convalmore Brennerei Ende des 19. Jahrhunderts (1893). Das macht sie zu einer seit mehr als 100 Jahren erfolgreichen Destillerie.Bereits kurz nach ihrer GrĂŒndung wechselte sie den Besitzer und wurde von W & P Lowrie & Co fĂŒr die Black and White Blends genutzt. James Buchanan kaufte den Betrieb spĂ€ter auf und verwendete den Convalmore Whisky fortan fĂŒr eigene AbfĂŒllungen bzw. Blends. Ein verheerender Brand zu Beginn des 20. Jahrhunderts stĂŒrzte ihn in eine kurzzeitige Krise, doch die Brennerei wurde wiederaufgebaut. Man stattete sie mit einem Coffey still aus und experimentierte einige Jahre lang hiermit, gab diese Idee jedoch rasch wieder auf und konzentrierte sich auf den pot still. WĂ€hrend des Zweiten Weltkriegs beherbergte man auf dem FirmengelĂ€nde einige Regimenter der britischen Armee, und das machte den Whisky von Convalmore bei den Soldaten und beim Rest der Bevölkerung beliebt. Ende des 20. Jahrhunderts musste man die Destillerie schließlich stilllegen, doch so ganz gab man den Kampf um sie nicht auf. Sie ging danach erst an United Distillers ĂŒber und wurde anschließend von der Firma William Grant & Sons aufgekauft – einem renommierten Familienbetrieb, der die Scotch-Welt seit Langem prĂ€gt und u. a. auch Glenfiddich und Balvenie leitet. Die Convalmore Distillery aus Dufftown in Banffshire gehört inzwischen zum Konzern Diageo. Lang waren nur zwei offizielle AbfĂŒllungen unter dem eigenen Namen erhĂ€ltlich, doch inzwischen gesellen sich mehr Whiskys dazu. Außerdem widmen sich unabhĂ€ngige AbfĂŒller Cadenhead und Signatory gern dem Convalmore Whisky. Es ist interessant anzumerken, dass die Marke trotz der vergleichsweise geringen ProduktionskapazitĂ€t und globalen PopularitĂ€t durchaus geschĂ€tzt wird. Sie ist eine der sieben Destillerien, die in dem legendĂ€ren Zitat "Rome was built on seven hills, Dufftown stands on seven stills" (Rom wurde auf sieben HĂŒgeln erbaut, Dufftown aus sieben Destillerien) erwĂ€hnt werden.Speziell seit der Übernahme durch Diageo erhĂ€lt der Speyside Malt des 100-jĂ€hrigen Betriebs immer mehr Aufmerksamkeit. 2003 veröffentlichte Diageo fĂŒr die Rare Malts Linie den Convalmore 24 Jahre, und 2005 gesellte sich der Convalmore 28 Jahre als ein Teil der Special Releases Serie dazu. Eben jene Serie wird in regelmĂ€ĂŸigen AbstĂ€nden ergĂ€nzt. So wurde 2017 der Convalmore 32 Jahre Whisky aus der Speyside veröffentlicht, der das bisher Ă€lteste Angebot der Destillerie darstellt. Zwar gibt es nur hin und wieder einen Single Malt der im Grunde stillgelegten Brennerei, aber diese AbfĂŒllungen sind umso begehrter bei wahren Fans. Sucht man nach einem fruchtbetonten Speyside Malt mit typischen Noten wie SĂŒĂŸe und Wachs, dann sollte man hochwertigen Convalmore Whisky kaufen.
Produktinformationen "Convalmore 32 Jahre Special Release 2017 Whisky 700 ml - 48,2%"

Jahr fĂŒr Jahr bringt das Unternehmen Diageo innerhalb der Serie Special Releases hochwertige Sondereditionen an Whisky aus Schottland auf den Markt. Der Convalmore 32 Jahre Special Release 2017 Whisky hat es dieses Jahr ins Sortiment geschafft und verdient viel Aufmerksamkeit. Mit einem Alter von ĂŒber drei Jahrzehnten zeigt er sich von der komplexen, anspruchsvollen Seite und wird definitiv pur genossen. Der Convalmore 32 Jahre Special Release 2017 Whisky lagerte in Hogshead-FĂ€ssern aus amerikanischer Weißeiche und wurde in natĂŒrlicher FassstĂ€rke mit nicht ganz 50 % vol. Alkoholgehalt abgefĂŒllt. Als selbstbewusster, in sich stimmiger Cask Strength Whisky ist die limitierte AbfĂŒllung der Convalmore Distillery Kennern und Sammlern zu empfehlen. Von der Limited Edition gibt es nicht einmal 4.000 Flaschen weltweit.

Kennzeichnend fĂŒr den goldenen Convalmore 32 Jahre Special Release 2017 Whisky ist seine Kombination aus floralen, fruchtigen und sĂŒĂŸen Noten. Apfel, Mandarine, Gerstenmalz, Zedernholz und GewĂŒrzen gesellen sich zum blumigen ersten Eindruck. Der reichhaltige, aussagekrĂ€ftige Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside offenbart zudem Töne von Orange, Tomate und KrĂ€utern. Haferflocken, Kekse und Eiche kommen im Abgang zum Ausdruck. Wer charismatischen, ausdrucksstarken Speyside Malt mag, sollte diesen raren, lang gereiften Whisky kaufen. Als SonderabfĂŒllung fĂŒr den Jahrgang 2017 macht er dem exzellenten Ruf des britischen Spirituosenkonzerns Diageo alle Ehre.
Eigenschaften
Alter: 32 Jahre
Jahrgang: 1985
Land: Schottland
Region: Speyside
Unterteilung: Scotch Single Malt Whisky
NĂ€herungswerte
ZusÀtzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 700 ml - 48,2%
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Diageo Deutschland GmbH*Reeperbahn 1*20359 Hamburg
Herkunft Schottland
Zutatenverzeichnis bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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