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Die Brennerei Glen Garioch gehört in Schottland zu den ältesten aktiven Destillerien. Sie befindet sich im Westen der Highlands, in der Nähe der Cairngorms. Im Vergleich zur Speyside siedelten sich in dieser Region wenige Brennereien an. Glen Garioch produziert die Single Malts damals wie heute im Pot-Still-Verfahren. Sie schmeicheln dem Gaumen mit einem robusten Geschmacksprofil. Eine Standardabfüllung des Unternehmens ist der zwölf Jahre gereifte Glen Garioch Single Malt Whisky.
Glen Garioch 12 Jahre - geschmeidiger Whisky mit aufregender Komplexität
Aus einer traditionsbewussten Destillerie wie Glen Garioch stammen Single Malts, die mit einem vielschichtigen Profil überzeugen. Auch der Glen Garioch 12 Jahre zeichnet sich durch seine zahlreichen Facetten aus. Diese erhält er während seiner langen Reifezeit. In dieser lagert ein Teil der Spezialität in nordamerikanischen Holzfässern, die zuvor charakterstarken Bourbon enthielten. Der Rest bekommt sein Finish in spanischen Fässern, in denen sich im Vorfeld trockener Sherry befand.
Nach der Reifezeit vermählt der Brennmeister der Destillerie die beiden Destillate zu einem vollmundigen Blend. Seidenweich und dennoch kraftvoll erobert der Highland Single Malt in einem tiefen Goldton die Sinne. Sein sanfter Schimmer zeugt von den süß-würzigen Nuancen, die dem Whisky seine Finesse schenken.
Der Glen Garioch 12 Jahre betört die Nase mit einem leicht rauchigen Aroma. Sobald sich die Flasche öffnet, entströmt ihr ein vielfältiges Bouquet. In diesem finden sich kraftvolle Torfnoten und eine fruchtige Frische wieder. Die Süße knackiger Birnen kitzelt in der Nase. Ein floraler Hauch, der an Heidekraut erinnert, mischt sich mit einer malzigen Basis. Durch dieses Zusammenspiel entsteht ein runder Gesamteindruck.
Geschmacklich treffen sich im hellen Glen Garioch Whisky süße, fruchtbetonte und erdige Komponenten. Mit jedem Schluck streichelt eine Ahnung von Crème brûlée die Geschmacksknospen. Die üppige Süße reifer Bananen geht in die dunkle Sinnlichkeit von Eichenholz über. Dieser aufregenden Komposition schließt sich ein langes Finish an.
Der zwölfjährige Whisky aus der Brennerei, die auch für den Glen Garioch 15 Jahre verantwortlich ist, wartet mit einem Alkoholgehalt von 48 Prozent auf. Pur schmeckt er ebenso wie auf Eis. Genießen Feinschmecker den edlen Tropfen mit einem Schuss Wasser, kommen seine komplexen Facetten noch intensiver zur Geltung.
Der Glen Garioch 12 Jahre empfiehlt sich mit seiner milden Natur für unerfahrene Genießer und Kenner. Sie schätzen den Single Malt aufgrund seiner geschmeidigen Struktur. Im Laufe der Zeit sicherte sich der Highland Whisky mehrere Auszeichnungen. Bei der „San Francisco World Spirits Competition“ in den Jahren 2014 und 2015 gewann er Silber. Auch bei der „International Spirits Challenge 2014“ schaffte er es aufs Treppchen.
Alter: | 12 Jahre |
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Land: | Schottland |
Region: | Highlands |
Unterteilung: | Whisky Single Malt |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 48% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Beam Global Deutschland GmbH*Söhnleinstr. 8*65201 Wiesbaden |
Herkunft | Schottland |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |