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Der Whisky aus der Speyside zeichnet sich durch seine aromatische Süße aus. Durch die fruchtigen Nuancen erhalten die edlen Tropfen einen erfrischenden Charme und einen zugänglichen Charakter. Zu ihnen zählt der Glen Moray Port Cask Finish. Der Single Malt Whisky aus der Glen Moray Distillery reift zunächst in Ex-Bourbonfässern. Sein fruchtiges Finish erhält er in ehemaligen Portweinfässern der bekannten Marke Porto Cruz.
Leichter Einstieg in die Whiskywelt: Glen Moray Port Cask Finish
Mit dem Glen Moray Port Cask Finish veröffentlicht die bei Elgin ansässige Brennerei einen geschmeidigen Single Malt Whisky mit zahlreichen Facetten. Zweifach in Kupferbrennblasen destilliert, gelangt dieser mit einem Alkoholgehalt von 40 Prozent in die Flasche. Die Basis der Delikatesse bildet die gemälzte Gerste, die ihr eine kraftvolle Textur verleiht. Dazu gibt der Hersteller das Wasser des Flusses Lossie. Ihm verdankt der hell-bernsteinfarbene Whisky das weiche Mundgefühl.
Sein Bouquet zeugt von seiner süßen Fruchtigkeit. Öffnet sich der Flaschenverschluss, steigt eine Komposition aus Malz, gerösteter Vanille und Trockenfrüchten in die Luft. Das Aroma von Rosinen mischt sich mit der sachten Eleganz von getrockneten Pflaumen und Feigen. Über dem fruchtigen Trio schwebt die verführerische Note dunkler Schokolade. Ein Hauch Karamell rundet den olfaktorischen Genuss ab.
Neben den starken Fruchtnoten nimmt die Nase Spuren von Honig und Marmelade wahr. Der Anklang einer pfeffrigen Würze umschmeichelt die Sinne. Darunter kommt ein aufregendes Zusammenspiel von Eichenholz und Chili zum Vorschein. Insgesamt trumpft der Single Malt Whisky mit einem kraftvollen, vielschichtigen Dufterlebnis auf.
Sein Facettenreichtum setzt sich im Mund fort. Schluck für Schluck breitet sich der süß-würzige Geschmack auf der Zunge aus. Das fulminante Aroma getoasteten Holzes erobert den Gaumen, bevor ein Reigen aus Karamell und Vanille über die Geschmacksknospen tanzt. Die schwere Eleganz der Trockenfrüchte fließt träge die Kehle hinab. Sie lässt eine schokoladige Würze zurück. Der Geschmack von gepfefferter Bitterschokolade geht in den mittellangen Abgang über.
In diesem übernimmt die Eichenwürze die geschmackliche Vorherrschaft. Sie vereint sich mit dem Aroma von in Vanillesoße getauchten Trockenfrüchten. Durch seine sanfte Komplexität richtet sich der Glen Moray Port Cask Finish an Einsteiger, die ihn pur genießen.
Land: | Schottland |
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Region: | Speyside |
Unterteilung: | Scotch Single Malt Whisky |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 40% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Bremer Spirituosen Contor GmbH*Gisela-Müller-Wolff-Straße 7*28197 Bremen*Deutschland |
Herkunft | Schottland |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |