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Die Glenfarclas Distillery, die dem Unternehmen J & G Grant International angeschlossen ist, hat eine Tradition, die bis ins Jahr 1836 zurückgeht. Zur Familie John Grant gehört die Destillerie seit 1865. In der fünften Generation wird Glenfarclas von der Familie Grant geführt. Die Whiskys, die aus dem Hause Glenfarclas kommen, sind ausnahmslos Premiumklasse, wie auch der Glenfarclas 21 Jahre. Die Herstellung sowie die Lagerung des Scotchs geschieht auf die für die Region Speyside bekannte traditionelle Weise. Bis zur Vollendung seiner Reife ruht der Whisky in erlesenen Eichenholzfässern, in denen zuvor Sherry reifte.
Der Glenfarclas 21 Jahre ist ein vollmundiger Scotch Whisky, der mit seiner dunklen Bernsteinfarbe das Auge verführt und sein wunderbares Aroma in den Raum strömen lässt. Der Whisky braucht ein wenig Zeit, bevor er seine intensiven Noten von Sherry und fruchtigen Facetten sowie sanfte nussige Nuancen freilässt. Mit einem winzigen Spritzer Wasser öffnet Whisky seine Duftkomposition ein wenig schneller. Eine Sinfonie des Geschmacks findet sich am Gaumen wieder. Töne von Malz, Eichenholz und getrockneten Früchten sowie süße Klänge von Karamell, Rosinen und Toffee, umhüllt von einem rauchigen Schleier, verbinden sich mit würzigen Noten von Ingwer zu einer harmonischen Einheit. Der Gaumen wird von einem geschmacklichen Feuerwerk überwältigt, das lange anhält.
Auch der Nachklang ist sehr lange andauernd und wird von Sherrytönen, einem rauchigen Hauch sowie Anklängen von Schokolade begleitet. Wer den Glenfarclas 21 Jahre nicht einfach nur schluckt, sondern kaut, der hat noch mehr vom Geschmack. Jetzt kommen auch Kokosnoten sowie eine Brise karamellisierter Äpfel hervor. Dieser ganz besondere Scotch ist zum Mixen viel zu schade - für Kenner ist es eine Pflicht, ihn pur bzw. on the rocks zu genießen. Auch verdünnt mit Wasser oder Soda ist der Whisky, der 43 % vol. Alkoholgehalt hat, ein Erlebnis. In unserem Shop haben wir diesen köstlichen Scotch in der 700-ml-Flasche sowie weitere Whiskys aus dem Hause Glenfarclas.
Alter: | 21 Jahre |
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Land: | Schottland |
Region: | Speyside |
Unterteilung: | Scotch Single Malt Whisky |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 43% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | DTS & W GmbH*Gewerbepark BWB 19*83052 Bruckmühl |
Herkunft | Schottland |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |