Knockando 12 Jahre Single Malt Whisky 700 ml - 43%

Die Destillerie Knockando, der Name bedeutet kleiner schwarzer Hügel, hat ihren Sitz am Ufer des Spey in Schottland. Im Jahr 1898 fand Ian Thomson im schottischen Dorf Knockando den perfekten Standort für seine Destillerie. Der Zeitpunkt war von Ian Thomson nicht gut gewählt. Genau zu dieser Zeit schossen in Schottland die Destillerien aus dem Boden und produzierten Whisky in großen Mengen. Dies führte zu einer Überproduktion, die viele Brennereien in den Ruin führte. Die Destillerie von Ian Thomson schloss im Jahre 1900 für vier lange Jahre.Für einen Spottpreis verkaufte er seine Brennerei an die W. & A. Gilbey Ltd. Das Unternehmen Justerini & Brooks, J&B Whisky, übernahm die Destillerie im Jahre 1952. Die neuen Besitzer erweiterten das Unternehmen im Jahre 1969, indem sie die Anzahl der Brennblasen verdoppelten. 1975 übernahm die IDV / Grand Metropolitan die Destillerie Knockando. Die Destillerie war in den Folgejahren sehr erfolgreich, was die Abfüllung der milliardsten Flasche Whisky beweist. Das Abfüllen der Jubiläumsflasche führte das Unternehmen in Anwesenheit der 1985 amtierenden Premierministerin Margaret Thatcher durch. Ein großer Moment für alle Beteiligten.Die Grand Metropolitan behielt die Destillerie bis zur Entstehung des Konzerns Diageo im Jahre 1997. Der Diageo-Konzern entstand durch die Fusion von Guinness PLC und der Grand Metropolitan Public Limited Company. Ziel war, den weltgrößten Konzern für die Bereiche Lebensmittel und Getränke zu schaffen. Dabei war die Sammlung von Premiummarken inbegriffen. Mit der Gründung kam die Grand Metropolitan mit all ihrem Besitz zum Konzern. Durch die Integration der Grand Metropolitan in den Diageo-Konzern 1997 kam auch die Destillerie Knockando zum Konzern, der heute noch ihr aktueller Besitzer ist. Mit Beginn des neuen Jahrtausends hat sich der Konzern vom Lebensmittelbereich getrennt und sich auf den Getränkebereich spezialisiert. Das Marketing für die integrierten Unternehmen tätigt ausschließlich der Konzern. Damit ist der Weg zu den internationalen Märkten geebnet.Bei der Produktion des Whiskys aus der Knockando Destillerie hat sich im Laufe der Zeit nicht viel geändert. Das für die Destillation notwendige Wasser liefert seit der Gründerzeit die Quelle Cardnach. Die Destillate produziert die Brennerei nach Jahrgängen. Für die Produktion des köstlichen Whiskys kommen keine Farbstoffe zum Einsatz. Die von Knockando abgefüllten Whiskys sind Jahrgangswhiskys; in jeder Flasche ist nur ein Jahrgang abgefüllt. Auf den Flaschen vermerkt der Masterdistiller das Jahr der Destillation und der Abfüllung. Der Standardwhisky der Destillerie ist aktuell der zwölf Jahre alte Single Malt. Weiterhin sind in der Produktionspalette der 18-jährige Scotch und der 21-jährige Whisky vertreten sowie verschiedene Destillate, die das Unternehmen J&B kauft. Diese Destillate sind Bestandteile der Blended-Whiskys, die J&B Whisky produziert.Der Konzern Diageo übernahm die seit 1987 bestehende Classic Malts Selection und hauchte ihr wieder Leben ein. Eingeführt hat die Selection die United Distillers, die seit 1997 zu Diageo gehört. In der Selection sind die besten schottischen Single-Malt-Whiskys vertreten, die es aktuell gibt. Derzeit sind in der Selection 13 schottische Whiskys vorhanden. Der Single Malt der Knockando Distillery ist in der Classic Malts Selection seit dem Jahr 2005 mit dem zwölf Jahre alten Whisky vertreten. In unserem Onlineshop führen wir die in der Classic Malts Selection vertretenen Single-Malt-Whiskys sowie die köstlichen Tropfen aus dem Hause Knockando.

Die Brennerei Knockando liegt in den schottischen Highlands. Sie besteht seit dem Jahr 1889. Das gleichnamige Dorf befindet sich inmitten der Speyside und bedeutet ins Gälische übersetzt "kleiner schwarzer Hügel". Diese Region ist für weitere Whisky-Destillerien und somit für dieses traditionelle Geschehen bekannt. Der Gründer der inzwischen zu dem Unternehmen Diaego gehörenden Brennerei ist Ian Thomson. Das Wasser für die Herstellung des Knockando 15 Single Malt Whiskymit dem Jahrgang 1997 stammt aus der Quelle Cardnach. Das Gleiche gilt für die weiteren Jahrgänge und Whiskys des Unternehmens. Diese Tatsache verspricht ein hohes Maß an Reinheit und einen klaren Geschmack des Highlanders. Die Brennerei legt im Sinne der Natürlichkeit Wert darauf, keinerlei Farbstoffe für ihren Whisky zu verwenden. Gereift in Sherry Fässern für den besonderen Geschmack! Der Knockando richtet sich nach Jahrgängen, während wir es bei diesem Highlander mit einem Alter von 15 Jahren zu tun haben. Mit dem Aroma von Birne und Apfel präsentiert er sich fruchtig, was die Reifung in Bourbon- und anschließend Sherry-Fässern zusätzlich hervorhebt. Darüber hinaus zeigen sich bei dem Knockando 15 Single Malt WhiskyNoten von Zimt und Muskat. Die aromatischen Seiten des Sherrys begleiten den gesamten Genuss und unterstützen den fruchtigen Geschmack. Der Abgang gestaltet sich lange. Er überzeugt durch Röst-Aromen und das Auftreten von Würzigkeit. Rauch und Torf halten sich bei diesem Highlander im Hintergrund und lassen den fruchtigen Noten den Vortritt. Im Gesamteindruck ist er erfrischend. Er nimmt den Genießer mit einem ausgewogenen Maß aus Frucht und Würze für sich ein. Das Design des Knockando 15 Single Malt Whisky zeigt sich im Gesamt-Eindruck und der dazu passenden, edlen Verpackung schlicht. Die schwungvoll gestaltete 0,7-l-Flasche gleicht der seines älteren Bruders aus dem Jahr 1994. Farblich zeigt sich der schottische Whisky mit 43 % vol. Alkohol in einem goldenen und ebenso kräftigen Ton. In unserem Onlineshop bietet es sich an, den Knockando Whisky online zu kaufen und sich von dessen Geschmack zu überzeugen. Darüber hinaus gehören Wein und Schaumwein sowie verschiedene alkoholfreie Getränke zu unserem Sortiment.

Der "Knockando 18 Jahre" hat seinen Ursprung in den schottischen Highlands, weshalb er in der Kategorie der Highlander zu finden ist. Der Knockando 18 Jahre Single Malt Whisky brachte der gleichnamigen Destillerie in Schottland einen nennenswerten Status ein. Der Name der Brennerei Knockando inmitten der Speyside bedeutet auf Gälisch übersetzt "kleiner schwarzer Hügel", wie auch die Bezeichnung des Dorfes lautet. Diese Region in Schottland ist vielerorts für die Herstellung von Whisky bekannt und zeugt somit von langjähriger Tradition. Gleiches gilt für diesen Whisky mit seinem Alter von 18 Jahren. Frische Aromen von Zitrus und Beeren im Geschmack! Aufgrund der langen Reifung in Sherry-Fässern überzeugt der Knockando 18 Jahre Single Malt Whisky durch einen vollkommenen Geschmack. In diesem ist er äußerst weich und harmoniert mit erfrischenden Aromen sowie einem Duft nach Zitrusfrüchten. Die Cremigkeit und der Eindruck von Beeren des schottischen Whiskys ziehen sich durch das gesamte Geschmacks-Erlebnis. Diese Eigenschaften verleihen ihm eine angenehme Weichheit und machen ihn leicht. Eine Süße von Sherry mischt sich unter die verschiedenen Aromen und bleibt bis zum Abgang wahrnehmbar. Das Gleiche gilt für das Finish, während dem sich das komplexe Erleben des Sherrys verbunden mit einer Note von Karamell fortsetzt. Der Alkoholgehalt von 43 % vol. verstärkt die Weiche des Highland-Whiskys mit dem Jahrgang 1994. Im Gesamtbild ergibt sich aus den ausgewogen süßen und elegant aromatischen Eigenschaften ein erfrischender und cremiger Tropfen Schottlands. Aufgrund seines angenehmen Geschmacks ist es empfehlenswert, ihn unverdünnt zu genießen. Ist das Empfinden des puren Trinkens trotz der leichten Aromen zu stark, eignet sich ein leichtes Verdünnen mit Wasser. Das Aussehen des Knockando 18 Jahre Single Malt Whisky überzeugt durch seine kräftig goldene Farbe, die zudem leicht rot schimmert. Die schwungvolle 0,7-l-Flasche wirkt kräftig und passt sich dem komplexen Gesamt-Eindruck an. Das Design sowie die zugehörige Verpackung überzeugen durch ein schlichtes und zugleich angenehmes Aussehen. Über unseren Onlineshop bietet es sich an, den Knockando Whisky online zu bestellen. Außer alkoholischen bieten wir unseren Kunden ebenso alkoholfreie Getränke und verschiedene Sirupe sowie Champagner an.