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Aus dem Hause Douglas Laing gibt es fünf faszinierende Abfüllungen mit lustigen Namen, die jeweils als Blend einer schottischen Whiskyregion gewidmet sind: Der Timorous Beastie Highland Blended Malt Whisky zollt den Highlands Tribut, der The Epicurean den Lowlands; mit dem Scallywag gönnt man sich Malt Whiskys aus der Speyside, der Big Peat ehrt den Islay Malt, und der Rock Oyster umfasst Inselwhiskys. Auf Grain Whisky wird bei den cleveren Verschnitten verzichtet, sodass es sich um Blended Malt bzw. Vatted Malt und nicht um Blended Scotch handelt. Der Timorous Beastie Highland Blended Malt Whisky in der dunklen Flasche tanzt ein wenig aus der Reihe. Destillerien wie Dalmore, Glengoyne und Glen Garioch haben ihre hochwertigen Destillate beigesteuert. Das Qualitätsprodukt wurde ohne Age Statement abgefüllt.
Aromatisch und geschmacklich betrachtet verkörpert der mit Gold prämierte Timorous Beastie Highland Blended Malt Whisky all das, was man von Whisky aus den Highlands erwarten würde. Honig, Trauben, Trockenobst und Sherry gesellen sich an der Nase zu Heidekraut, Bonbons und Meeresbrise. Am Gaumen vernimmt man Töne von Anis, Apfel, Malz, Getreide und Heidekraut. Der Abgang zeigt sich von der langen, trockenen Seite mit zimtiger Würze, frisch gebackenem Brot und Süßigkeiten. Wer hieran Gefallen findet, wird auch den edlen Johnnie Walker Blue Label ins Herz schließen.
Land: | Schottland |
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Region: | Highlands |
Unterteilung: | Whisky Blended |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 46,8% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Bremer Spirituosencontor*Gisela Müller Wolff-Str. 7*28197 Bremen |
Herkunft | Schottland |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |