Der Erfolg von Whiskybrennereien hängt in der Regel davon ab, wie vielseitig ihre Produkte sind und wie treu sie dabei ihrem ureigenen, markentypischen Charakter bleiben. Die Kunst besteht darin, Whiskys für jeden Geschmack herzustellen und trotzdem einen gewissen Wiedererkennungswert einzufügen. Sehr gut gelingt dies schon seit vielen Jahren der schottischen Macallan-Distillery. Der ständige Wechsel der Eigentümer sowie von außen verursachte Krisen haben nur dazu beigetragen, dass man sich mit umso mehr Feuereifer auf die Produktion erstklassiger Whiskys wie den Macallan Estate Reserve konzentriert. Und der Aufwand lohnt sich, wie dieser Single Malt eindrucksvoll in Beweis stellt.
Der Macallan Estate Reserve ist Teil der renommierten Serie "Die Kollektion 1824". Ein Expertenteam entnahm dazu qualitativ besonders hochwertigen Rum aus eigens dafür ausgewählten Fässern und ließ ihn nochmals nachreifen. Zu den wegen ihrer Geschmacksintensität gewählten Fässern zählen auch traditionelle Hogshead-Fässer. Einen Prozess der Kältefilterung oder gar den Zusatz von chemischen Stoffen hat dieser begehrte Whisky nicht nötig. Er besitzt einen alkoholischen Trinkgehalt von 43 % vol. und wird in elegant anmutenden 700-ml-Flaschen auf dem internationalen Markt verkauft.
Was den Duft des Macallan Estate Reserve angeht, so wirkt er ausgesprochen fruchtig und süß, aber auch ganz leicht herb. Zitrusfrüchte und Ingwer wetteifern mit Vanille und Karamell und werden von einem Hauch von Eichenholz begleitet. Im Geschmack punktet der lang gereifte Single Malt mit Noten von frischen Früchten und Eichenholz. Reife Orangen und ein Hauch von Gewürzen runden dieses Bild ab. Der Abgang des Macallan Estate Reserve ist überdurchschnittlich lang und sowohl süß als auch anregend würzig. Damit kann man diesen schottischen Whisky zu den fruchtig-frischen Single Malts zählen, die zu jedem Anlass genossen werden können. Pur schmeckt er ebenso gut, wie "on the rocks" oder mit einem Schuss Wasser verdünnt. Wir bieten in unserem Shop neben demMacallan Estate Reserve auch andere Whiskys der Macallan Distillery an, u. a. Produkte der Serien Fine Oak und Sherry Oak.
Land: | Schottland |
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Region: | Speyside |
Unterteilung: | Scotch Single Malt Whisky |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 43% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | DTS & W GmbH*Gewerbepark BWB 19*83052 Bruckmühl |
Herkunft | Schottland |
Zutatenverzeichnis | Scotch (aus gemälzter Gerste destilliert), Wasser |