Macallan Distillery ? Speyside Single Malt Whisky

Produkte des Herstellers Macallan

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Macallan 10 Jahre Cask Strength Maxi 1000 ml - 58,6%

Qualität ist alles, auch oder sogar vor allem bei Whiskys. Selbst ein Laie wird einen besonderen Whisky aus der breiten Masse herausschmecken können. Besonders deutlich von Massenprodukten heben sich Macallan Whiskys ab, die seit jeher mit sehr viel Sorgfalt und einem guten Gespür für die Vorlieben von Whiskygenießern hergestellt werden. Ein eindrucksvolles Beispiel hierfür liefert der Macallan 10 Jahre Cask Strength. Er stellt eine Sonderausgabe des normalen 10 Jahre Cask Strength dar, die einen erhöhten Alkoholgehalt von 58,6 % vol. aufweist und in der 1000-ml-Flasche verkauft wird. Dank seines perfekt ausbalancierten Charaters eignet er sich für jeden Anlass. Wie es der Name bereits verrät, darf der Macallan 10 Jahre Cask Strength für einen Zeitraum von zehn Jahren heranreifen. Dazu wird er in edlen Eichenholzfässern untergebracht, die zuvor spanischen Sherry beherbergt hatten. Der daraus resultierende Whisky ist von solch hoher Güte, dass er weder kältegefiltert werden muss noch irgendwelche Zusatzstoffe benötigt. Daher wird er auch in Fassstärke abgefüllt. Das Aroma des Macallan 10 Jahre Cask Strength entfaltet sich sofort nach dem Öffnen der Flasche zu seinem vollen Glanz. Die überraschende, aber harmonische Kombination aus Schokolade und getrockneten Früchten regt die Nase an und weckt die Lust auf mehr. Auch der Duft von Vanille und Holz sowie ein Anflug des spanischen Sherrys sind vernehmbar und finden im Geschmack des hervorragenden Single Malts ebenfalls ihren Ausdruck. Der zehn Jahre gereifte Macallan Whisky zeigt sich von einer weichen und sehr reichhaltigen Seite. Er schmeckt nach Orangen, Früchtebrot und Vanille, untermalt von einem Hauch von Eichenholz und Malz. Rauch oder Torf ist nicht herauszuschmecken. Stattdessen vermag der Kenner einen Hauch von exotischen Gewürzen und Honig zu erkennen. Im Abgang stellt sich der eher trockene als ölige und eher sanfte als herbe Macallan 10 Jahre Cask Strength als ausgesprochen vollmundig und würzig heraus. Wir führen neben diesem rötlich leuchtenden, mahagonifarbenen Spitzenwhisky in der edlen Flasche und roten Verpackung noch etliche andere Macallan Whiskys in unserem Sortiment.

59,00 €*

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Macallan 10 Jahre Fine Oak Whisky 1000 ml - 40%

Die im Jahre 1824 von Alexander Reid gegründete Macallan Destillerie war eine der ersten legalen Destillerien an der schottischen Speyside. Seit der Gründung erfuhr die Destillerie viele Besitzerwechsel, bis sie im Jahre 1999 von der Edrington Group übernommen wurde, zu der sie auch heute noch gehört. Schottische Whiskys, insbesondere von der Speyside, sind ein Garant für außergewöhnlich hohe Qualität. Neben ausgesuchter Gerste findet das Wasser der Quelle Ringorm Burn Verwendung für die Herstellung der Whiskys aus dem bekannten Hause Macallan. Von hier kommt auch der Macallan 10 Jahre Fine Oak, ein Whisky, der eine einzigartige Ruhephase erlebt hat. Der Malt ruhte in Eichenfässern aus Europa, die zuvor Sherry lagerten und amerikanischen Weißeichenfässern, in denen Bourbon reifte. Abgefüllt wird der Whisky mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. in edle Flaschen, die 1000 ml des köstlichen Tropfens fassen. Im Glas erstrahlt der Whisky in einer hellgoldenen Farbe, die der aufgehenden Sonne gleicht. Mit seinem komplexen Aroma betört der Macallan 10 Jahre Fine Oak die Sinne. Fruchtige und florale Duftnoten begleitet von den süßen Facetten des Heidehonigs und braunem Zucker erfüllen den Raum. Am Gaumen präsentiert sich der 10-jährige Macallan cremig, weich und süß. Eine Komposition, die die perfekte Balance zwischen der malzigen Süße, den holzigen Tönen von Eiche und fruchtigen Klängen beherrscht. Das Finish ist lange anhaltend. Auch beim Abgang sind die Geschmacksnoten harmonisch miteinander vereint. Fruchtig und holzig mit Spuren von Butterbonbon, Rhabarber und Apfelminze präsentiert sich der Nachklang, der als klar und erfrischend empfunden wird. Der Macallan 10 Jahre Fine Oak ist ein Whisky, der geschmackvoll und perfekt ausbalanciert ist - ein Tropfen, der selbst Whiskykenner überzeugt. Pur ist der milde Whisky zu jeder Zeit ein vollendeter Genuss, wie auch on the rocks. Wir führen neben dem 10-jährigen Macallan weitere Produkte aus dem Hause sowie hervorragende Whiskys von den schottischen Inseln u. a. aus dem Hause Lagavulin.

42,10 €*

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Macallan 10 Jahre Sherry Oak 700 ml - 40%

Die Macallan Distillery ist - wie so viele andere berühmte Destillerien - in Schottland zu Hause. Sie wurde im Jahre 1824 von Alexander Reid gegründet und wechselte im Laufe ihrer Geschichte etliche Male ihren Besitzer. Dies hatte jedoch keinen negativen Effekt auf die Qualität der dort hergestellten Whiskys, sondern im Gegenteil sogar einen positiven. Jeder Besitzer trug das Seine dazu bei, dass Whisky der Marke "The Macallan" inzwischen auf der ganzen Welt großen Anklang findet. Vor allem liegt die Qualität von Single Malts wie dem bekannten Macallan 10 Jahre Sherry Oak in der ausgeklügelten Lagerung und der sorgfältigen Verarbeitung. Der Macallan 10 Jahre Sherry Oak besticht bereits im geschlossenen Zustand mit seiner eleganten braungoldenen Verpackung und der edlen, aber dennoch schlicht gehaltenen 700-ml-Flasche. Sein hellgoldener Farbton kommt darin herrlich zur Geltung. Öffnet man schließlich die Flasche und schnuppert an dem Single Malt mit seinem Trinkgehalt von 40 % vol., so wird man von seinem angenehmen Aroma in den Bann gezogen. Trockenfrüchte und der Einfluss von spanischem Sherry wetteifern mit einem Hauch von Toffee und Sahne. Dabei duftet der Whisky weder zu süß noch zu fruchtig. Herbe Noten sind nicht spürbar und haben auch im ausgewogenen Geschmack keinen Platz. Der Macallan 10 Jahre Sherry Oak fühlt sich am Gaumen gehaltvoll und weich an und wirkt niemals aufdringlich. Er schmeckt nach behutsam getrockneten Früchten und nach dem Rauch des Holzes, der durch die Süße des Sherrys gekonnt aufgewogen wird. Im Nachklang des harmonischen Whiskys kommen alle Aromen und Geschmacksnoten nochmals zum Einsatz, wenn auch in leicht abgeschwächter Form. Der Abgang ist von mittellanger Dauer und Intensität. Man wird einen Macallan 10 Jahre Sherry Oak als Whiskyliebhaber genauso schätzen wie als Einsteiger. Er wird niemanden mit seinem Geschmack und Aroma umwerfen, aber auch niemanden enttäuschen. Dank seiner Weichheit und dem Einfluss des Sherrys aus den spanischen Eichenholzfässern, in denen er zehn Jahre lang gelagert wurde, eignet er sich für jeden Anlass. Wir führen ihn ebenso in unserem Shop wie Macallan Whiskys der " Fine Oak"-Serie.

Inhalt: 0.7 Liter (142,79 €* / 1 Liter)

99,95 €*

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Macallan 12 Jahre Double Cask Single Malt Whisky 700 ml - 40%

Inhalt: 0.7 Liter (110,03 €* / 1 Liter)

77,02 €*

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Macallan 12 Jahre Fine Oak 700 ml - 40%

Schottland beherbergt sowohl in den Highlands als auch in den Lowlands als auch auf vor der Küste befindlichen Inseln zahlreiche mehr oder weniger bekannte Whiskydestillerien. Unter ihnen sticht die Macallan Distillery aus Easter Elchies am Fluss Spey hervor. Sie kann weder als größter noch als ältester Betrieb ihrer Art betitelt werden, weiß sich jedoch auf dem Weltmarkt gegenüber der Konkurrenz hervorragend zu beweisen. Whiskys der "Fine Oak"- und " Sherry Oak"-Serie zeugen davon, dass man mit viel Liebe zum Detail arbeitet und dass die Macallan Distillery von ihrer recht turbulenten Vergangenheit nur profitiert hat. Genießt man zum Beispiel einen Macallan 12 Jahre Fine Oak, so wird man sofort in die idyllischen Landschaften Schottlands entführt. Gelagert wird dieser hervorragende Whisky nach dem patentierten "Triple Cask Mature"-Verfahren. Dies bedeutet, dass er bis zu 17 Jahre lang in Eichenholzfässern verschiedener Herkunft und Art heranreifen darf. Dabei wird er durch ehemals in diesen Fässern gelagerten spanischen Sherry und amerikanischen Sherry und Bourbon beeinflusst, die ihm einen süßlich-fruchtigen Charakter verleihen. Der Macallan 12 Jahre Fine Oak besitzt einen Alkoholgehalt von 40 % vol. und wird in 700-ml-Flaschen weltweit verkauft. Was das Aroma des Macallan 12 Jahre Fine Oak anbelangt, so wird es mehrheitlich von Trockenfrüchten und Vanille gekennzeichnet. Beide wirken etwa gleich stark auf die Nase ein und werden harmonisch durch einen Hauch von Sherry und Eichenholz ergänzt. Auch im Geschmack zeigt sich dieser Single Malt von seiner zurückhaltenden Seite. Er schmeckt ausgewogen fruchtig und süß und verschont die Geschmacksknospen mit allzu herben oder torfigen Noten. Ein Hauch von Eichenholz sowie die Süße von Vanille und Beiklänge von Gewürzen geben ein ausbalanciertes Geschmacksbild ab. Der Abgang des Macallan 12 Jahre Fine Oak gestaltet sich lang anhaltend und vollmundig, gekennzeichnet durch Noten von Eichenholz, Trockenfrüchten und Gewürzen. Seine ansprechend gestaltete graublaue Verpackung und elegante Flasche passen zu seinem strohgoldenen Farbton. Außer diesem formvollendeten Whisky haben wir noch andere Whiskys der Marke "The Macallan" anzubieten.

Inhalt: 0.7 Liter (122,14 €* / 1 Liter)

85,50 €*

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Macallan 12 Jahre Sherry Oak 700 ml - 40%

Whiskys gibt es in fast allen nur erdenklichen Sorten. So können manche Whiskys eher frisch und leicht schmecken, andere eher schwer und malzig, wieder andere entweder fruchtig und süß oder würzig und rauchig. Eine schottische Destillerie, die sich auf Whiskys spezialisiert hat, die in all diesen Kategorien meist das Mittelmaß halten und somit ausgesprochen beliebt sind, ist die Macallan Distillery. Am Ufer des Spey-Flusses gelegen und zu Beginn des 19. Jahrhunderts gegründet verkörpert sie einen zeitgemäßen und anspruchsvollen, aber niemals zu luxuriösen Whiskygenuss. Produkte wie der Macallan 12 Jahre Sherry Oak zeugen von hoher Qualität und sollten in keiner Hausbar fehlen. Wie vom Namen her ersichtlich, darf der Macallan 12 Jahre Sherry Oak für einen Mindestzeitraum von 12 Jahren in ehemaligen Sherryfässern heranreifen. Diese von Hand gefertigten Fässer aus spanischer Eiche verleihen ihm seinen ausgewogenen Charakter. Das Aroma dieses Single Malts verwöhnt die Nase mit dem Duft von Vanille und Honig. Dazu gesellt sich die frische und leicht bitte Würze von Ingwer und letztendlich macht sich auch ein Hauch von Trockenfrüchten bemerkbar. Das Aroma des hochwertigen Eichenholzes gibt dieser Mischung den letzten Schliff und leitet zum tiefgründigen und dennoch nicht überladenen Geschmack des Macallan 12 Jahre Sherry Oak über. Die Süße des Sherrys dominiert den Geschmackseindruck des gehaltvollen Whiskys mit dem weichen und dennoch leicht trockenen Charakter. Ergänzt wird dieser durch Noten von reinen Trockenfrüchten, exotischen Gewürzen und einem Hauch von Holzrauch. Torf oder einen Beiklang von Kräutern bekommt man hingegen nicht zu schmecken. Dem weder zu intensiven noch zu schwachen Geschmackserlebnis folgt ein cremiger Nachklang von mittlerer Dauer. Hier machen sich Sahnetoffees und der Einfluss des Eichenholzes bemerkbar und auch die Trockenfrüchte werden noch einmal aufgegriffen. Der Macallan 12 Jahre Sherry Oak stellt somit einen wunderbar ausbalancierten Whisky dar. Sein alkoholischer Trinkgehalt liegt bei 40 % vol. und er wird in klassischen 700-ml-Flaschen verkauft. Bei uns ist nicht nur dieser Whisky der Macallan Distillery erhältlich, sondern u. a. auch Whiskys der Kategorie Fine Oak.

Inhalt: 0.7 Liter (131,29 €* / 1 Liter)

91,90 €*

Macallan 12 Jahre Triple Cask Single Malt Whisky 700 ml - 40%

Der Macallan 12 Jahre Triple Cask Single Malt Whisky beeindruckt Genießer mit seinem vielschichtigen Geschmack. Diesen verdankt er einem dreimaligen Reifeprozess in vormaligen Sherry- und Bourbonfässern. Diese bestehen aus dem Holz amerikanischer und europäischer Eichen. Während der Reifung entfalten sich in der Spezialität erdige und rauchige Aromen, die ihr einen unverwechselbaren Tiefgang verleihen. Macallan 12 - ein Triple Cask Malt mit facettenreichem Charakter Der Triple Cask Matured Whisky aus der Speyside-Region in den schottischen Highlands folgt der Macallan-Fine-Oak-Serie. Der edle Tropfen verzaubert durch seinen komplexen Tiefgang die Sinne. In der Nase kitzeln süße Aromen, dominiert von einem Duft nach Vanille. Die fruchtige Leichtigkeit von Zwetschgen und Sultaninen vereint sich mit einem Hauch Toffee. Um die zuckrige Note abzuschwächen, rundet die leichte Schärfe von Ingwer das Bouquet ab. Diese aromatische Vielfalt prägt auch den Geschmack des Triple Cask Malts. Beim ersten Schluck entfaltet sich im Mund die Süße exotischer Früchte. Als säuerliche Komponente fügen sich Zitrusaromen in diesen Genuss ein. Die Mischung aus sanften und frischen Fruchtnoten löst eine intensive Ingwerschärfe ab. Sie schmiegt sich zusammen mit einem Anklang von Rosinen und Gewürzen an den Gaumen. Abschließend erfüllt eine cremige Sanftheit den Mund. Sie trägt erdige und holzige Nuancen sowie Malz in sich. Den Macallan 12 prägt ein mittellanger und komplexer Abgang. In diesem vereinen sich erneut fruchtige und herbe Komponenten. Ein rauchiger Unterton erinnert an den ursprünglichen Charakter der Speyside-Whiskys. Sanfte Karamelltöne und ein Hauch Kirsche schwächen diese torfigen Anklänge ab. Das überraschende Zusammenspiel trifft bei Einsteigern und Whiskykennern auf Wohlwollen. Sie genießen den Triple Cask Matured Whisky pur oder als Basis für einen Cocktail.

Inhalt: 0.7 Liter (115,79 €* / 1 Liter)

81,05 €*

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Macallan 15 Jahre Fine Oak 700 ml - 43%

Gute Whiskys werden generell für einen Zeitraum von über zehn Jahren in eigens dafür gefertigten Eichenholzfässern gelagert. Favorisiert werden dabei Fässer aus amerikanischer oder aus europäischer Eiche. Manch ein Whisky wechselt im Laufe seines Reifungsprozesses auch mehrmals das Fass. So verlässt sich die angesehene Macallan Distillery aus Schottland beispielsweise bei einigen ihrer Spitzenwhiskys auf das sog. "Triple Cask Mature"-Verfahren, bei dem der Whisky in drei unterschiedlichen Fässern lagern darf. Der Macallan 15 Jahre Fine Oak wurde sowohl in amerikanischen Bourbon- und Sherryfässern wie auch in spanischen Sherryfässern gelagert und durfte mehr als 15 Jahre lang zu einem harmonischen Whisky heranreifen. Der alkoholische Trinkgehalt des Macallan 15 Jahre Fine Oak liegt bei durchschnittlichen 40 % vol. Daher kann er ohne Weiteres unverdünnt genossen werden, schmeckt aber auch mit einem Schuss Wasser und Eis noch. Er wird mit viel Sorgfalt und nach traditionellen Rezepturen hergestellt und in 700-ml-Flaschen abgefüllt. Was ihn so beliebt macht, sind sein volles Aroma und sein komplexer und weicher Geschmack. Er ist ein echtes Aushängeschild der berühmten schottischen Destillerie, die in ihrer Vergangenheit so manche Krise erfolgreich zu meistern wusste. Der Macallan 15 Jahre Fine Oak duftet wunderbar frisch und vergleichsweise leicht. Im Gegensatz zu den übrigen Whiskys der Marke The Macallan machen sich keine Aromen von frischen oder getrockneten Früchten bemerkbar. Dafür wird die Nase aber mit dem Duft von Rosen und Eichenholz verwöhnt, gepaart mit einem Hauch von würzigem Zimt. Diesem zarten Aroma folgt ein formvollendeter Geschmack. Er wird durch Noten von Schokolade und Rosinen charakterisiert. Auch ein wenig Eichenholz sowie die Süße von Bourbon und Sherry schwingen mit. Selbst Nuancen von Orange und Holzrauch sind spürbar. Das Ganze leitet in einen warmen und würzigen Abgang über, der mit Trockenfrüchten und Schokolade aufwarten kann. Der herrlich milde Macallan 15 Jahre Fine Oak mit seinem reinen Farbton von Strohgold stellt ein Glanzstück der vielen Macallan Whiskys in unserem Shop dar.

Inhalt: 0.7 Liter (241,43 €* / 1 Liter)

169,00 €*

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Macallan 18 Jahre Double Cask Single Malt Whisky 700 ml - 43%

Suchen Genießer nach einem komplexen und gleichzeitig zugänglichen Whisky, empfiehlt sich der Macallan 18 Jahre Double Cask. Der Single Malt stammt aus einer der ältesten schottischen Destillerien mit Brennlizenz. Macallan gehört zu den bekanntesten Whiskymarken weltweit. Daher erwarten Kenner von der Spezialität aus dem Highland einen vielseitigen Genuss. Diesen Facettenreichtum erreicht der 18 Jahre Double Cask Single Malt durch die Reifung in zwei Fassarten. Macallan 18 Double Cask - zwei Fässer, ein Geschmackserlebnis Der für 18 Jahre gereifte Single Malt stammt aus der „Double Cask“-Reihe der Macallan Brennerei. Er lagerte in ausgesuchten, von Hand gefertigten Fässern aus zwei Eichenholzarten. In den Holzfässern befand sich im Vorfeld trockener Oloroso-Sherry. Durch dieses Zusammenspiel entsteht im Double Cask Whisky ein harmonischer Gesamteindruck in Odeur und Geschmack. Durch die Reifung in Fässern aus amerikanischem Eichenholz bekommt der Macallan Single Malt seine delikate Würze. Das warme Aroma von Vanille und Buttertoffee schenkt ihm sein geschmeidiges Mundgefühl. Dazu kommt eine zart-fruchtige Frische, in der sich feine Zitrusnoten wiederfinden. Die Zeit in Fässern aus europäischer Eiche verleiht dem Macallan 18 Jahre Double Cask Single Malt seine subtile Intensität. Die unverwechselbare Kombination aus sanften und impulsiven Aromen beeindruckt Einsteiger und langjährige Whiskyfans. Sie genießen den süßen, verführerischen Charme, der den Macallan 18 Whisky prägt. Die außerordentliche Komplexität geht in ein zartes und ausgeglichenes Finish über. In diesem umspielen würzig-frische Aromen die Geschmacksknospen. Ein Hauch getrockneter Früchte betört den Gaumen, während Nuancen reifer Orangen über die Zunge streifen. Eine aufregende Spritzigkeit erhält der Macallan 18 Double Cask Single Malt Whisky durch eine Spur Ingwer. Um dessen Schärfe abzumildern, endet der lang anhaltende Abgang mit dem Geschmack weichen Toffees. Ebenso kitzeln Anklänge von Vanille und Sultaninen die Sinne, bevor sich der Single Malt mit einer würzigen Eichennote verabschiedet. Die Macallan Brennerei füllt ihn mit einem Alkoholvolumen von 43 Prozent ab. Dank seines milden Aromas empfiehlt es sich, ihn pur bei Zimmertemperatur zu genießen. Alternativ trinken Feinschmecker diesen auf Eis.

Inhalt: 0.7 Liter (501,23 €* / 1 Liter)

350,86 €*

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Macallan 18 Jahre Fine Oak Triple Cask 700 ml - 43%

Viele der renommierten Whiskydestillerien haben ihren Sitz in Schottland. Auch die Macallan Distillery ist schottischen Ursprungs. Sie wurde im Jahre 1824 von dem ehemaligen Farmer Alexander Reid ins Leben gerufen und konnte sich bis heute ihren guten Ruf erhalten. Zwar musste man zwischendurch gegen diverse widrige Umstände kämpfen, man konnte sich jedoch letztendlich stets behaupten. Daher sind Whiskys der Macallan Distillery aus dem internationalen Spirituosenmarkt nicht mehr wegzudenken. Produkte wie der Macallan 18 Jahre Fine Oak Triple Cask stellen auf eindrucksvolle Weise dar, wie die richtige Art der Lagerung und eine sorgfältige Herstellung sich auf den Gesamteindruck eines Whiskys auswirken können. Durch die sog. "Triple Cask Mature"-Lagerungsweise wirkt der Macallan 18 Jahre Fine Oak Triple Caskausgesprochen harmonisch. Er hat von jeder der drei Fassarten, in denen er über einen Zeitraum von rund 18 Jahren lagern durfte, das Beste mitgenommen. Die spanischen Sherryfässer kommen in seinem Aroma und Geschmack ebenso zur Geltung wie die amerikanischen Sherry- und Bourbonfässer. Dies verleiht dem Macallan 18 Jahre Fine Oak Triple Cask ein Aroma, das zugleich blumig und fruchtig erscheint und nicht zu süß wirkt. Man kann einen Hauch von Jasmin und Rosen erschnuppern sowie Nuancen von tropischen Früchten. Dazu gesellt sich die Süße von Vanille und Honig. Anders als andere Whiskys der Macallan " Fine Oak"-Serie macht sich sogar ein wenig Torfrauch bemerkbar. Geschmacklich gesehen hat dieser erstklassige Single Malt ebenfalls einiges zu bieten. Der schmeckt gehaltvoll und weich. Noten von Eichenholz, Zitrusfrüchten und Gewürzen wetteifern miteinander und werden perfekt durch die Spuren der ehemaligen Sherry- und Bourbonfässer ergänzt. Der Macallan 18 Jahre Fine Oak Triple Cask weist zudem einen gehaltvollen Abgang auf, in dem noch einmal die exotischen Früchte und eine blumige Note zur Geltung kommen. Der Alkoholgehalt dieses schottischen Whiskys beträgt 40 % vol., er muss also nicht mit Wasser verdünnt werden. Sein Farbton, ein helles und lichtdurchflutetes Bernstein, kommt in der schön gestalteten 700-ml-Flasche gut zur Geltung. Wir verkaufen neben diesem Single Malt auch Macallan Whiskys, die kürzer oder länger heranreifen durften.

Inhalt: 0.7 Liter (373,59 €* / 1 Liter)

261,51 €*

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Macallan 18 Jahre Sherry Oak Single Malt Whisky 700 ml - 43%

Schottische Stärke kombiniert mit spanischer Leidenschaft - das ist der Macallan 18 Jahre Sherry Cask. Der Single Malt Whisky aus dem Highland lagert ausschließlich in Eichenfässern aus der Stadt Jerez. Im Vorfeld enthielten diese trockenen Oloroso-Sherry, welcher der Delikatesse ihren warmen, rötlichen Farbton verleiht. Gleichzeitig beeindruckt der Sherry Oak Single Malt mit seinem fruchtigen, vollmundigen Charme. Macallan 18 Jahre Sherry Oak - schottischer Single Malt mit einem Hauch Spaniens Seinen unvergleichlichen Charakter verdankt der Scotch Whisky aus der The Macallan Brennerei seinem Herstellungsverfahren. Er entsteht in von Hand gefertigten Kupferbrennkesseln. Durch den kleinen Brennapparat erhält er seine sorgfältig ausgebaute Komplexität und Intensität. Nach der Abfüllung bleibt das Destillat für 18 Jahre in den Oloroso-Sherryfässern. Während es reift, bildet sich sein vielschichtiger, tiefgründiger Geschmack aus. Der Scotch Whisky mit einem Anklang von Sherry zeugt von einem reichhaltigen Eichenaroma. Ein Hauch Ingwer und Rosinentöne schenken ihm eine zusätzliche Spritzigkeit. Ebenso verwöhnt eine Kombination aus Vanille und Zimt die Nase, sobald Feinschmecker die schön geformte Flasche öffnen. Gießen sie den Whisky mit seinem hellen Mahagoniton ins Glas, entfaltet sich das Bouquet noch stärker. Am Gaumen präsentiert sich der Scotch elegant wie ein südländischer Charmeur. Eine sanfte Würze erfüllt den Mund und bringt das Aroma von Nelken mit sich. Eine pfeffrige Nuance umspielt die frische Fruchtigkeit von Orangen. Darunter kommt eine dunklere, erdige Note zum Vorschein. Sie erinnert an geröstetes Eichenholz. Den Single Malt füllt die The Macallan Distillery mit einem Alkoholvolumen von 43 Prozent ab. Der edle Tropfen fasziniert mit einem milden, weichen Mundgefühl. Am Gaumen hinterlässt er ein vollmundiges, lang anhaltendes Finish. Dieses streichelt die Zunge mit einem Anklang von Trockenfrüchten. Frischer Ingwer und sonnenverwöhnte Orangen runden das Geschmackserlebnis ab. Die Facetten des Whiskys kosten Genießer aus, wenn sie ihn pur trinken. Alternativ mischen sie ihn mit einem Schuss Wasser oder füllen Eiswürfel mit ins Glas. Durch seine süß-würzigen Nuancen kommt der Macallan 18 Jahre Sherry Oak Single Malt Whisky als Basis für zahlreiche Cocktails infrage. Dazu gehört der „Sherry and share alike“.

Inhalt: 0.7 Liter (855,71 €* / 1 Liter)

599,00 €*

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Macallan 25 Jahre Sherry Oak 700 ml - 43%

Inhalt: 0.7 Liter (4.323,87 €* / 1 Liter)

3.026,71 €*

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Macallan Estate Reserve 700 ml - 43%

Der Erfolg von Whiskybrennereien hängt in der Regel davon ab, wie vielseitig ihre Produkte sind und wie treu sie dabei ihrem ureigenen, markentypischen Charakter bleiben. Die Kunst besteht darin, Whiskys für jeden Geschmack herzustellen und trotzdem einen gewissen Wiedererkennungswert einzufügen. Sehr gut gelingt dies schon seit vielen Jahren der schottischen Macallan-Distillery. Der ständige Wechsel der Eigentümer sowie von außen verursachte Krisen haben nur dazu beigetragen, dass man sich mit umso mehr Feuereifer auf die Produktion erstklassiger Whiskys wie den Macallan Estate Reserve konzentriert. Und der Aufwand lohnt sich, wie dieser Single Malt eindrucksvoll in Beweis stellt. Der Macallan Estate Reserve ist Teil der renommierten Serie "Die Kollektion 1824". Ein Expertenteam entnahm dazu qualitativ besonders hochwertigen Rum aus eigens dafür ausgewählten Fässern und ließ ihn nochmals nachreifen. Zu den wegen ihrer Geschmacksintensität gewählten Fässern zählen auch traditionelle Hogshead-Fässer. Einen Prozess der Kältefilterung oder gar den Zusatz von chemischen Stoffen hat dieser begehrte Whisky nicht nötig. Er besitzt einen alkoholischen Trinkgehalt von 43 % vol. und wird in elegant anmutenden 700-ml-Flaschen auf dem internationalen Markt verkauft. Was den Duft des Macallan Estate Reserve angeht, so wirkt er ausgesprochen fruchtig und süß, aber auch ganz leicht herb. Zitrusfrüchte und Ingwer wetteifern mit Vanille und Karamell und werden von einem Hauch von Eichenholz begleitet. Im Geschmack punktet der lang gereifte Single Malt mit Noten von frischen Früchten und Eichenholz. Reife Orangen und ein Hauch von Gewürzen runden dieses Bild ab. Der Abgang des Macallan Estate Reserve ist überdurchschnittlich lang und sowohl süß als auch anregend würzig. Damit kann man diesen schottischen Whisky zu den fruchtig-frischen Single Malts zählen, die zu jedem Anlass genossen werden können. Pur schmeckt er ebenso gut, wie "on the rocks" oder mit einem Schuss Wasser verdünnt. Wir bieten in unserem Shop neben demMacallan Estate Reserve auch andere Whiskys der Macallan Distillery an, u. a. Produkte der Serien Fine Oak und Sherry Oak.

Inhalt: 0.7 Liter (222,13 €* / 1 Liter)

155,49 €*

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Macallan Fine Oak Rare Cask Whisky 700 ml - 43%

2015 erblickte eine Rare Cask Abfüllung an The Macallan Whisky aus Schottland das Licht der Welt, die Teil der Serie Sherry Oak war. Inzwischen gibt es daneben noch den Macallan Fine Oak Rare Cask Whisky aus der anderen Serie, die sich den Bourbonfässern statt den Sherryfässern widmet. Beide Linien der renommierten Brennerei genießen ein hohes Ansehen, wobei die Rare Cask Abfüllungen Sammelwert besitzen und sich an Kenner richten. Der hochwertige, authentische Macallan Fine Oak Rare Cask Whisky aus der Speyside wird wunderschön präsentiert und lässt das Auge am Genuss teilhaben. Er zeigt sich von der charismatischen Seite und mag es, wenn man ihn pur in aller Ruhe auf sich wirken lässt. Kennzeichnend für den rundum gelungenen Macallan Fine Oak Rare Cask Whisky ist, dass es sich um einen Blend aus dem Inhalt von mehr als zehn speziell hierfür selektierten Fässern handelt. Der Master Whisky Maker von Macallan, Bob Dalgarno, hat sie höchstpersönlich ausgesucht und miteinander vermählt. Das Ergebnis ist ein süßer und fruchtiger, harmonischer und ergiebiger Scotch, der noch lang nach dem Trinken positiv in Erinnerung bleibt. Man könnte sagen, diese Abfüllung schlägt die Brücke zwischen der 1824 Series und der 1824 Collection. Der Macallan 12 Jahre Sherry Finish ist mit dem Sherry Oak Whisky vergleichbar.

Inhalt: 0.7 Liter (442,86 €* / 1 Liter)

310,00 €*

Macallan M Decanter 1824 Series Whisky 700 ml - 45%

Luxus pur! Das verspricht der exklusive Macallan M Decanter 1824 Series Whisky, der als limitierte Sonderedition im eleganten Dekanter zum Kunden kommt. Der Ultra-Premium-Whisky aus Schottland ist eine Legende mit Sammelwert, die sich von den übrigen Abfüllungen der 1824 Series der Brennerei abhebt. Der edle Macallan M Decanter 1824 Series Whisky lässt das Auge am Hochgenuss teilhaben, denn er wurde in einen Kristalldekanter des renommierten Hauses Lalique aus Frankreich gefüllt. Fabien Baron, Modeschöpfer und Luxusgüterdesigner, ist für den Look verantwortlich. Die glänzend schwarze Geschenkbox macht das Ganze komplett und lässt keinen Zweifel daran aufkommen, dass sich diese Limited Edition mit alten Destillaten von der luxuriösen, anspruchsvollen Seite zeigt. Gönnt man sich den Macallan M Decanter 1824 Series Whisky in begrenzter Auflage, werden alle Sinne nach Strich und Faden verwöhnt. Trockenobst, Vanillesüße und die Würze von Ingwer, Zimt und Muskatnuss gesellen sich zu Noten von Eiche, Harz, grünem Apfel und saftiger Orange. Im Geschmack brilliert der dunkel funkelnde Macallan M Whisky aus der Speyside mit reicher Würze, Holz und einem Hauch von Rauch. Rosinen, Harz und wärmende Würze prägen den langanhaltenden, harmonischen Abgang. Mitunter fühlt man sich an den Macallan 12 Sherry Oak Single Malt erinnert, da auch die Sonderedition im Lalique-Dekanter vom Sherryfass beeinflusst wurde. "

Inhalt: 0.7 Liter (7.956,00 €* / 1 Liter)

5.569,20 €*

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Macallan Makers Selection Maxi 1000 ml - 42,8%

Jede Whiskybrennerei, die etwas von sich hält, bringt nicht nur ihre herkömmlichen Whiskys auf den Markt, sondern denkt sich immer wieder etwas Neues aus. So bieten einige Destillerien limitierte Jahrgangsabfüllungen oder Sondereditionen sowie Geschenksets oder in irgendeiner anderen Art besondere Produkte an. Auch bei der renommierten Macallan-Distillery aus der schottischen Speyside-Region verhält es sich nicht anders. Zu den spezielleren Whiskys zählt u. a. der Macallan Makers Selection Maxi, der zur "Kollektion 1824" dazugehört. Er ist daher so speziell, weil er höchstpersönlich vom Whisky-Maker des Betriebs The Macallan gefertigt wurde, und das auch noch in liebevoller Handarbeit. Dass der Macallan Makers Selection Maxi nicht irgendein Whisky ist, wird schon allein daraus ersichtlich, dass er aus den feinsten Zutaten besteht. Das für gewöhnlich verwendete klare Quellwasser wurde dazu mit reiner Gerste vermischt, die eigens dafür auf den unternehmenseigenen Feldern des The Macallan Estates angebaut wurde. Nach einem langen und ausgeklügelten Reifeprozess in edlen Eichenholzfässern wurde der Single Malt in einer bevorzugten Trinkstärke von 42,8 % vol. in edle 1000-ml-Maxi-Flaschen abgefüllt. Er gilt gemeinhin als ausgesprochen eleganter und ausbalancierter Whisky. Das Aroma des Macallan Makers Selection Maxi kann als blumig, fruchtig und würzig zugleich beschrieben werden. Er duftet nach frischen Früchten und Blumenwiesen, gepaart mit Nuancen von Gewürznelken und dem samtig weichen Duft von Sahnebonbons. Dabei wirkt er nicht zu süß. Im Geschmack machen sich Noten von Früchten und die Süße von wildem Honig bemerkbar. Dazu gesellen sich etwas Torfrauch und Eichenholz und ein Hauch von Gewürzen. Im Abgang ist dieser Single Malt lang anhaltend und rauchig, aber weniger fruchtig. Der Macallan Maker Selection Maxi mag vom Charakter her vielleicht nicht der ausgefallenste Whisky sein, er weist aber durchaus überraschende Kombinationen auf und wirkt dennoch harmonisch und angenehm. Sein Farbton von rötlichem Mahagoni wird perfekt durch seine elegante Verpackung aufgegriffen. In unserem Sortiment finden sich neben diesem vorzüglichen Spezialwhisky auch zahlreiche andere Whiskys der schottischen Macallan-Distillery.

70,16 €*

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Macallan Masters Edition 700 ml - 42,8%

Die Herstellung von Whisky erfordert viel Fachwissen, Erfahrung und die richtige Technik, aber auch ein Gespür dafür, die Vorlieben von internationalen Whiskytrinkern zu treffen. Man muss auf ein ansprechendes Aroma, den richtigen Geschmack und einen gewissen Charakter des Whiskys hinarbeiten. Dabei muss auf jedes noch so kleinste Detail geachtet werden, von der Ernte des dafür benötigten Getreides über die Gärung und Destillation bis hin zur Lagerung und Abfüllung. Der schottischen Macallan-Distillery gelingt es außergewöhnlich gut, all diese Prozesse so zu gestalten, dass hervorragende Whiskys von unterschiedlichem Charakter dabei herauskommen. Ein guter Beweis dafür ist der Macallan Masters Edition, auch unter der Bezeichnung Macallan Select Oak bekannt. Er wurde eigens von George Espie, dem Holzexperten der Macallan Distillery, kreiert. Sage und schreibe 100 Jahre brauchte es, bis diese Kreation vollendet war und auf den internationalen Markt gebracht werden konnte. Dieser Premiumwhisky aus dem Hause Macallan ist nur in limitierter Auflage erhältlich, in Deutschland zum Beispiel in einer einmaligen Stückzahl von 3000. Der Macallan Masters Edition besitzt einen etwas vom Standard abweichenden alkoholischen Trinkgehalt von 42,8 % vol. und ist in einer für die Destillerie charakteristischen 700-ml-Flasche erhältlich. Sein Farbton kann als sattes Strohgold bezeichnet werden. Öffnet man die elegante Flasche, so entfalten sich nach und nach die Aromen von Vanille, Zedernholz und reifen Früchten wie Ananas und Pfirsichen. Aber auch ein exotischer Hauch von Kokosnuss und karamellisierten Früchten schwingt mit. Im Geschmack werden Noten von Zimt und Vanille ebenso deutlich wie Beiklänge von gekochten Äpfeln und Zitrone. Diese fruchtig-frische Kombination verleiht dem Macallan Masters Edition einen sehr anregenden und vollmundigen Charakter, der in einem leicht süßen und leicht würzigen Abgang ausklingt. Ein Hauch von Schokolade schwingt mit und rundet das exotische, aber dennoch harmonische Gesamtbild dieses Single Malts ab. Diese Charaktervielfalt ist mit ein Grund, warum sich der Macallan Masters Edition neben diversen anderen The Macallan Whiskys aus verschiedenen Kategorien in unserem Shop findet.

Inhalt: 0.7 Liter (127,50 €* / 1 Liter)

89,25 €*

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Schottland ist ein Land reich an malerischen Landschaften, eindrucksvoller Geschichte und nicht zuletzt auch an hervorragenden Whiskys. Das liegt daran, dass es im ganzen Land eine Vielzahl von Whiskybrennereien gibt, die bereits seit dem 18. oder 19. Jahrhundert in Betrieb sind und ihre Produkte in die ganze Welt exportieren. Zu diesen Betrieben zählt auch die renommierte Macallan Distillery. Angesiedelt ist sie in der Nähe des wichtigen Flusses Spey, in der Ortschaft Easter Elchies. Umgeben von fruchtbaren Landschaften und untergebracht inmitten alter Herrenhäuser, kann die Macallan Distillery von einer langen Tradition profitieren, was sich auch positiv in ihren Whiskys niederschlägt. Es lohnt sich daher, einen näheren Blick auf die Geschichte von The Macallan zu werfen.

Gegründet wurde die Macallan Distillery im Jahre 1824, was sie zu einer der ersten legalen Destillerien des Landes macht. Dazu pachtete der findige ehemalige Farmer Alexander Reid rund 3,5 Hektar Land von einem Earl und machte sich eifrig daran, den größtmöglichen Nutzen aus seiner neu erworbenen Gewerbelizenz zur Whiskyherstellung zu schlagen. Bereits als Farmer war Reid dafür bekannt gewesen, sich an fortschrittliche Methoden der Landbestellung zu wagen und stets offen für Neues zu sein. Dies sollte ihm auch bei der Whiskyherstellung helfen. Er arbeitete bis zu seinem Tod im Jahre 1847 mit viel Herzblut in der Macallan Distillery und gab dabei sein Wissen und seine Erfahrung an seinen Sohn, Alexander Reid, weiter. Dieser übernahm den Betrieb von ihm und führte ihn seinerseits erfolgreich bis zu seinem Tod weiter. 1858 schließlich wechselte die Macallan Distillery vom Familienbesitz der Reids in die Hände von James Davidson und James Priest, welche der Destillerie als Partner zu weiterem Ruhm innerhalb der Region und des Landes verhalfen. Die beiden achteten dabei vor allem darauf, nur das beste Getreide und das reinste Wasser für die Herstellung der Macallan Whiskys zu verwenden und wurden stets als Männer mit sehr viel Hingabe und Energie beschrieben.

Das Jahr 1868 stellte eine Art Wendepunkt für die Macallan Distillery dar. James Stuart übernahm den Besitz der Destillerie und startete sowohl einen Ausbau des Betriebs als auch eine Überarbeitung der Herstellungsmethoden der Macallan Whiskys. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts gelang The Macallan schließlich der Durchbruch auch außerhalb der Speyside-Region. Verantwortlich dafür war vor allem der neue Besitzer der Destillerie, Roderick Kemp. Er galt als visionärer Unternehmer. In den darauf folgenden rund 100 Jahren kümmerte sich der Familienclan der Kemps um die Macallan Distillery und behielten den von Roderick Kemp gesetzten hohen Standard bei. Sie führten diverse Erweiterungen ein und setzten auf strikte Qualitätskontrollen.

Aber auch die Zeit des Kemp-Clans neigte sich irgendwann einmal dem Ende zu. Die Macallan Distillery wurde 1996 zunächst von der Gruppe Highland Distillers Ltd. aufgekauft und verwaltet und schließlich im Jahre 1999 von Edrington Group dauerhaft übernommen. Erst dann begann die wirkliche große Produktion von verschiedenen Whiskys, die der Macallan Distillery zu Ruhm in Großbritannien und anschließend auch in anderen Ländern der Welt verhalf. Bis in die heutige Zeit hinein steht die Macallan Distillery für qualitativ hochwertige Whiskys, die u. a. gern als Basis für Blended Whiskys verwendet werden. All dies ist für uns Grund genug, eine vielseitige Auswahl an Whiskys der Marke The Macallan in unserem Shop anzubieten.