• 4,0 cl Tequila Silver (z.B. Corralejo Tequila Blanco)
• 2,0 cl Zitronen- oder Limettensaft (z.B. Pulco Zitronen- oder Limettensaft)
• 2,0 cl Triple Sec (z.B. Luxardo Triplum Triple Sec)
• Salz

Salzrand:

Zunächst einmal den Glasrand der Maragaritaschale mit einer Zitronen- oder Limettenspalte abreiben. Anschließend das Glas mit dem Rand über einen mit Salz gefüllten Teller drehen, damit das Salz am Glasrand und dem dort vorhandenen Saft haften bleibt.

Cocktail:

Alle Zutaten mit Eiswürfeln in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Anschließend in das vorbereitete Margaritaglas vorsichtig abseihen, damit der Salzrand nicht wieder zerstört wird.

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PLUCINSKYS BAR CATERING MÜNCHEN