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Eine köstliche Kombination aus leichter Bitternote und aromatischer Süße schenkt zahlreichen Cocktails ihren außergewöhnlichen Charakter. Zu den Klassikern, die von diesem Facettenreichtum zeugen, gehört der Negroni. In diesem vereinen sich süßer Wermut, Gin und Bitter Rosso zu einer geschmacklichen Fulminanz.
Bevorzugen Feinschmecker statt der kräftigen Bitternote eine sanfte Leichtigkeit, kommt der White Negroni als Alternative infrage. Für seine Zubereitung brauchen sie einen vollmundigen Gin, einen frisch-krautigen Wermut und einen Bitter Bianco. Ebenso erfordert das Mixen Zeit und Erfahrung. Einfacher gelingt der Genuss des Cocktails mit einem Ready-to-serve-Drink aus dem Hause Ardent Batch.
Geschmeidig und weich - Ardent Batch White Negroni
In Österreich, nahe der Mozartstadt Salzburg, entsteht ein trinkfertiger Cocktail voll italienischer Leidenschaft. Der aromatische White Negroni basiert auf London Dry Gin und Italian Bitter Bianco des traditionsbewussten Familienunternehmens Luxardo.
Dieses produziert den vielschichtigen Gin seit dem Jahr 1833. Der edle Tropfen zeichnet sich durch die gut ausbalancierte Mischung würziger und fruchtiger Komponenten aus. In ihm vereinen sich Wacholder, Bitterorange und Kardamom zu einem außergewöhnlichen Genuss. Dazu gesellen sich Engelwurz, Süßholz und Zimt. Durch diese Mischung aus sanften und kraftvollen Anklängen bildet der Dry Gin eine erinnerungswürdige Basisnote für den Ardent Batch White Negroni.
Ebenfalls aus dem Hause Luxardo stammt der Bitter Bianco, der dem Fertigcocktail seine aromatische Leichtigkeit verleiht. Wie im klassischen Bitter Rosso treffen sich in der Spezialität Kräuter, Zitrusfrüchte und Pflanzenextrakte. Die Aufgüsse destilliert der Hersteller vor dem Mischprozess. Dem Verfahren verdankt der Bitter Bianco seine helle Farbe.
Als dritte Zutat in diesem Drink mit einem Hauch Bella Italia kommt Wermut zum Einsatz. Ardent Batch setzt auf den Cocchi Americano. Seinen bitter-krautigen Geschmack erhält der aromatisierte Weißwein durch die Zugabe von Enzian, Chinarinde und Beifuß. Holunder und die Schale von Bitterorangen komplettieren die geschmackliche Vielfalt.
Im Ardent Batch White Negroni vereinen sich diese drei Zutaten zu einem gut ausbalancierten Erlebnis für die Sinne. Den Cocktail können Feinschmecker schnell und unkompliziert servieren. Dafür geben sie Eiswürfel in einen Tumbler und füllen rund acht Zentiliter des Drinks hinein. Anschließend rühren sie um und garnieren das Glas mit einer Grapefruitzeste.
Land: | Österreich |
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Unterteilung: | Fertigcocktails |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 27,1% |
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Allergene | enthält Sulfite, |
verantw. Lebensmittelunternehmer | A. Batch GmbH* Handelszentrum 16*5101 Bergheim* Österreich |
Herkunft | Österreich |
Zutatenverzeichnis | Gin, Bitter Bianco, Wermut, |