Sacred London Dry Gin 700 ml - 40%

Der Sacred Dry Gin zählt zur Kategorie der "reduced-temperature distilled" Gins, er wird also bei kontrolliert niedrig gehaltener Temperatur destilliert. Dabei wird jedes der Botanicals einzeln unter einer Vakuumatmosphäre destilliert. Durch diese aufwendige Verarbeitungsweise kann sich jede Zutat voll entfalten und beim anschließenden Mischen besteht nicht die Gefahr, dass ein Botanical den Einfluss des anderen Botanicals zu überschatten versucht. Dies beschert dem Sacred Dry Gin sein unglaublich harmonisches Aroma, aus dem keine Duftnote explizit hervorsticht. Vielmehr duftet er allgemein würzig und dennoch mild und ganz leicht fruchtig.

Zu diesem Aroma gesellt sich ein vollmundiger und facettenreicher Geschmack. Weder befindet sich der Sacred Dry Gin auf der fruchtig-süßen noch auf der herb-würzigen oder neutral-erfrischenden Seite. Stattdessen vereint er all diese Eigenschaften zu gleichen Teilen in sich. Sein Nachklang ist weich und federleicht und von großer Klarheit. Mit seiner Trinkstärke von 40 % vol. eignet er sich perfekt zum puren Genuss, macht sich aber dank seines ausgeglichenen Charakters auch als Gin Tonic oder in Cocktails ausgezeichnet. Wir führen den englischen Gin der Sacred Spirits Company neben weiteren erstklassigen englischen Gins. Als alternative zu Sacred Dry Gin empfehlen wir den Sipsmith London Dry Gin oder wer es etwas kräftiger mag den Gilpins