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Hergestellt wird Gin nach wie vor mehrheitlich in europäischen Ländern, wobei seine Zutaten - bis zu 120 sog. Botanicals, die sich aus pflanzlichen Bestandteilen aller Art zusammensetzen - aus allen Ecken der Welt stammen können. Ein gutes Beispiel für die erfolgreiche Vermählung von einheimischen und exotischen Zutaten stellt der Whitley Neill Dry Gin dar. Er wird in England hergestellt, wurde aber von Afrika inspiriert und profitiert u. a. auch von zwei erlesenen Botanicals, die eigens für die Herstellung des Gins aus Afrika importiert werden.
Der Whitley Neill Dry Gin wird aus einer Basis aus reinstem Quellwasser und hochwertigem Getreide hergestellt und während der Destillation mit seinen Botanicals angereichert. Hier kommen die zwei afrikanischen Komponenten zum Einsatz. Der Baobab-Baum ist wohl einer der Bäume, die man sofort mit Afrika in Verbindung bringt. Er hat dank seines charakteristischen Aussehens einen hohen Wiedererkennungswert und wird von den Afrikanern seit jeher so sehr geschätzt, dass er auch als "Tree of Life", also als "Baum des Lebens" bezeichnet wird. Die wilde Frucht des Baobab-Baumes verleiht dem Whitley Neill Gin der Sorte London Dry sein fruchtig-frisches Aroma und seinen exotischen Geschmack. Ergänzt wird sie durch eine weitere afrikanische Zutat, die am Kap der Guten Hoffnung wachsende Stachelbeere. Zusammen mit sieben anderen erlesenen Botanicals bestimmen diese zwei Komponenten den eigenwilligen und dennoch harmonischen Charakter des Whitley Neill Dry Gin.
Der Whitley Neill Dry Gin duftet hervorragend frisch und fruchtig, aber auch die Kräuter und Wurzeln aus seinem Aromatisierungsprozess kommen zur Geltung. Zu dem facettenreichen, feinen Aroma gesellt sich ein kraftvoller und tiefgründiger Geschmack, der aber nie zu fruchtig schmeckt. Auch im Abgang zeigt sich dieser Gin perfekt ausbalanciert und wirkt ein wenig traditioneller als noch zu Beginn des Trinkgenusses. Sein Alkoholgehalt liegt bei 43 % vol. und er wird in stilvollen, bauchigen 700-ml-Flaschen verkauft. Dies ist ein fruchtiger und gehaltvoller Exot unter den Gin-Arten in unserem Sortiment, der trotzdem dem englischen Gin treu bleibt.
Land: | England |
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Unterteilung: | Gin |
Inhalt/Alkoholgehalt | 700 ml - 43% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Cranehouse, Steinhöft 9, Hamburg, Deutschland |
Herkunft | England |
Zutatenverzeichnis | bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt |