Produkte des Herstellers Haswell

Haswell Dry Gin 700 ml - 47%

Mit dem Haswell Gin wollte Julian Haswell, Inhaber der London Distilled Dry Gin, einen Gin kreieren, den man sowohl pur genießen, als auch zum Mixen von Drinks verwenden kann. Dabei vertrat er die Ansicht, dass Angelikawurzel, Koriandersamen und Wacholderbeeren die drei wichtigsten Bestandteile für einen London Dry Gin seien. So entstand aus diesen drei Grund-Botanicals sowie weiterer Zutaten schließlich der Haswell London Dry Gin, der in der Szene der Barkeeper nicht mehr wegzudenken ist. Grundlage für den Haswell London Dry Gin sind die neun Botanicals, von denen jede einzelne der Spirituose eine ganz bestimmte Note verleiht. Selbstverständlich finden nur sorgfältig ausgesuchte Kräuter, Früchte und Wurzeln den Weg in die Produktion. Die Verarbeitung erfolgt nach strengen Qualitätsrichtlinien, um eine gleichbleibende Güte zu gewährleisten. Neben den bereits erwähnten drei Grund-Botanicals kommen außerdem noch Bohnenkraut, Zitronenschale, Paradieskörner, Süßholzwurzeln, süße Orangenschalen sowie bittere Orangenschalen hinzu. Haswell London Dry Gin beeindruckt sowohl vom Aroma, als auch vom Geschmack und wird daher von Kennern sehr geschätzt. Die Angelikawurzel verleiht dem Gin einen erdigen Grundton, Paradieskörner sorgen für eine angenehm würzige Note. Durch die süßen und bitteren Orangenschalen erhält der Gin seine Süße und Frische und die Süßholzwurzeln liefern die leicht hölzernen Noten. Der Haswell London Dry Gin hat einen Alkoholgehalt von 47 % vol., sodass man ihn getrost pur genießen kann. Aber auch für die Zubereitung von Cocktails und Longdrinks ist dieser Gin sehr gut geeignet. Wie wäre es beispielsweise mit einem Gin Fizz? Oder mit einem Martini-Cocktail, oder vielleicht mal ganz klassisch mit Gin Tonic? In zahlreichen Rezeptbüchern und auch im Internet finden sich weitere Anregungen, was man mit dem Haswell London Dry Gin alles mixen kann, der Kreativität sind hier keinerlei Grenzen gesetzt. Im Gin Shop wird der Haswell London Dry in Flaschen mit 700 ml Inhalt zu einem recht günstigen Preis angeboten. Liebhaber von Gin und damit zubereiteten Mixgetränken sollten daher immer eine Flasche davon parat haben.

Inhalt: 0.7 Liter (32,33 €* / 1 Liter)

22,63 €*

Haswell Gin – London Dry Gin voll Eleganz und Komplexität

Ein delikater und ausgewogener Gin schmeckt pur und in einem Cocktail. Wünschen sich Genießer einen facettenreichen London Dry Gin, empfiehlt sich ein Blick auf die Marke Haswell. Diese stammt aus der noch recht jungen Haswell & Hastings Distillery. Diese veröffentlichte nach dem aromatischen Haswell Dry Gin zwei außergewöhnliche Hastings Gins.

Haswell Gin als purer Genuss

Die Marke Haswell verdankt ihren Namen ihrem Gründer. Julian Haswell beschäftigte sich als Master Distiller seit mehreren Jahrzehnten mit hochwertigem Gin. Schließlich verfolgte er einen lang gehegten Traum: die Kreation eines „Sipping Gins“. Hinter dem Begriff verbirgt sich eine Spezialität, die Feinschmecker pur trinken. Die Mehrzahl der Gins schmeckt hauptsächlich in Verbindung mit Tonicwater oder als Grundlage eines Cocktails. Dagegen kommen die ausgewogenen Aromen in einem Sipping Gin ohne Beiwerk gut zur Geltung.

Obgleich der Haswell Gin für den puren Genuss prädestiniert ist, kommt er gleichermaßen zum Mixen infrage. Mit dem gut ausbalancierten London Dry Gin verfeinern Kenner Cocktails wie „Gin Tonic“, „Gin Fizz“ oder „Gin Sour“. Die frischen und würzigen Nuancen des Wacholderbrands heben süße und sommerliche Komponenten in den Getränken hervor.

Der Haswell Gin beeindruckt mit seiner Vielseitigkeit. Dementsprechend eignet er sich in zahlreichen Cocktails als geschmackliche Basis. Seine Mixbarkeit stand bei seiner Entwicklung nicht im Vordergrund. Julian Haswell wünschte sich einen Gin, der für sich stehen kann und als harmonische Kreation zu überzeugen weiß.

Die Grundlage für den puren Genuss bilden sorgfältig aufeinander abgestimmte Botanicals. Sie harmonieren miteinander, ohne einander zu übertünchen.

Außergewöhnlicher Geschmack und erinnerungswürdige Optik

Als typischer London Dry Gin zeugt der Haswell Gin von einer trockenen Eleganz. Bei der Herstellung achtet die Haswell & Hastings Distillery auf eine hohe Qualität. Natürliche Rohstoffe bilden die Grundlage für die Delikatesse. Auf künstliche Zusätze verzichtet die Brennerei. Obgleich der Haswell Gin zu den neueren Kreationen auf dem Gin-Markt gehört, weiß er Einsteiger und Kenner zu überzeugen.

Die Spezialität fasziniert mit ihrem modernen Charme und den außergewöhnlichen Aromen. Diese schenken ihr eine raffinierte und erinnerungswürdige Textur. Gönnen sich Feinschmecker einen Schluck des Gins, kommen sie in den Genuss milder Würze. Sanft schmiegt sich der edle Tropfen an den Gaumen. Er streichelt die Zunge mit einer zart-verführerischen Note. Kraftvoll und gleichzeitig zurückhaltend erobert er den Mund.

Der gefällige Charme des Haswell Gins zeigt sich in dessen Duft und Geschmack. Fruchtig, würzig und vielschichtig betört er die Nase. Im Geruch kommen mehrere der geschmacksgebenden Komponenten zur Geltung. Das Aroma von Wacholder und Koriander entströmt der Flasche, sobald Genießer diese öffnen. Dazu gesellt sich eine üppige Zitrusnote.

Probieren diese den London Dry Gin, erfüllt der Dreiklang von Wacholderbeeren, Engelwurz und Koriandersamen den Mund. Neben den klassischen Botanicals prägen exotische Ingredienzien den ungewöhnlichen Geschmack der Delikatesse. Ihre intensive Frische verdankt sie Süßorangen aus Marokko und aus Haiti stammenden Bitterorangenschalen. Dazu gesellen sich Akzente von Bohnenkraut, Süßholzwurzel und Paradieskörnern.

Wie für einen London Dry Gin typisch, destilliert der Hersteller den Haswell Gin in einem Kupferkessel. Seine Komplexität erhält der edle Tropfen durch die Kombination aus ausgewählten Botanicals und dem traditionellen Herstellungsverfahren. Die Haswell & Hastings Distillery füllt ihn mit einem Alkoholvolumen von 47 Prozent ab.

Neben dem einprägsamen Geschmack bleibt der Haswell Gin aufgrund seiner einzigartigen Flasche in Erinnerung. Ihre faszinierende Tropfenform soll die puristischen Anklänge des Gins hervorheben.

Zwei weitere Spezialitäten der Haswell & Hastings Distillery

Neben dem Haswell Gin veröffentlichte die Brennerei zwei Hastings Gins. Ein Umzug in die gleichnamige Stadt inspirierte Julian Haswell zu deren Entwicklung. Im Jahr 2019 brachte er den Hastings 1066 Dry Gin auf den Markt. Der „kleine Bruder“ des Haswell Gins weist einen Alkoholgehalt von 40 Prozent auf. Sein vielschichtiger Geschmack trägt die Süße sonnenverwöhnter Beeren in sich. Kräftige Wacholder- und Koriandernoten runden das Aroma ab.

Im Jahr 2020 folgte der Hastings Strawberry Gin. Seine Farbe erinnert an die Erdbeeren, die seinen Geschmack prägen. Zusätzlich setzt die Spezialität auf klassische und exotische Botanicals. Orangen und andere Zitrusfrüchte bilden den säuerlichen Gegenpart zur Süße der Erdbeeren. Im Frühjahr 2022 veröffentlichte die Brennerei den Hastings Smugglers Dry Gin.