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Produkte des Herstellers La Mauny

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La Mauny Rhum Agricole Vieux X.O. 700 ml - 40%
La Mauny Rhum Agricole Vieux X.O. reift mindestens sechs Jahre in erlesenen französischen Cognac-Fässern aus Eichenholz. Was ihm seinen außergewöhnlichen Charakter verleiht. Die Spirituose ist eine Kombination aus hochwertigen Jahrgangsrums von 1979, 1995 und 1996. Sein Geruch besticht durch kräftige, florale Noten und würzige Anklänge. Am Gaumen ist er extrem weich, ausgesprochen komplex, mit Aromen von Ingwer, Vanille, getrocknetem Obst und einem Hauch von hellem Tabak. Im Nachklang ist er eher trocken und ausgedehnt lang mit würzigen Aromen. Den Rum kaufen Kunden im ausgesuchten Fachhandel oder im Onlineshop. La Mauny Rhum Agricole Vieux X.O. stellt der Produzent auf Martinique durch Destillation von reinem, frisch-fermentierten Zuckerrohrsaft her. Der Rum ist äußerst hochwertig und bekannt für seine speziellen Aromen und Geschmacksrichtungen. Rums aus Martinique gehören zu den besten der Welt, da sie sehr fein und aromatisch sind. Seit 1996 tragen die Spirituosen das Qualitäts- und Gütezeichen Appellation d'Origine Contrôlée. Es war früher den feinsten französischen Käse und Weinen vorbehalten. Die Destillerie La Mauny, gegründet 1749, gilt heute als größter Produzent von Rum aus frischen Zuckerohrsaft. Die Brennerei trägt den Namen von Count Ferdinand Poulain, Count de Mauny. Er kam zu Beginn des 18. Jahrhunderts nach Martinique. La Mauny ist der bedeutendste Zuckerrohr-Anbauer der Karibik. Seit den frühen 1970er-Jahren produziert die Firma Bellonnie Bourdillon et Successeurs die Spirituosen. La Mauny Rhum Agricole Vieux X.O. verführt das Auge mit seinem brillanten Bernsteinton. Nach einiger Zeit im Glas kommen zu seinem delikaten, floral-fruchtigen Aroma großzügige Akzente von Vanille hinzu. Im Geschmack ist der Rum zu Beginn holzig und vanillig. Mit der Zeit entwickeln sich die Noten von Karamell, Früchten, Ingwer, zarter Vanille und hellem Tabak. Im Nachklang dominiert die trockene Fruchtnote, die sehr würzig und lang anhaltend ist. La Mauny Rhum Agricole Vieux X.O. kaufen Kunden in der 700-ml-Flasche. Der Rum enthält 40 % vol. Alkohol. Im Onlineshop erhalten Sie ebenfalls den jüngeren Le Mauny Rhum Blanc Agricole.

Inhalt: 0.7 Liter (96,63 €* / 1 Liter)

67,64 €*
La Mauny Rhum Blanc Agricole 700 ml - 40%
Martinique ist ein Paradies für alle, die sich nach Agricole-Rum sehnen. Darunter versteht man Produkte wie den La Mauny Rhum Blanc Agricole, die auf Zuckerrohrsaft statt auf Melasse basieren und insgesamt nur rund 3 % der globalen Rumproduktion ausmachen. In diesem Fall handelt es sich um einen weißen Rum, der für das Mixen von Longdrinks und Cocktails prädestiniert ist und sowohl Kenner als auch Einsteiger um den Finger wickelt. Der klare La Mauny Rhum Blanc Agricole Rum mit dem schicken Etikett und dem exotischen Flair ist ein vielseitig einsetzbares Multitalent, dem es an Qualität nicht fehlt. Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, hält der farblose La Mauny Rhum Blanc Agricole auf unnachahmliche Weise die Balance zwischen Anspruch, Komplexität, jugendlichem Temperament und aufrichtiger Gefälligkeit. Der Rhum Agricole aus Martinique setzt auf Fruchtigkeit und Süße in gleichem Maße, wobei er gegen Abgang hin etwas trockener wird. Frisch und charismatisch, herzhaft und gut strukturiert, nimmt der La Mauny Rhum Blanc Agricole von sich ein. Er ist überraschend mundfüllend und schwer für einen Blanco-Rum, der sonst leicht ist und zum Teil einen alkoholischen Biss mitbringen kann. Scharfe oder zu starke, würzige Züge muss man hier nicht befürchten. Er wirkt manchmal kräftig und vollmundig, manchmal eher milder und schön weich. Das Besondere am La Mauny Rhum Blanc Agricole Rum ist, dass er auf den französischen Antillen nach den strikten AOC-Richtlinien hergestellt wird. Nach der Destillation aus Zuckerrohrsaft lagerte der Rum drei Monate in Eichenholzfässern, was sonst für Rhum Blanc unüblich ist. Man filterte ihn danach, um ihm seinen blassen Farbton zu nehmen. Der Silver Rum mit dem recht niedrigen Alkoholgehalt wurde 2010 vom Beverage Testing Institute mit 89 Punkten bewertet. Deutlich finessereicher und älter ist der La Mauny XO Rum, der sehr lang lagern konnte und pur genossen werden sollte. Die renommierte Destillerie La Mauny deckt damit zwei gegensätzliche Genüsse ab.

Inhalt: 0.7 Liter (24,90 €* / 1 Liter)

17,43 €*
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