Produkte des Herstellers Melody

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Melody Licor de Crema Catalana 700 ml - 17%

Inspiriert von einem Dessert aus Spanien, kreierte die Campeny Destilerías einen weich-geschmeidigen Likör mit einem Hauch Karamell. Im Jahr 1994 kam der Melody Crema Catalana Likör auf den Markt und begeistert seither Genießer, die süße Vollmundigkeit zu schätzen wissen. Der edle Tropfen orientiert sich geschmacklich am althergebrachten Rezept der Crema Katalana. Bei dieser handelt es sich um die spanische Variante der aus Frankreich bekannten Crème brûlée. Der Geschmack eines klassischen Desserts als Likör: Melody Crema Catalana Das Rezept des Crema Catalana Likörs ähnelt stark dem süßen Pudding, den der Hersteller als geschmackliches Vorbild nutzte. Der Likör entfaltet auf der Zunge eine intensive Karamellnote. Darunter mischt sich die cremige Nuance von Eiern und Milch. Ein zarter Hauch Vanille rundet das Aroma ab. Die Balance zwischen Süße und ansprechender Würze gelingt durch die Kombination aus Zucker und Zimt. Fruchtige Anklänge, die an Zitronen und sonnenverwöhnte Orangen erinnern, lockern den Desserteindruck auf. Der Melody Crema Catalana Likör betört Einsteiger und Kenner gleichermaßen. Öffnen diese die elegant geformte Flasche, erwartet sie ein Zusammenspiel verführerischer Düfte. Das satte Aroma warmen Karamells verbindet sich mit Fruchtsüße und einem zarten zimtigen Eindruck. Darunter verwöhnt der intensive Wohlgeruch der Vanille die Nase. Im Glas schimmert der Likör dunkel und sinnlich. Aufgrund seiner Geschmeidigkeit legt er sich angenehm warm und schwer auf die Zunge. Die raffinierte Kombination aus sinnlich-süßen und frischen Akzenten streichelt bei jedem Schluck über den Gaumen. Wie bei der Nachspeise, welche die Destilerías Campeny inspirierte, übernimmt Karamell die geschmackliche Vorherrschaft. Fließt der Sahnelikör die Kehle herab, hinterlässt er im Mund eine würzige Erinnerung. Der Nachhall überzeugt durch die faszinierende Mischung aus milden und kraftvollen Nuancen. Er verbleibt lange Zeit auf den Lippen. In den Genuss des Facettenreichtums des Likörs kommen Feinschmecker, wenn sie ihn pur trinken. Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen acht und zehn Grad Celsius. Als erfrischende Delikatesse taugt der Melody Crema Catalana Likör auf Eis. Durch die intensive Karamellnote passt der edle Tropfen zu Süßspeisen und Obst. Ebenfalls veredelt er Kaffeespezialitäten.

Inhalt: 0.7 Liter (17,74 €* / 1 Liter)

12,42 €*

Details

Melody – ein spanisches Dessert in flüssiger Form

Die Marke Melody stammt aus Spanien und erfreut den Gaumen mit einem cremigen Likör auf Basis eines landestypischen Desserts. Herausgebracht vom Unternehmen Destilerías Campeny, beeindruckt der edle Tropfen mit seinem geschmeidigen Geschmack. Bereits seit 1970 produziert das Familienunternehmen mit Sitz in Barcelona feinste Spirituosen. Inzwischen finden Genießer im Sortiment der Firma über 50 namhafte Produkte.

Im Laufe der Zeit entwickelte sich die Destilerías Campeny stetig weiter. Obgleich das Unternehmen auf Tradition setzt, passt es seine Kreationen an den Geschmack der Gegenwart an. Auch beim Likör Melody handelte es sich um eine dem Zeitgeist entsprechende Delikatesse. Diese basiert auf der katalanischen Creme mit ihrem üppigen Karamellaroma. Neben Melody stammen aus dem Hause Campeny Destilerías Spezialitäten wie der berühmte Tann’s Gin.

Ein kurzer Blick auf die Geschichte der Destilerías Campeny

Das Unternehmen Destilerías Campeny entstand im Jahr 1970. Amadeo Campeny rief es ins Leben, um hochqualitative Liköre und andere Spirituosen zu produzieren. Der Familienbetrieb machte sich innerhalb kurzer Zeit einen Namen. Seit seiner Gründung fokussiert er sich auf hohe Qualitäts- und Servicestandards. Unter den Köstlichkeiten, die zum Sortiment gehören, befinden sich:

Wodkas,
Tequilas,
Cocktails,
Whiskys und
Creams.

Ebenso konzentriert sich Destilerías Campeny auf:

Gin wie Tann‘s,
Rum wie den Vanûa und
Limoncello wie Lim.

Seit dem Jahr 1994 erweitert die Marke Melody das Portfolio des Spirituosenherstellers.

Melody als flüssige Form der berühmten Crema Katalana

Mit dem Likör Melody fängt der Hersteller aus Barcelona den Geschmack seiner spanischen Heimat ein. Das Rezept der Delikatesse orientiert sich an der berühmten Crema Catalana. Bei dieser handelt es sich um die spanische Variante der aus Frankreich bekannten Crème brûlée. Bei beiden Spezialitäten genießen Feinschmecker einen süßen Pudding, basierend auf Milch. Eine karamellisierte Zuckerkruste verleiht den beliebten Desserts die besondere Nuance. Ihr verdanken sie neben der außergewöhnlichen Optik den süß-samtigen Geschmack.

Obgleich die Crema Catalana mehrere Gemeinsamkeiten mit der Crème brûlée aufweist, gibt es einen gravierenden Unterschied zwischen beiden Süßspeisen. Dieser zeigt sich in ihrem Aroma. Bei der Crème brûlée beschränkt sich die geschmackliche Vielfalt auf den vollmundigen Kuss der Vanille. Dagegen fasziniert die Crema Catalana Feinschmecker mit ihrem Facettenreichtum. In ihr treffen die fruchtigen Anklänge von Orangen und Zitronen auf einen würzigen Hauch von Zimt.

Das Zusammenspiel verleiht dem Dessert eine vielschichtige Seele, die ebenfalls in einem Likör gut zur Geltung kommt. Die verschiedenen geschmacklichen Eindrücke, die Spaniens Vielseitigkeit symbolisieren, inspirierten die Destilerías Campeny zum Melody Likör Crema Catalana.

Ein altes Rezept im neuen Gewand: Melody Crema Catalana

Für den Likör Melody Crema Catalana verwendet der Hersteller die für das Dessert typischen Zutaten:

Eier,
Milch,
Zimt,
Zucker und
Vanille

Ihren süß-vollmundigen Geschmack erhält die Spezialität durch die großzügige Menge Karamell im Rezept. Die Ingredienzien mischt die Destilerías Campeny mit Alkohol. Dieser verleiht dem Likör im Abgang eine dezente Schärfe. Aufgrund der sorgfältigen Herstellung bildet der edle Tropfen eine aromatische Nachahmung des gleichnamigen Desserts.

Zunächst erlangte der Melody Crema Catalana Likör in Spanien Bekanntheit, bevor er sich international einen Namen machte. Inzwischen schätzen Feinschmecker weltweit seinen cremigen und süßen Geschmack.

Neben dem klassischen Crema Catalana Likör verkauft die Marke den Ratafia Melody. Der reichhaltige Cremelikör basiert auf grünen Walnüssen und einem floralen Charakter. Frische, würzige und scharfe Komponenten verbinden sich in ihm zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Seine spritzige Lebendigkeit verdankt der Likör dem Zitronengras. Kamille und Nelken schenken ihm einen weichen Anklang. Darunter mischt sich der sanfte Eindruck von Kümmel. Als würzigen Gegenpart verwendet der Hersteller die Kombination aus Zimt und Muskat.

Beide Liköre der Marke Melody gründen ihren Erfolg auf althergebrachten Rezepten, welche die Destilerías Campeny neu auflegt. Aufgrund ihres vollmundigen Geschmacks eignen sie sich als purer Genuss. Serviert in einem hohen Glas und auf Eis, bilden sie eine sommerlich-leichte Erfrischung. Alternativ bieten sie sich als schmackhafte Ergänzung zu Kaffee oder heißer Schokolade an. Ihre üppige Süße harmoniert mit zahlreichen Desserts sowie Früchten.