El Dorado 21 Jahre 700 ml - 43%

Der südamerikanische Raum bietet beste klimatische Bedingungen und Bodenverhältnisse für den Anbau von Zuckerrohr. Die Ernten bringen hochwertiges Zuckerrohr hervor und damit ist die Basis für die Herstellung von Rum gegeben. In Guyana ansässig ist das Unternehmen Demerara Distillers, eine Destillerie, die sich durch ausgezeichnete Rumsorten auf dem internationalen Markt etabliert hat. Die Herstellung ist aufwendig und wird nach alter Rezeptur und traditionellem Verfahren durchgeführt. Der El Dorado 12 Jahre ist einer der köstlichen Rumsorten, die aus dem Hause Demerara kommen. Nach Produktion reift der Rum in erlesenen Eichenfässern, bis er - nach Erfahrung der Kellermeister - seine Reife vollendet hat. Danach wird der Rum durch Holzkohle gefiltert, womit er seine Milde erlangt. Klar und golden in der Farbgebung glänzt der El Dorado 12 Jahre im Glas und wirkt bereits durch seine Optik. Sein vielschichtiges Aroma verwöhnt den Genießer mit einer einladenden Duftkomposition, die intensive süße Noten von Toffee und einem Hauch Vanille entlässt. Am Gaumen überzeugt der Rum durch seinen runden und milden Geschmack, der harmonisch die süßen Klänge mit den holzigen Tönen der Eiche vereint. Vollmundig und geschmacksintensiv überzeugt der Rum jeden Genießer. Es ist ein leichter Rum, der einem Alkoholgehalt von 40 % vol. mitbringt und für den puren Genuss hervorragend geeignet ist. Der Nachklang, den der El Dorado 12 Jahre bietet, ist von akzeptabler Länge und wird als fein empfunden. Begleitet wird das Finish von den süßen Klängen des Karamells - Klänge, die nur langsam entschwinden. Pur ist der Rum ein echter Genuss, doch auch on the rocks ist er ein Geschmackserlebnis für jeden Rumliebhaber. Als Basis für Cocktails ist er ideal, wie auch für andere Mixgetränke. Sein Charakter ist dermaßen unkompliziert, dass der El Dorado 12 Jahre einen Tropfen darstellt, der zu jeder Zeit genossen werden kann. In unserem Shop haben wir diesen herrlichen Rum in der 700-ml-Flasche. Sie haben bei uns die Möglichkeit, den Rum online kaufen zu können.

Der El Dorado 15 Jahre ist ein Blended Rum, der aus ausgesuchten Demerara Rums kreiert wurde. Streng wurde darauf geachtet, dass jeder der Rums zwischen 15 und 25 Jahre in ausgesuchten Fässern aus Diamond Coffey, Port Mourant, Eumore und Versaille Holz ruhte. Nach der Vereinigung reift der Rum nochmals in erlesenen Eichenfässern, in denen zuvor Bourbon ruhte. Geschaffen wurde dieses Kunstwerk im Hause Demerara Distillers in Guyana, die ihre verschiedenen Rums nach überlieferter Tradition herstellen. Destilliert werden die Rumsorten mit Holz im Pot-Still-Verfahren, was den Rum einzigartig macht. Die Demerara Distillers ist international die einzige Destillerie, die mit diesem Verfahren arbeitet. Der dunkle El Dorado 15 Jahre ist ein sehr aromatischer Rum, der zu den besten Rums weltweit zählt. Duftnoten von Kaffee und Mandeln begleitet von den süßen Noten von kandierten Orangen, Vanille und dunkler Schokolade verbinden sich zu einer Komposition, die von pfeffrigen Facetten und würzigen Tönen vervollständigt wird. Der Gaumen wird überwältigt von einem Geschmack, der geprägt ist von gegrillten tropischen Früchten. Holzige und rauchige Anklänge setzen Akzente und ergänzen die Sinfonie. Beim Finish zeigen sich wunderbare süße Noten von Zucker - ein Nachklang, der für die Rums aus dem Hause Demerara typisch ist. Kenner sind von diesem Rum begeistert und sehen in ihm den besten Rum, der aus dem Hause Demerara kommt. Im Aroma komplex, im Geschmack harmonisch und schwer - diese Aspekte machen die Qualität eines hervorragenden Rums aus. Der El Dorado 15 Jahre bringt einen Alkoholgehalt von 43 % vol. mit und ist pur ein Hochgenuss. Auch auf Eis oder mit Wasser zeigt der Rum seinen starken Charakter. Diese Qualität brachte diesem köstlichen Tropfen eine ganze Reihe Auszeichnungen ein, wie z. B. 2010 beim International Wine and Spirit Competition in London die IWSC-Trophy. In unserem Onlineshop führen wir den 15-jährigen El Dorado in der 700-ml-Flasche wie auch den 21-Jährigen sowie weitere Produkte aus dem Hause Demerara.