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Ron Centenario Fundacion Sistema Solera 20 Jahre 700 ml - 40%

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Inhalt: 0.7 Liter (69,27¬†‚ā¨* / 1 Liter)

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Produktnummer: 40437
Hersteller: Centenario
EAN: 7441001174186

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Centenario
Im Allgemeinen bringt man Rum eher mit der Karibik in Verbindung. Mittelamerika ist weniger bekannt in dieser Hinsicht, obwohl einige der renommiertesten Rumhersteller tats√§chlich dort angesiedelt sind. Eines der Unternehmen ist in Costa Rica zu finden. Dieser schmale Landstreifen, der an beiden Seiten vom Meer umgeben ist und gern als die Br√ľcke zwischen Nordamerika und S√ľdamerika bezeichnet wird, ist die Heimat des Ron Centenario, eines Rums, der seinesgleichen sucht.Wie in den √ľbrigen L√§ndern der Region hielt auch in Costa Rica die Herstellung von Rum um das 16. Jahrhundert Einzug. Zuvor war durch die Entdeckungsreisen von Kolumbus sowie die Kolonialherrschaft der Spanier das Zuckerrohr eingef√ľhrt worden, das den Rohstoff f√ľr den Rum entweder als Zuckerrohrsaft oder in der Form von Melasse lieferte. Die B√∂den in Costa Rica sind vulkanischen Ursprungs und eignen sich daher vorz√ľglich f√ľr den Anbau von hochwertigem Zuckerrohr. Auch das Klima ist vorteilhaft. Bis heute hat man es daher nicht n√∂tig, Zuckerrohr aus Nachbarl√§ndern zu importieren, obwohl die Rumproduktion inzwischen alle Rekorde bricht.Beim sehr traditionell eingestellten Unternehmen hinter dem Centenario-Rum verl√§sst man sich gr√∂√ütenteils auf altbew√§hrte Methoden. Das Zuckerrohr wird im Sommer von Hand geerntet und dann wird daraus Zuckerrohrsaft gewonnen. Dieser darf durch die Zugabe von Hefe fermentieren und wird einer sorgf√§ltigen mehrfachen Destillation nach traditionellem Verfahren unterzogen. Das Herzst√ľck des Destillats wird in Wei√üeichenf√§sser aus Amerika gef√ľllt und darf dort je nach Sorte f√ľr einen bestimmten Zeitraum lagern und reifen. Anschlie√üend erfolgt die eigentliche Kunst der Herstellung von Ron Centenario: Unterschiedliche Rumsorten werden einem Blending durch Fachpersonal unterzogen. Dieses ist der Hauptgrund, warum sich der Rum aus dem Hause Centenario so deutlich von der Konkurrenz abhebt. Es handelt sich also um einen Rumverschnitt, der bei seiner Fertigung kaum mit der Moderne in Ber√ľhrung kommt, aber dennoch in modernen Zeiten ein echtes Highlight ist.Der Betrieb hinter dem hervorragenden Rum ist eines der erfolgreichsten Unternehmen √ľberhaupt innerhalb von Costa Rica. Bei Centenario Internacional S.A. h√§lt man sich jedoch √ľber die lange und erfolgreiche Geschichte eher bedeckt, sodass nur wirkliche Spirituosenkenner wissen, wer als Unternehmensgr√ľnder gilt und wann zum ersten Mal Ron Centenario auf dem Markt erh√§ltlich war.Ron Centenario tr√§gt das Pr√§dikat "The Costa Rican Premium Rum" und hat es sich auch verdient. Charakteristisch f√ľr die Rumsorten dieses traditionell agierenden Betriebs sind die Aromen von Vanille und Sherry, die aus den F√§ssern der Lagerung resultieren, in denen zuvor Bourbon oder Sherry lagern durfte. Dieser Premium-Rum, in jeder Ausf√ľhrung, gilt als angenehm zu trinken, ausgewogen und erstaunlich sanft, obwohl sich auch eine gewisse W√ľrze verzeichnen l√§sst. Der j√ľngste Rum im hervorragenden Sortiment ist der f√ľnf Jahre lang gereifte Ron Centenario 5 Anos Selecto, der sich insbesondere durch holzige Noten und Frische auszeichnet. Ihm folgt der Anejo Especial mit seiner siebenj√§hrigen Lagerung, der mehr Tiefe und Harmonie aufweist und ein weicher Blend ist. Der Centenario 9 Anos Conmemorativo (Memorial) ist eine echte Rarit√§t und wurde eigens zu einem besonderen Anlass als "Special Reserve" in limitierter St√ľckzahl produziert. Beim 12 Anos Gran Legado handelt es sich um den am l√§ngsten gereiften Rum des Hauses, der einen ausgesprochen edlen, komplexen und doch harmonisch milden Charakter aufweist. Centenario-Rums finden sich auch in unserem Sortiment.
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Produktinformationen "Ron Centenario Fundacion Sistema Solera 20 Jahre 700 ml - 40%"

Rum stammt vornehmlich aus der Karibik sowie aus Mittel- und S√ľdamerika. Es muss dabei nicht immer Rum aus Kuba sein, wenn man nach einem hochwertigen Produkt sucht. Sogar in Costa Rica wird man f√ľndig, was der renommierten Marke Ron Centenario zu verdanken ist. Als ihr absolutes Premium-Produkt wird der Ron Centenario Fundacion 20 Jahre angesehen, der lange Zeit nur am Flughafen von Costa Rica zu erwerben war. Das hat sich ge√§ndert, sodass jeder Rum-Liebhaber inzwischen in den Genuss dieses Luxusrums gelangen kann.

Der Ron Centenario Fundacion 20 Jahre wirkt auf den ersten Blick niveauvoll und exklusiv. Er wird nicht einfach in eine Flasche abgef√ľllt und dann in eine Standardverpackung gegeben, sondern von einer stilvollen Lederh√ľlle umgeben, die sich den Konturen der Flasche anpasst. Der Rum wird nur in limitierter St√ľckzahl zum Verkauf angeboten und konnte trotz seiner relativ jungen Erfolgsgeschichte schon so manchen Kritiker von sich einnehmen. 2009 gewann er zudem eine Goldmedaille beim Internationalen Spirituosenwettbewerb. Mit seinem Alkoholgehalt von 40 % vol. darf dieser Rum aus Costa Rica gern unverd√ľnnt getrunken werden. Die Nutzung in Cocktails oder Longdrinks hat der Ron Centenario Fundacion 20 Jahre eigentlich nicht verdient, denn er ist so exquisit, dass man ihn am besten ganz f√ľr sich allein genie√üt.

Da es sich beim Ron Centenario Fundacion 20 Jahre um einen Rum handelt, der zwei Jahrzehnte lagern und reifen durfte, ist er sehr gehaltvoll, weich und harmonisch. Aroma und Geschmack sind zwar intensiv, wirken jedoch nicht aufdringlich. Der Rum duftet nach Karamell und anderen cremigs√ľ√üen Nuancen, wobei sich auch eine gewisse W√ľrze mit Ankl√§ngen von Zimt bemerkbar macht. Im Geschmack kommen Noten von fruchtigen Waldbeeren zum Ausdruck, die von der S√ľ√üe von Karamell und Vanille begleitet werden. Der Ron Centenario Fundacion 20 Jahre wirkt in seinem Gesamtk√∂rper beinahe wie ein hochwertiger Lik√∂r. Sein Abgang ist ausgesprochen lang und aromatisch. Solch ein anspruchsvoller Rum darf nat√ľrlich in unserem umfangreichen Sortiment nicht fehlen.

Eigenschaften
Land: Costa Rica
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 700 ml - 40%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: Sierra Madre Trend Food GmbH*Rohrstrasse 15*58093 Hagen
Herkunft: Costa Rica
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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