Dolin Blanc Vermouth 750 ml - 16%

Der Blanc Vermouth der Marke Dolin zeugt von einem frischen, klaren Charakter. Der aromatisch-würzige Aperitif betört die Zunge mit einer zarten Süße, die in eine vielschichtige Eleganz übergeht. Sie ist geprägt vom Aroma knackiger Mandeln und sonnengeküsster Pfirsiche. Durch die seidenweiche Textur verwöhnt er den Gaumen.

Dolin steht für aromatischen Vermouth

Die Erfolgsgeschichte der Marke Dolin startete im frühen 19. Jahrhundert. 1815 gründete der junge Joseph Chavasse in der französischen Stadt Les Échelles, in der Provinz Mont Blanc, eine Likör-Destillerie. Aufgrund der Alpennähe standen ihm in der Region alle Zutaten für frische Liköre zur Verfügung. Sechs Jahre später gelang Chavasse mit seinem Wermut der internationale Durchbruch. Er kreierte die Spezialität in Anlehnung an den ähnlichen Aperitif aus Turin.

Der Vermouth von Dolin zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Frische aus. Zu den bekanntesten Sorten zählt der kristallklare Dolin Blanc Vermouth. Der edle Tropfen schmeckt wie die Mehrzahl der französischen Vermouths charakterstark und trocken. Seine natürliche Frische vereint sich mit der unverkennbaren Note frisch gepflückter regionaler Gebirgskräuter.

Die Basis für den weißen Vermouth bilden Trauben der Rebsorte Ugni Blanc. Dadurch beeindruckt er mit einer geschmeidigen Textur, verfeinert mit 33 Pflanzen von alpinen Weiden. Die natürlichen Ingredienzien stammen aus der Region rund um Chambéry. Sie verleihen dem edlen Tropfen eine harmonische Aromatik.

Der Dolin Blanc Vermouth fasziniert Genießer durch sein facettenreiches Bouquet. Der sanfte Duft heller Früchte mischt sich mit einer stilvollen Würze, die an zerriebene Kräuter und Gras erinnert. Das Zusammenspiel verströmt eine wilde, frische Leidenschaft. Darunter mischt sich die säuerliche Nuance von Zitronen. Ein Hauch Kampfer rundet das olfaktorische Erlebnis ab.

Geschmacklich fasziniert der Dolin Blanc Vermouth durch die ausbalancierte Kombination aus süßen und kräftigen Anklängen. An den Gaumen schmiegt sich die sanfte Note von Holunderblüten, gemischt mit Mandelaroma. Der zarte und seidige Geschmack von Pfirsichen erfüllt den Mund. Zusammen mit Wermutkraut ergibt sich eine aromatische Fülle, die Genießer zu schätzen wissen.

Vorzugsweise trinken sie den Wermut gut gekühlt oder auf Eis. Ebenso wie der bittersüße Dolin Rouge empfiehlt sich der weiße Vermouth der Marke als „Aperitif“ vor einem herzhaften Mahl. Durch seine vielschichtigen Aromen passt er zu zahlreichen Cocktails wie einem „Negroni“ oder dem „Manhattan“.

Suchen Feinschmecker einen süßen und facettenreichen Aperitif, wählen sie den Dolin Blanc Vermouth. Der edle Tropfen aus dem Hause Dolin fasziniert durch seine aromatische Vielfalt. Der Wermut verwöhnt den Gaumen mit seinem Geschmack nach Gewürzen und frischen Kräutern. Der Wein, der die Basis der Spezialität bildet, entsteht aus Ugni-Blanc-Trauben.

Kristallklar und aromatisch: der Dolin Vermouth Blanc

Die Geschichte der Marke Dolin begann im frühen 19. Jahrhundert. Joseph Chavasse eröffnete 1815 seine Likör-Destillerie in Les Échelles. Inspiriert von den Aperitifs, die im nahen Turin entstanden, entschied er sich, eigenen Wermut zu kreieren. Dafür verfeinerte er Weißwein aus den Savoyen mit Kräutern und Gewürzen aus der Region. Zu den berühmten Kreationen der Marke zählt bis heute der Dolin Vermouth Blanc.

Der milde Wermut, der mit seiner sanften Süße überzeugt, trumpft mit einem harmonischen Geschmacksbild auf. Der Hersteller verfeinert die Spezialität mit 33 Gewürzen und Pflanzen. Diese stammen von den alpinen Weiden, die sich über dem malerischen Örtchen Chambéry erstrecken. Als französischer Wermut schmeckt der Dolin Blanc kraftvoll. Seine trockene Eleganz beeindruckt langjährige Genießer.

Der kristallklare Vermouth Blanc betört sie mit seinem angenehmen Duft. Das Bouquet setzt sich aus vielschichtigen Aromen zusammen. Die Frische heller Früchte kitzelt die Nase. Darunter tritt eine würzige Nuance hervor. Das Zusammenspiel aus fruchtiger Lieblichkeit und kraftvoller Würze setzt sich im Geschmacksbild des edlen Tropfens fort. Bereits beim ersten Schluck erobert ein Rausch aus süßen und herzhaften Komponenten den Mund.

An den Gaumen schmiegt sich die Milde von Holunderblüten. Dazu gesellen sich zarter Pfirsich und knackige Mandeln. Die facettenreichen Aromen verbinden sich auf außergewöhnliche Weise mit dem Wermutkraut. Dadurch entsteht eine Delikatesse, die sich für unterschiedliche Anlässe eignet. Den Dolin Vermouth Blanc genießen Feinschmecker pur oder auf Eis. Er schmeckt als alleinige Erfrischung oder kombiniert mit leichten Mahlzeiten oder Desserts.

Ebenso eignet sich der Wermut aufgrund seines ausbalancierten Charakters als Verfeinerung für Drinks. In einem fruchtigen Cocktail macht der edle Tropfen eine ausgezeichnete Figur. Seine Gewürznote prädestiniert ihn gleichermaßen als „Küchenhelfer“, der beispielsweise Fleischsoßen eine beeindruckende Geschmackstiefe verleiht.