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Cardhu 18 Jahre Single Malt Whisky 700 ml - 40%

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Inhalt: 0.7 Liter (108,23¬†‚ā¨* / 1 Liter)

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Produktnummer: 55256
Hersteller: Cardhu
EAN: 999999955256

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Cardhu
Die Geschichte der in der Region Speyside angesiedelten Cardhu Distillery beginnt bereits mit dem Jahre 1811 als Schwarzbrennerei, zu diesem Zeitpunkt noch unter dem Namen Cardow. John und Helen Cumming nutzten die Abgeschiedenheit der Speyside-Region und brannten daher Whisky f√ľr sich selbst und den lokalen Markt. Tauchte ein Zollfahnder auf, dann wurde zur Tarnung Brot gebacken, wobei der Geruch des frischen Brotes den der Destillerie √ľberdeckte. Um auch die Nachbarn bei Gefahr durch Steuerbeamte zu warnen, hisste Helen eine kleine rote Fahne auf dem Dach.John wurde wegen der Schwarzbrennerei dreimal verurteilt. Im Jahre 1824 entschlossen sich Helen und John schlie√ülich, einen Antrag auf Erteilung einer Lizenz zum Brennen zu stellen, der auch bewilligt wurde. 1846 √ľbernahm der Sohn Lewis Cumming die Destillerie. Als dieser starb, wurde die Destillerie 1872 von Elizabeth Cumming weitergef√ľhrt. Die Geb√§ude waren zu diesem Zeitpunkt in einem schlechten Zustand, au√üerdem war der gesamte Destilleriebetrieb reine Handarbeit. Elizabeth erwarb ein benachbartes Grundst√ľck, auf welchem sie die Destillerie neu errichten lie√ü. Eine nochmalige Erweiterung der Destillerie erfolgte im Jahre 1887.Im Jahre 1893 kam es zu einer Namens√§nderung von Cardow in Cardhu, als die Destillerie von John Walker & Sons Ltd. √ľbernommen wurde. Doch bereits 1908 wurde sie wieder in Cardow umbenannt. 1922 ist Cardow die erste Brennerei, welche mit √Ėl beheizte Stills betreibt. In den Jahren 1960 und 1961 wurde die Kapazit√§t um zwei weitere Brennblasen auf insgesamt sechs erh√∂ht.Schlie√ülich erfolgte 1981 wieder eine √Ąnderung des Namens in Cardhu. Dieser Name ist g√§lisch und bedeutet soviel wie "Schwarzer Felsen". 1987 erfolgte letztendlich eine √úbernahme der Destillerie durch den bekannten Getr√§nkekonzern Diageo, der neben Irish und Scotch Whisky auch Wein, Bier und Mixgetr√§nke der Spitzenklasse auf den Markt bringt. Doch bereits mit der letzten Namens√§nderung begann f√ľr die Cardhu Distillery der gro√üe Aufstieg. Bedingt durch die gro√üe Nachfrage, insbesondere aus Spanien, kann der Bedarf nicht mehr gedeckt werden. Im Jahre 2002 entschlie√üt man sich, einen Vatted Malt auf den Markt zu bringen, der von der Aufmachung her fast identisch war wie der 12 Jahre alte Single Malt Whisky. Dies f√ľhrte vor allem unter den Whisky-Liebhabern zu heftigen Protesten, worauf man den Vatted Malt 2005 wieder zur√ľcknahm.Die Whiskys aus dem Hause Cardhu bilden eine bedeutende Grundlage f√ľr die Blends von Johnnie Walker. Sie besitzen ein s√ľ√üliches Aroma und sind leicht sirupartig. Trotz enormer Anstrengungen sind bislang nur zwei Abf√ľllungen des Single Malt Whisky bekannt, eine 12 Jahre alte Version und einen Special Cask Reserve. L√§ngst ausverkauft ist dagegen die 27 Jahre alte Rare-Malt-Edition. Aber auch die 8- und 15-j√§hrigen Abf√ľllungen, die in den 70er- und 80er-Jahren auf den Markt kamen, d√ľrften heute selbst im Whisky Store kaum noch zu haben sein. Daf√ľr werden sie von Sammlern sehr gesch√§tzt.Die Cardhu Distillery besitzt einen eigenen Shop und kann auch besichtigt werden. Hierf√ľr wurde 1988 eigens ein Besucherzentrum eingerichtet. Die Destillerie legt seit jeher gro√üen Wert auf Qualit√§t und f√ľllt den Whisky in Flaschen ab, die bereits vom Design her vermuten lassen, dass es sich hierbei um etwas ganz Besonderes handeln muss und die sich daher auch als Geschenk f√ľr einen Whiskyliebhaber eignen.
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Produktinformationen "Cardhu 18 Jahre Single Malt Whisky 700 ml - 40%"

Man begegnet oft Whisky mit einem Reifegrad von 12 Jahren und ebenso oft Whisky mit einem Alter von 21 Jahren, aber alles dazwischen ist eher selten. Nicht jede Brennerei ver√∂ffentlicht einen Scotch, der z. B. 15 oder 18 Jahre lagern durfte, sodass der Cardhu 18 Jahre Single Malt Whisky willkommen ist. Kenner wissen an diesem alten, doch irgendwie auch jugendliche Charaktereigenschaften zum Besten gebenden Single Malt Whisky aus Schottland zu sch√§tzen, dass er unverwechselbar ist. Der Cardhu 18 Jahre Single Malt Whisky k√∂nnte komplexer und verf√ľhrerischer kaum sein und unterstreicht das mit der sinnlich-eleganten, wundersch√∂nen, selbstbewussten Optik.

An der Nase und am Gaumen offenbart der feine Cardhu 18 Jahre Single Malt Whisky aus der Speyside die verschiedensten Noten, sodass man von ihm kaum genug bekommen kann. Das Aroma ist von gut strukturierten, harmonischen und eher dezenten T√∂nen gepr√§gt und wei√ü doch von sich einzunehmen. Der Geschmack ist pr√§senter, vielschichtiger und kr√§ftiger. Man darf sich auf reife Fr√ľchte wie Birne, Kirsche und Pflaume sowie auf Trockenobst freuen. Erg√§nzt werden die fruchtigen Hauptnoten bei diesem vorz√ľglichen Speyside Malt von Tropenfr√ľchten und ein wenig Holz sowie S√ľ√üe. Der Cardhu 18 Jahre Single Malt Whisky besitzt einen von trockenen und eleganten Z√ľgen gepr√§gten Abgang mit Kakao und sanfter, glatter Textur.

Charakteristisch f√ľr diesen Single Malt Scotch Whisky von der Cardhu Distillery aus Speyside ist sein ureigener Charme. Dieser edle Tropfen mit dem kupferfarben leuchtenden Farbton besitzt Pers√∂nlichkeit und darf nicht untersch√§tzt werden. Der Cardhu 18 Jahre Single Malt Whisky ist einerseits mild und ausgewogen und andererseits aussagekr√§ftig und komplex. Ebenfalls w√§rmstens empfehlen k√∂nnen wir den Cardhu 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky, der 2011 Doppelgold bei der San Francisco World Spirits Competition gewann. Gemeinsam ist beiden Abf√ľllungen die hohe Qualit√§t, wobei sie auch f√ľr Wiedererkennungswert stehen. Ihr Hersteller bietet nur wenige Single Malts und garantiert faszinierende Rarit√§ten.

Eigenschaften
Alter: 18 Jahre
Land: Schottland
Region: Speyside
Unterteilung: Scotch Single Malt Whisky
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 700 ml - 40%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: DTS & W GmbH*Gewerbepark BWB 19*83052 Bruckm√ľhl
Herkunft: Schottland
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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