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Cardhu Gold Reserve Single Malt Whisky 700 ml - 40%

36,47¬†‚ā¨*

Inhalt: 0.7 Liter (52,10¬†‚ā¨* / 1 Liter)

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Produktnummer: 55357
Hersteller: Cardhu
EAN: 5000267125497

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Cardhu
Die Geschichte der in der Region Speyside angesiedelten Cardhu Distillery beginnt bereits mit dem Jahre 1811 als Schwarzbrennerei, zu diesem Zeitpunkt noch unter dem Namen Cardow. John und Helen Cumming nutzten die Abgeschiedenheit der Speyside-Region und brannten daher Whisky f√ľr sich selbst und den lokalen Markt. Tauchte ein Zollfahnder auf, dann wurde zur Tarnung Brot gebacken, wobei der Geruch des frischen Brotes den der Destillerie √ľberdeckte. Um auch die Nachbarn bei Gefahr durch Steuerbeamte zu warnen, hisste Helen eine kleine rote Fahne auf dem Dach.John wurde wegen der Schwarzbrennerei dreimal verurteilt. Im Jahre 1824 entschlossen sich Helen und John schlie√ülich, einen Antrag auf Erteilung einer Lizenz zum Brennen zu stellen, der auch bewilligt wurde. 1846 √ľbernahm der Sohn Lewis Cumming die Destillerie. Als dieser starb, wurde die Destillerie 1872 von Elizabeth Cumming weitergef√ľhrt. Die Geb√§ude waren zu diesem Zeitpunkt in einem schlechten Zustand, au√üerdem war der gesamte Destilleriebetrieb reine Handarbeit. Elizabeth erwarb ein benachbartes Grundst√ľck, auf welchem sie die Destillerie neu errichten lie√ü. Eine nochmalige Erweiterung der Destillerie erfolgte im Jahre 1887.Im Jahre 1893 kam es zu einer Namens√§nderung von Cardow in Cardhu, als die Destillerie von John Walker & Sons Ltd. √ľbernommen wurde. Doch bereits 1908 wurde sie wieder in Cardow umbenannt. 1922 ist Cardow die erste Brennerei, welche mit √Ėl beheizte Stills betreibt. In den Jahren 1960 und 1961 wurde die Kapazit√§t um zwei weitere Brennblasen auf insgesamt sechs erh√∂ht.Schlie√ülich erfolgte 1981 wieder eine √Ąnderung des Namens in Cardhu. Dieser Name ist g√§lisch und bedeutet soviel wie "Schwarzer Felsen". 1987 erfolgte letztendlich eine √úbernahme der Destillerie durch den bekannten Getr√§nkekonzern Diageo, der neben Irish und Scotch Whisky auch Wein, Bier und Mixgetr√§nke der Spitzenklasse auf den Markt bringt. Doch bereits mit der letzten Namens√§nderung begann f√ľr die Cardhu Distillery der gro√üe Aufstieg. Bedingt durch die gro√üe Nachfrage, insbesondere aus Spanien, kann der Bedarf nicht mehr gedeckt werden. Im Jahre 2002 entschlie√üt man sich, einen Vatted Malt auf den Markt zu bringen, der von der Aufmachung her fast identisch war wie der 12 Jahre alte Single Malt Whisky. Dies f√ľhrte vor allem unter den Whisky-Liebhabern zu heftigen Protesten, worauf man den Vatted Malt 2005 wieder zur√ľcknahm.Die Whiskys aus dem Hause Cardhu bilden eine bedeutende Grundlage f√ľr die Blends von Johnnie Walker. Sie besitzen ein s√ľ√üliches Aroma und sind leicht sirupartig. Trotz enormer Anstrengungen sind bislang nur zwei Abf√ľllungen des Single Malt Whisky bekannt, eine 12 Jahre alte Version und einen Special Cask Reserve. L√§ngst ausverkauft ist dagegen die 27 Jahre alte Rare-Malt-Edition. Aber auch die 8- und 15-j√§hrigen Abf√ľllungen, die in den 70er- und 80er-Jahren auf den Markt kamen, d√ľrften heute selbst im Whisky Store kaum noch zu haben sein. Daf√ľr werden sie von Sammlern sehr gesch√§tzt.Die Cardhu Distillery besitzt einen eigenen Shop und kann auch besichtigt werden. Hierf√ľr wurde 1988 eigens ein Besucherzentrum eingerichtet. Die Destillerie legt seit jeher gro√üen Wert auf Qualit√§t und f√ľllt den Whisky in Flaschen ab, die bereits vom Design her vermuten lassen, dass es sich hierbei um etwas ganz Besonderes handeln muss und die sich daher auch als Geschenk f√ľr einen Whiskyliebhaber eignen.
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Produktinformationen "Cardhu Gold Reserve Single Malt Whisky 700 ml - 40%"

Der britische Spirituosenkonzern Diageo hat bei so manch einem Scotch die Finger mit im Spiel. In den letzten Jahren hat er frischen Wind in die Core Range diverser Brennereien und Marken gebracht, indem der spezielle Abf√ľllungen ohne Age Statement hinzuf√ľgte. In diese Kategorie geh√∂rt der Cardhu Gold Reserve Single Malt Whisky aus der Speyside, der sich dem 12 Jahre alten und 18 Jahre alten Cardhu Whisky aus Schottland anschlie√üt. Auch diese Abf√ľllung hat viel Aufmerksamkeit und Anerkennung verdient. Der hochwertige Cardhu Gold Reserve Single Malt Whisky konnte vermutlich mittellang reifen und weist einen sch√∂nen Farbton von warmem Gold auf, worauf sein Name hinweist.

Was das Aroma und den Geschmack angeht, so entt√§uscht der Cardhu Gold Reserve Single Malt Whisky auf keinen Fall und geh√∂rt zu den nicht so vielen Whiskys ohne Altersangabe, die ein gelungenes Experiment darstellen. Man darf sich bei dem goldenen Speyside Malt auf kandierte Fr√ľchte und Honig freuen. Erdbeere und roter Apfel sind vernehmbar. Das s√ľ√üe, fruchtige Aroma entfaltet daneben noch Noten von Ingwer. Im Geschmack √ľberzeugt der Cardhu Gold Reserve Single Malt Whisky mit trockenen Keksen und einem w√ľrzigen Hauch von Zimt. Apfel kommt kurz wieder zum Vorschein, begleite von Toffee. Das sanfte, ergiebige Finish offenbart Eiche und Karamell sowie einen Hauch von Milchschokolade und Keksen.

G√∂nnt man sich diesen gro√üz√ľgigen, weder zu jungen noch zu reifen Whisky von der Cardhu Distillery, wird man es nicht bereuen. Der s√ľ√üliche Cardhu Gold Reserve Single Malt Whisky von Diageo ist leicht zu trinken und will dem Genie√üer gefallen. Ob pur oder auf Eis, der Scotch nimmt charmant von sich ein. Mag man es nicht zu anspruchsvoll und komplex, sollte man diesen Whisky von Cardhu kaufen. Er ist sich zum Mixen beinahe zu schade und beweist, dass Diageo den richtigen Riecher f√ľr zeitgen√∂ssischen Genuss besitzt. Man hat hierf√ľr spezielle, handverlesene F√§sser verwendet.

Eigenschaften
Land: Schottland
Region: Speyside
Unterteilung: Scotch Single Malt Whisky
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 700 ml - 40%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: Diageo Deutschland GmbH*Reeperbahn 1*20359 Hamburg
Herkunft: Schottland
Zutatenverzeichnis: bis dto. keine Angabe des Verantwortlichen Lebensmittelunternehmer bekannt

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