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Connemara 12 Jahre Peated Irish Malt Whiskey 700 ml - 40%

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Produktnummer: 54045
Hersteller: Connemara
EAN: 5099357002497

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Connemara
Connemara ist eine Whiskeymarke der Cooley Distillery, die auf der gleichnamigen irischen Halbinsel ihren Standort hat. John Teeling kaufte im Jahr 1987 die in Riverstown ans√§ssige Kartoffelschnaps-Brennerei, die sich zum damaligen Zeitpunkt in staatlichen H√§nden befand. Teeling brauchte weniger als zwei Jahre f√ľr den Umbau zur Brennerei mit zwei Distillen. Eine der Distillen entspricht dem Patent-Still-Verfahren, die andere dem Pot-Still-Verfahren.Ein Studienkollege von Teeling, Willie McCarter, f√ľhrte 1988 sein Unternehmen mit dem von Teeling zusammen. McCarter und Teeling kannten sich aus ihrer Studienzeit in Harvard. Die Destillerie von McCarter ‚Äď die Andrew A. Watt Distillery ‚Äď war seit ihrer Gr√ľndung im Jahr 1762 im County Derry, im Norden Irlands ans√§ssig. Im gleichen Jahr kauften die Macher der Cooley Distillery die Marke "John Locke and Co.", eine im Jahr 1757 in Kilbeggan gegr√ľndete Destillerie. Aufgrund des Gr√ľndungsjahres ist die Kilbeggan Brennerei die √§lteste Destillerie mit Lizenz weltweit. In den Geb√§uden der Distillery lagern die Produkte von Cooley, zu denen die Whiskeyserie Connemara geh√∂rt.Seit Mitte der 1990er-Jahre erhalten die Whiskeys aus der Cooley Distillery, die ihren Standort im County Louth im Nordwesten Irlands hat, st√§ndig Auszeichnungen. Insbesondere die torfhaltige Marke Connemara steht oft im Mittelpunkt der Veranstaltungen und beim Verleihen der Medaillen. Die International Wine and Spirit Competition verleiht den Produkten der Destillerie seit 1995 Medaillen in Gold, Silber und Bronze. 1998 erhielt die Distillery "The Trophy for Achievement" von der IWSC. Mit diesem Preis vergab die IWSC erstmalig eine Auszeichnung an eine Destillerie. Bis dato waren Auszeichnungen an Unternehmen weder √ľblich noch geschichtlich belegt.Die Cooley Distillery produziert neben Connemara Whiskeys weitere Single Malts und Blends, die auf den internationalen M√§rkten bestehen. Marken wie Connemara, Kilbeggan, Lockes, Millars, Dundalgan sowie Tyrconnell, Eblana und Inshowen geh√∂ren zum Unternehmen. Besonders der Connemara ist aufgrund seines intensiven torfigen Aromas ein Verkaufsschlager. Die Art der Herstellung unterscheidet sich von der √ľblichen Produktionsweise. Die gem√§lzte Gerste darren die Mitarbeiter √ľber Torffeuer, wobei das Malz die Torf- und Raucharomen in sich aufnimmt. Ein weiterer Unterschied besteht im Destillationsverfahren. W√§hrend Whiskeys, sowohl irische als auch schottische und amerikanische, in der Regel eine dreimalige Destillation erfahren, ist bei Cooley eine zweifache die √ľbliche Vorgehensweise. Auch unterscheiden sich die Formen der Destillierbeh√§lter, die bei Cooley schlank und mit einem langen Hals versehen sind. F√ľr die Produktion verwendet die Destillerie ausschlie√ülich Gerste aus Irland sowie das Wasser eines Stausees, der sich in den Cooley Mountains befindet.John Teelings Idee, einen perfekten irischen Whiskey herzustellen, hatte den Erfolg, den Jim Beam nicht √ľbersah. Im Dezember 2011 kam der Verkauf der Cooley Distillery zum Preis von 95 Millionen US-Dollar an die Jim Beam Gruppe zustande. Durch den Verkauf an Jim Beam stehen den Produkten der Cooley Distillery die US-amerikanische M√§rkte offen. Die Leitung der Destillerie liegt weiterhin in der Hand von John Teeling, der mit dem Verkauf an Jim Beam einen weiteren Ausbau des Unternehmens in Betracht zieht. Das Sortiment der Cooley Distillery hat ihr Potenzial noch nicht erreicht. Mithilfe von Jim Beam will Cooley das angestrebte Ziel erreichen. Jim Beam ist sich des Erfolgs sicher. In unserem Onlineshop f√ľhren wir Produkte aus dem Hause Cooley sowie weitere irische Whiskeys wie den Red Brest. Des Weiteren haben wir eine Auswahl an Spirituosen im Angebot unter anderem auch von Jim Beam.
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Die auf der Halbinsel Cooley ans√§ssige und gleichnamige Destillerie produziert k√∂stliche irische Whiskeys, die sich weltweit auf den M√§rkten etabliert haben. J√§hrlich f√ľhrt die Destillerie ein Ritual durch, das einen unverzeihlich guten Single-Malt-Whiskey hervorbringt. Die besten F√§sser der zw√∂lfj√§hrigen Destillate w√§hlt der Masterdistiller aus und f√ľllt diese ab. Die Ruhephase verbrachten die Whiskeys in ehemaligen Bourbonf√§ssern, die das Destillat weich und samtig machten. Das Ergebnis ist perfekt und √ľberzeugte im Jahr 2008 die Jury der World Spirits Competition in San Francisco, die dem Connemara 12 Jahre doppeltes Gold verlieh. Auch Jim Murray kam mit seiner Whisky Bible 2013 an diesem herrlichen Tropfen nicht vorbei, der von 100 m√∂glichen Punkten 85,5 Punkte erhielt.

Ausdrucksvoll ist die Optik des Whiskeys, der sich in einer wundervollen Bernsteinfarbe im Glas pr√§sentiert. Sein Duft erf√ľllt mit sanften rauchigen Noten sowie Facetten von Leder und Malz den Raum. Nuancen von Minze setzen Akzente, w√§hrend ein kr√§ftiger torfiger Touch das Aroma vervollst√§ndigt. Am Gaumen √ľberrascht der Connemara 12 Jahre mit fruchtigen T√∂nen, die sich mit Kl√§ngen von Torf und Rauch zu einer Sinfonie vereinen. Ankl√§nge von Mandeln und Marzipan erg√§nzen eine Komposition, die Malzaromen raffiniert vervollst√§ndigen. Ein interessanter und spannender Geschmack, der sich in ein ebensolches Finish begibt. Auch hier zeigen sich w√ľrzige und rauchige Untert√∂ne, die Vanillenoten elegant abl√∂sen. W√ľrzige Brisen begleiten den lang anhaltenden Nachklang bis zum Ende.

Der Connemara 12 Jahre ist mit seinem Alkoholgehalt von 40%-vol. pur ein Geschmackserlebnis, wie auch "on the rocks" oder mit einem Schuss Tonic. Die formsch√∂ne 700-ml-Flasche ist mit ihrem schmackhaften Inhalt in einer Giftbox sicher verwahrt, die sich ideal als Geschenk f√ľr viele Anl√§sse eignet. Einen solch ausgezeichneten Whiskey trinkt man nicht alleine, sondern im Kreise guter Freunde. Dennoch ist dieser edle Tropfen ein wundervoller Begleiter, der mit einer guten Zigarre den Tag stilvoll ausklingen l√§sst. In unserem Shop finden Sie diesen herrlichen Whiskey sowie weitere Produkte der Cooley Distillery und den ebenfalls aus Irland stammenden Jameson Whiskey.

Eigenschaften
Alter: 12 Jahre
Land: Irland
Unterteilung: Irish Whisky
Näherungswerte
Zusätzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt: 700 ml - 40%
Allergene: keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer: Beam Global Deutschland GmbH*Söhnleinstr. 8*65201 Wiesbaden
Herkunft: Irland
Zutatenverzeichnis: Irischer Whiskey (aus gemälzter Gerste destilliert), Wasser, Farbstoff E150a

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