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Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey 700 ml - 40%

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Connemara
Connemara ist eine Whiskeymarke der Cooley Distillery, die auf der gleichnamigen irischen Halbinsel ihren Standort hat. John Teeling kaufte im Jahr 1987 die in Riverstown ansĂ€ssige Kartoffelschnaps-Brennerei, die sich zum damaligen Zeitpunkt in staatlichen HĂ€nden befand. Teeling brauchte weniger als zwei Jahre fĂŒr den Umbau zur Brennerei mit zwei Distillen. Eine der Distillen entspricht dem Patent-Still-Verfahren, die andere dem Pot-Still-Verfahren.Ein Studienkollege von Teeling, Willie McCarter, fĂŒhrte 1988 sein Unternehmen mit dem von Teeling zusammen. McCarter und Teeling kannten sich aus ihrer Studienzeit in Harvard. Die Destillerie von McCarter – die Andrew A. Watt Distillery – war seit ihrer GrĂŒndung im Jahr 1762 im County Derry, im Norden Irlands ansĂ€ssig. Im gleichen Jahr kauften die Macher der Cooley Distillery die Marke "John Locke and Co.", eine im Jahr 1757 in Kilbeggan gegrĂŒndete Destillerie. Aufgrund des GrĂŒndungsjahres ist die Kilbeggan Brennerei die Ă€lteste Destillerie mit Lizenz weltweit. In den GebĂ€uden der Distillery lagern die Produkte von Cooley, zu denen die Whiskeyserie Connemara gehört.Seit Mitte der 1990er-Jahre erhalten die Whiskeys aus der Cooley Distillery, die ihren Standort im County Louth im Nordwesten Irlands hat, stĂ€ndig Auszeichnungen. Insbesondere die torfhaltige Marke Connemara steht oft im Mittelpunkt der Veranstaltungen und beim Verleihen der Medaillen. Die International Wine and Spirit Competition verleiht den Produkten der Destillerie seit 1995 Medaillen in Gold, Silber und Bronze. 1998 erhielt die Distillery "The Trophy for Achievement" von der IWSC. Mit diesem Preis vergab die IWSC erstmalig eine Auszeichnung an eine Destillerie. Bis dato waren Auszeichnungen an Unternehmen weder ĂŒblich noch geschichtlich belegt.Die Cooley Distillery produziert neben Connemara Whiskeys weitere Single Malts und Blends, die auf den internationalen MĂ€rkten bestehen. Marken wie Connemara, Kilbeggan, Lockes, Millars, Dundalgan sowie Tyrconnell, Eblana und Inshowen gehören zum Unternehmen. Besonders der Connemara ist aufgrund seines intensiven torfigen Aromas ein Verkaufsschlager. Die Art der Herstellung unterscheidet sich von der ĂŒblichen Produktionsweise. Die gemĂ€lzte Gerste darren die Mitarbeiter ĂŒber Torffeuer, wobei das Malz die Torf- und Raucharomen in sich aufnimmt. Ein weiterer Unterschied besteht im Destillationsverfahren. WĂ€hrend Whiskeys, sowohl irische als auch schottische und amerikanische, in der Regel eine dreimalige Destillation erfahren, ist bei Cooley eine zweifache die ĂŒbliche Vorgehensweise. Auch unterscheiden sich die Formen der DestillierbehĂ€lter, die bei Cooley schlank und mit einem langen Hals versehen sind. FĂŒr die Produktion verwendet die Destillerie ausschließlich Gerste aus Irland sowie das Wasser eines Stausees, der sich in den Cooley Mountains befindet.John Teelings Idee, einen perfekten irischen Whiskey herzustellen, hatte den Erfolg, den Jim Beam nicht ĂŒbersah. Im Dezember 2011 kam der Verkauf der Cooley Distillery zum Preis von 95 Millionen US-Dollar an die Jim Beam Gruppe zustande. Durch den Verkauf an Jim Beam stehen den Produkten der Cooley Distillery die US-amerikanische MĂ€rkte offen. Die Leitung der Destillerie liegt weiterhin in der Hand von John Teeling, der mit dem Verkauf an Jim Beam einen weiteren Ausbau des Unternehmens in Betracht zieht. Das Sortiment der Cooley Distillery hat ihr Potenzial noch nicht erreicht. Mithilfe von Jim Beam will Cooley das angestrebte Ziel erreichen. Jim Beam ist sich des Erfolgs sicher. In unserem Onlineshop fĂŒhren wir Produkte aus dem Hause Cooley sowie weitere irische Whiskeys wie den Red Brest. Des Weiteren haben wir eine Auswahl an Spirituosen im Angebot unter anderem auch von Jim Beam.
Connemara 12 Jahre Peated Irish Malt Whiskey 700 ml - 40%
Die auf der Halbinsel Cooley ansĂ€ssige und gleichnamige Destillerie produziert köstliche irische Whiskeys, die sich weltweit auf den MĂ€rkten etabliert haben. JĂ€hrlich fĂŒhrt die Destillerie ein Ritual durch, das einen unverzeihlich guten Single-Malt-Whiskey hervorbringt. Die besten FĂ€sser der zwölfjĂ€hrigen Destillate wĂ€hlt der Masterdistiller aus und fĂŒllt diese ab. Die Ruhephase verbrachten die Whiskeys in ehemaligen BourbonfĂ€ssern, die das Destillat weich und samtig machten. Das Ergebnis ist perfekt und ĂŒberzeugte im Jahr 2008 die Jury der World Spirits Competition in San Francisco, die dem Connemara 12 Jahre doppeltes Gold verlieh. Auch Jim Murray kam mit seiner Whisky Bible 2013 an diesem herrlichen Tropfen nicht vorbei, der von 100 möglichen Punkten 85,5 Punkte erhielt. Ausdrucksvoll ist die Optik des Whiskeys, der sich in einer wundervollen Bernsteinfarbe im Glas prĂ€sentiert. Sein Duft erfĂŒllt mit sanften rauchigen Noten sowie Facetten von Leder und Malz den Raum. Nuancen von Minze setzen Akzente, wĂ€hrend ein krĂ€ftiger torfiger Touch das Aroma vervollstĂ€ndigt. Am Gaumen ĂŒberrascht der Connemara 12 Jahre mit fruchtigen Tönen, die sich mit KlĂ€ngen von Torf und Rauch zu einer Sinfonie vereinen. AnklĂ€nge von Mandeln und Marzipan ergĂ€nzen eine Komposition, die Malzaromen raffiniert vervollstĂ€ndigen. Ein interessanter und spannender Geschmack, der sich in ein ebensolches Finish begibt. Auch hier zeigen sich wĂŒrzige und rauchige Untertöne, die Vanillenoten elegant ablösen. WĂŒrzige Brisen begleiten den lang anhaltenden Nachklang bis zum Ende. Der Connemara 12 Jahre ist mit seinem Alkoholgehalt von 40%-vol. pur ein Geschmackserlebnis, wie auch "on the rocks" oder mit einem Schuss Tonic. Die formschöne 700-ml-Flasche ist mit ihrem schmackhaften Inhalt in einer Giftbox sicher verwahrt, die sich ideal als Geschenk fĂŒr viele AnlĂ€sse eignet. Einen solch ausgezeichneten Whiskey trinkt man nicht alleine, sondern im Kreise guter Freunde. Dennoch ist dieser edle Tropfen ein wundervoller Begleiter, der mit einer guten Zigarre den Tag stilvoll ausklingen lĂ€sst. In unserem Shop finden Sie diesen herrlichen Whiskey sowie weitere Produkte der Cooley Distillery und den ebenfalls aus Irland stammenden Jameson Whiskey.

Inhalt: 0.7 Liter (83,19 €* / 1 Liter)

58,23 €*
Produktinformationen "Connemara Peated Single Malt Irish Whiskey 700 ml - 40%"

Die im Westen Irlands gelegene Cooley Distillery ist bekannt fĂŒr ihre außergewöhnlichen Kreationen. Anders als die ĂŒblichen irischen Whiskeys sind die von Cooley mit intensiven Torfaromen ausgestattet. Das Trocknen der gemĂ€lzten Gerste ĂŒber Torffeuer ist der Grund fĂŒr das Aroma, das bei Whiskeyfreunden so beliebt ist. Das Wasser fĂŒr die zweimalige Destillation im Pot-Still-Verfahren kommt aus einem Stausee in den Cooley Mountains. Die Ruhephase verbringen die Destillate in ehemaligen BourbonfĂ€ssern. Mit dem Connemara Peated hat das Unternehmen einen Whiskey geschaffen, der mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. zu den leichten Spirituosen der Destillerie zĂ€hlt.

In einem sanften Goldton prĂ€sentiert sich der Connemara Peated im Glas. Sein Aroma ĂŒberzeugt durch eine perfekte Balance zwischen Rauch- und Torfnoten und floralen Facetten von Heidekraut mit Andeutungen von Honig sowie einem Hauch Eichenholz. Sein Duft betört und aktiviert die Sinne. Den Gaumen ĂŒberrascht eine Komposition, die seidig und glatt mit intensiven Honigtönen beginnt. Das Notenspiel setzen KlĂ€nge von Malz sowie ein Korb frisch gepflĂŒckter, reifer FrĂŒchte fort, gefolgt von einem dominanten torfigen Touch. AnklĂ€nge von Schokolade und Eiche vervollstĂ€ndigen mit sĂŒĂŸen Untertönen der Vanille die Sinfonie. Ein hervorragendes Geschmackserlebnis, das in ein ebensolches Finish mĂŒndet. SĂŒĂŸe Noten von Honig, Vanille und Schokolade lassen den Genießer beim ungewöhnlich langen Abgang ausgiebig Zeit, die torfigen Aromen auszukosten. Der Genießer hĂ€lt einen Whiskey in den HĂ€nden, so, wie er sein soll - tiefgrĂŒndig und wunderbar geschmackvoll.

Pur, "on the rocks" oder mit Tonic bietet der Connemara Peated einen vollendeten Geschmack zu jede Gelegenheit. Diese VorzĂŒge erkannte die Jury der International Spirits Competition im Jahre 2009, als sie dem irischen Single Malt die Goldmedaille verlieh und ihn als "Besten irischen Single Malt" auszeichnete. Jim Murray konnte sich dem spannenden Aroma des Whiskeys nicht entziehen und gab ihm in seiner Whisky Bible von 100 möglichen Punkten 88. In unserem Shop finden Sie diesen köstlichen Tropfen in der 700-ml-Flasche im Portfolio sowie weitere irische Whiskeys beispielsweise von Jameson.

Eigenschaften
Land: Irland
Unterteilung: Whisky Irish
NĂ€herungswerte
ZusÀtzliche Informationen
Inhalt/Alkoholgehalt 700 ml - 40%
Allergene keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten
verantw. Lebensmittelunternehmer Beam Global Deutschland GmbH*Söhnleinstr. 8*65201 Wiesbaden
Herkunft Irland
Zutatenverzeichnis Irischer Whiskey (aus gemÀlzter Gerste destilliert), Wasser, Farbstoff E150a

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