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Was bedeutet das Buchstabenkürzel PX, dem man bei so manch einer Spirituose und z. B. auch beim vortrefflichen Laphroaig PX Sherry Cask Whisky aus Schottland begegnet? PX steht für Pedro Ximenez, oft auch Pedro Jimenez mit J statt mit X geschrieben. Darunter wiederum versteht man eine spanische Rebsorte. Diese Weintrauben sind für ihre Süße und Intensität bekannt und kommen bevorzugt für die Herstellung von Sherry zum Einsatz. Ihre Fässer werden zum Teil von Whiskybrennereien und manchmal sogar von Rumherstellern dazu genutzt, ihre Spirituosen zu lagern oder einem veredelnden Finishing zu unterziehen. Genau dies ist beim Laphroaig PX Sherry Cask Whisky der Fall, der auf der Insel Islay produziert wird.
Sherry Fässer für den feinen Geschmack durch die Reifung:
Beim Laphroaig PX Sherry Cask Whisky mit Finishing im Pedro-Ximenez-Fass aus Andalusien in Spanien darf man sich auf einen deutlichen Sherry-Einfluss freuen. Der Inselwhisky der renommierten Brennerei Laphroaig erfreut im Aroma mit einer natürlichen Süße und fruchtigen Noten. Rosinen gesellen sich zu Trockenobst und feinherber Lakritze. Ein Beiklang von Torfrauch ist unumgänglich, da es sich hier um charaktervollen Islay Malt handelt. Der Laphroaig PX Sherry Cask Whisky duftet zudem nach nussigen Noten von Marzipan und Mandeln. Zum intensiven, vollen, reichen Körper gesellt sich ein von Eichenholz und Torf geprägter Geschmack. Rauch und reiche Früchte sowie schwere Züge von Sherry schwingen mit. Der Abgang ist trocken, torfig und holzig.
Hiermit gönnt man sich ein Glanzstück aus dem Hause der Laphroaig Distillery, das man lange in Erinnerung behält. Der Laphroaig PX Cask Preis ist absolut gerechtfertigt, denn der hochwertige Whisky von der Insel Islay steckt voller Faszination. Wer ihn mit etwas Wasser verdünnt, bringt die süßeren Untertöne von Pedro Ximenez Sherry zum Vorschein. Der vielschichtige Laphroaig PX Sherry Cask Whisky gewann 2011 Doppelgold bei der San Francisco World Spirits Competition. 2010 wurde er bei der International Wine & Spirit Competition zum "Best in Class" gekürt und mit einer Goldmedaille beehrt.
Land: | Schottland |
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Region: | Islay |
Unterteilung: | Whisky Single Malt |
Inhalt/Alkoholgehalt | 1000 ml - 48% |
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Allergene | keine Allergene - gem. EU1169/2011 Anhang II enthalten |
verantw. Lebensmittelunternehmer | Beam Global Deutschland GmbH*Söhnleinstr. 8*65201 Wiesbaden |
Herkunft | Schottland |
Zutatenverzeichnis | Scotch (aus gemälzter Gerste destilliert), Wasser, Farbstoff E150a |