Laphroaig Quarter Cask 700 ml - 48%

Whisky ist auf der ganzen Welt beliebt und folglich auch auf der ganzen Welt zu Hause. Seine wahre Heimat begrenzt sich jedoch auf Schottland, Irland und auch die Vereinigten Staaten von Amerika. Insbesondere schottischer Whisky gilt als qualitativ hochwertig und angesehen, da er auf eine lange Tradition zurückblicken kann. Viele Destillerien wurden im 18. und 19. Jahrhundert gegründet, und obwohl nicht alle sich bis heute behaupten konnten, sind doch viele noch aktiv und profitieren davon, dass Erfahrungen und Wissen von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Auch die Laphroaig Distillery im Herzen der schottischen Insel Islay kann von einer bewegten und bedeutungsvollen Vergangenheit zeugen, was sich in jedem einzelnen Whisky niederschlägt. Ungefähr im Jahre 1815 pachteten die Johnston Brüder Donald und Alexander 1.000 Morgen Land auf der schottischen Insel Islay, um darauf Landwirtschaft zu betreiben. Um ihre Rinder zu füttern, bauten sie u. a. große Mengen an Gerste an. Mit der Gerste, die nach der Fütterung übrig blieb, versuchten sich die Brüder an der Herstellung von Whisky. Am Anfang gab es viel zu lernen und wenig zu genießen, doch das änderte sich relativ schnell. Schon bald befand man den hauseigenen Whisky für so gut, dass man ihn auch außerhalb des Familien-Clans anbot. So wurde der Laphroaig Whisky zu etwas wie einer eigenen Marke und fand bei der lokalen Bevölkerung großen Anklang. Einen der Brüder, Alexander Johnston, zog es jedoch nach einer Weile in die Ferne. Er wanderte nach Australien aus, aber nicht, bevor er seinem Bruder seinen Anteil an der Whiskyproduktion für – nun legendäre – 350 Pfund verkauft hatte. Inzwischen hatte man die Aufmerksamkeit der Behörden auf sich gelenkt und war von der Landwirtschaft offiziell auf die Whiskyherstellung umgestiegen, um den Betrieb legal zu machen. Er trug damals noch den Namen Johnston & Johnston Distillery. Donald Johnston kümmerte sich hingebungsvoll bis zu seinem Tod im Jahre 1847 um die Brennerei. Die Legende will es wissen, dass ihn der Tod mitten beim Destillieren ereilte und er in ein Fass reifenden Whiskys fiel. Laphroaig Whisky wurde immer beliebter – vor allem bei der direkten Konkurrenz. In der benachbarten Lagavulin Distillery bediente man sich des Laphroaig Whiskys, um Blends herzustellen und zu vermarkten, was den Besitzern von Laphroaig alles andere als zusagte. Ein heftiger Streit entbrannte, der beide Destillerien in Mitleidenschaft zog. Der Head Distiller der Laphroaig Distillery wurde auf die Seite des Konkurrenten gezogen und man kopierte zudem die Brennblasen des Betriebs und versuchte, Zugang zum für den Laphroaig verwendeten Wasser zu bekommen. 1921 nahte schließlich die Rettung in der Form des Unternehmers Ian Hunter, der sich der Laphroaig Distillery annahm und es trotz Geldmangel schaffte, sie wiederzubeleben. Nicht nur sorgte Hunter dafür, dass die Gebäude saniert und erweitert wurden, er grub auch die alten Originalrezepte und Herstellungsmethoden wieder aus und setzte sie um. Zudem weigerte er sich, dem damaligen Trend zu folgen und seine Whiskys in ehemaligen spanischen Sherry-Fässern zu lagern. Stattdessen entschied er sich für Bourbon-Fässer aus Amerika – eine Methode, die dem Laphroaig Whisky bis heute seinen ganz besonderen Charakter verleiht. Man hält sich noch immer an die Vorgehensweisen aus diesem Zeitalter und genießt einen hervorragenden internationalen Ruf. Daher führen wir auch diverse Laphroaig Whiskys in unserem Sortiment.

Lust auf vorzüglichen Scotch Whisky in Fassstärke? Dann empfehlen wir den Laphroaig 25 Jahre Cask Strength Whisky aus Schottland, der sich von der vorbildlichen Seite zeigt und sich eher an Kenner als an Einsteiger richtet. Mit seinem Alkoholgehalt von unter 50 % vol. ist er weniger stark als so manch ein anderer Cask Strength Whisky. Das liegt daran, dass ihn die Laphroaig Distillery auf der Insel Islay mehr als zwei Jahrzehnte gelagert hat. Abgefüllt wurde er ohne die Zugabe von Wasser. Der authentische, dunkle Laphroaig 25 Jahre Cask Strength Whisky von den Hebriden macht dem exzellenten Ruf der Brennerei alle Ehre. Er kann auf Wunsch sogar pur genossen werden. Was das Aroma und den Geschmack angeht, überzeugt der hochwertige Inselwhisky mit Noten von Frucht und Rauch. Gerade der Beiklang von Torf ist für Islay Malt ein Markenzeichen, sodass der Laphroaig 25 Jahre Cask Strength Whisky repräsentativ für seine Whiskyregion ist. Seine Lagerung in Oloroso-Sherryfässern hat ihre Spuren hinterlassen, denn man trifft auf Trockenobst, Rosinen und eine schokoladige Süße, die sich zu Apfel und Aprikose gesellen. Der komplexe, reichhaltige Single Malt wirkt gleichzeitig trocken und weich. Vanille und Marzipan ergänzen Eiche und Torfrauch. Damit ist das Qualitätsprodukt anspruchsvoller als der klassische, junge Laphroaig 10 Jahre.

Ein Single Malt, der 33 Jahre reift, beeindruckt mit einem unnachahmlichen Geschmack. Mit diesem edlen Tropfen ehrt die schottische Destillerie Laphroaig ihren letzten Besitzer aus der Gründerfamilie Johnston. Von der limitierten Ian Hunter-Serie erscheinen jährlich fünf Teile. Im Stil hochwertig gestalteter Bücher erzählen sie Ian Hunters Geschichte. Jedes Buch enthält eine weitere Begebenheit aus dem Leben der charakteristischen Persönlichkeit sowie einen Laphroaig Single Malt.   Exklusiver Single Malt im dritten Teil der Ian-Hunter-Reihe Im dritten Teil der Reihe erwartet die Käufer der 33-jährige Laphroaig Vintage 1987 Single Malt. Der Whisky verwöhnt die Zunge mit seinem weichen und torfigen Geschmack, dem keine mineralisierten Nuancen anhaften. Das außergewöhnliche Aroma verdankt der edle Tropfen dem Wasser des Flusses Kilbride.   Der Laphroaig Ian Hunter reift in Fässern aus Weißeiche, in denen im Vorfeld Bourbon lagerte. Der Hersteller verzichtet auf die Kühlfiltration, sodass der facettenreiche Geschmack des Laphroaig Single Malts ungetrübt bleibt. Dessen Farbe erinnert an Bernstein, in dem tiefgoldene Akzente glitzern. Ein rauchig-würziger Duft begleitet den Whisky. Er erinnert an Pfeifentabak, frisches Heu und getrocknete Blumen. Frische Anklänge von Eukalyptus und Minze ergänzen das Bouquet.   Führen Genießer das Whiskyglas an den Mund, strömt ihnen ein Hauch Herbstfrische entgegen. Feine Nuancen von Jasmin und Vanille kitzeln die Nase. Daneben klingen süße Komponenten von Toffee, Ahornsirup, Kandiszucker und Honig an. Schwarzer Pfeffer rundet den Gesamteindruck ab.   Den Geschmack des Laphroaig 33 Jahre Ian Hunter prägen süß-würzige Noten. Ein torfiger Grundton mischt sich mit dem kräftigen Aroma von gegrilltem Rauchschinken mit Honigglasur. Auf der Zunge entfalten sich frisch-säuerliche Nuancen. Sie erinnern an Litschi und Zitrone. Den Abschluss bildet ein erdiger Eindruck, den florale Akzente in seiner Intensität dämpfen.

Whiskys werden nicht nur durch das Gärungsverfahren und die Destillation beeinflusst, sondern auch durch die Art und Dauer der Lagerung. Dessen ist man sich bei allen renommierten Destillerien mehr als bewusst. So kommt es vor, dass keine Kosten und Mühen gescheut werden, um an die richtigen Fässer für die Lagerung zu kommen. Es ist inzwischen sogar üblich, dabei Eichenholzfässer zu verwenden, die zuvor bereits eine andere Spirituose beinhalteten. So können etwa Sherry-Fässer aus Spanien oder - wie im Falle des erstklassigen Laphroaig 10 Jahre Islay Single Malt Whiskys - ehemalige Bourbon-Fässer aus Amerika herangezogen werden. Dem Scotch aus dem berühmten Hause Laphroaig merkt man an, dass er davon beeinflusst wurde. Der Laphroaig 10 Jahre Islay Single Malt weist ein Aroma auf, das seinesgleichen sucht - was wirklich etwas heißen will, da es heutzutage eine schier unvorstellbare Vielfalt an Whiskys gibt. Er duftet torfig, aber nicht zu rauchig, würzig, aber nicht zu würzig, und herrlich formvollendet. Dass er auf der Insel Islay hergestellt wurde, ist dabei unverkennbar, da stets ein Aroma von Seetang und Meersalz mitschwingt. Geschmacklich gesehen hat dieser Premium-Whisky ebenfalls viel zu bieten. Er schmeckt süßlich und salzig zugleich und weist Einschläge von Eichenholz, Torfrauch und Heidekraut auf. Der Einfluss der Bourbon-Fässer macht sich durch eine milde Nuance von Vanille bemerkbar. Im lange währenden Abgang zeigt sich der Laphroaig 10 Jahre Islay Single Malt aussagekräftig und vollmundig. Durch seinen unverwechselbaren Charakter, der Süße und Meeresbrise miteinander vereint, ist der Laphroaig 10 Jahre Islay Single Malt nicht bei jedem gleich beliebt. Er hat jedoch einiges zu bieten und wird in vielen Ländern geschätzt. Man kann ihn aufgrund seiner Trinkstärke von 40 % vol. sowohl unverdünnt als auch verdünnt genießen. Im Gegensatz zu anderen Laphroaig-Whiskys eignet er sich jedoch nicht so sehr für Cocktails oder Longdrinks. Er wirkt dafür zu eigen in Aroma und Geschmack. Ein so charakterstarker Single-Malt-Whisky darf in unserem Spirituosen-Shop selbstverständlich nicht fehlen.

Nicht jeder Whisky, der von sich in Anspruch nimmt, qualitativ hochwertig zu sein, ist es auch wirklich. So manch einer wird als Produkt von Massenfertigung nicht mehr den nötigen Qualitätskontrollen unterzogen oder durch Kältefilterung und chemische Zusatzstoffe aufbereitet, um den hohen Ansprüchen der weltweiten Whisky-Liebhaber und Kritiker gerecht zu werden. Nicht so der erstklassige Laphroaig 18 Jahre. Er wurde weder kältegefiltert noch mit Farbstoffen versetzt. Dadurch, dass er drei Jahre länger in ausgesuchten Eichenholzfässern heranreifen durfte als der allseits beliebte 15 Jahre alte Laphroaig-Whisky, wirkt er wunderbar harmonisch und vollmundig. Dass es sich bei dem voll ausgereiften Laphroaig 18 Jahre um etwas Besonderes handelt, merkt man ihm noch vor dem Probieren an. Er schimmert in einem aufregenden, grünlichen Bernsteinton, der in der niveauvollen 0,7-l-Flasche und der dazu passenden, in dunklen Grüntönen gehaltenen, Verpackung perfekt zur Geltung kommt. Mit seinem Alkoholgehalt von 48 % vol. liegt er leicht über dem Durchschnitt, wirkt aber keineswegs zu scharf oder trocken. Im Gegenteil - dank der langen Reifung konnte er in seiner Original-Fassstärke abgefüllt werden und präsentiert sich dennoch angenehm und weich. Er gilt als einer der bekanntesten und beliebtesten Whiskys seiner Art und konnte bereits bei zahlreichen internationalen Wettbewerben Medaillen gewinnen. Einen Laphroaig 18 Jahre sollte man in aller Ruhe auf sich wirken lassen. Er duftet würzig und fruchtig zugleich. Seetang und Meersalz stellen ein Tribut an die Insel Islay dar, auf der er hergestellt wird. Dazu gesellen sich Noten von Torfrauch und cremig-süßem Karamell. Diesem facettenreichen und doch ausbalancierten Aroma folgt ein komplexer Geschmack, der Facetten von Rauch, Salz und Eichenholz aufweist. Mit sich bringt er zudem angenehme Nuancen von Vanille und Blumenwiesen. Im Abgang zeigt sich der lang gereifte Scotch von seiner kräftigen und erstaunlich öligen Seite. Torfrauch und Gewürze treffen den Gaumen. Der Laphroaig 18 Jahre stellt wie seine Verwandten ein unvergleichliches Genusserlebnis dar und ist somit eine echte Bereicherung für unseren Shop und jede Hausbar.

Was bedeutet das Buchstabenkürzel PX, dem man bei so manch einer Spirituose und z. B. auch beim vortrefflichen Laphroaig PX Sherry Cask Whisky aus Schottland begegnet? PX steht für Pedro Ximenez, oft auch Pedro Jimenez mit J statt mit X geschrieben. Darunter wiederum versteht man eine spanische Rebsorte. Diese Weintrauben sind für ihre Süße und Intensität bekannt und kommen bevorzugt für die Herstellung von Sherry zum Einsatz. Ihre Fässer werden zum Teil von Whiskybrennereien und manchmal sogar von Rumherstellern dazu genutzt, ihre Spirituosen zu lagern oder einem veredelnden Finishing zu unterziehen. Genau dies ist beim Laphroaig PX Sherry Cask Whisky der Fall, der auf der Insel Islay produziert wird. Beim Laphroaig PX Sherry Cask Whisky mit Finishing im Pedro-Ximenez-Fass aus Andalusien in Spanien darf man sich auf einen deutlichen Sherry-Einfluss freuen. Der Inselwhisky der renommierten Brennerei Laphroaig erfreut im Aroma mit einer natürlichen Süße und fruchtigen Noten. Rosinen gesellen sich zu Trockenobst und feinherber Lakritze. Ein Beiklang von Torfrauch ist unumgänglich, da es sich hier um charaktervollen Islay Malt handelt. Der Laphroaig PX Sherry Cask Whisky duftet zudem nach nussigen Noten von Marzipan und Mandeln. Zum intensiven, vollen, reichen Körper gesellt sich ein von Eichenholz und Torf geprägter Geschmack. Rauch und reiche Früchte sowie schwere Züge von Sherry schwingen mit. Der Abgang ist trocken, torfig und holzig. Hiermit gönnt man sich ein Glanzstück aus dem Hause der Laphroaig Distillery, das man lange in Erinnerung behält. Der Laphroaig PX Cask Preis ist absolut gerechtfertigt, denn der hochwertige Whisky von der Insel Islay steckt voller Faszination. Wer ihn mit etwas Wasser verdünnt, bringt die süßeren Untertöne von Pedro Ximenez Sherry zum Vorschein. Der vielschichtige Laphroaig PX Sherry Cask Whisky gewann 2011 Doppelgold bei der San Francisco World Spirits Competition. 2010 wurde er bei der International Wine & Spirit Competition zum "Best in Class" gekürt und mit einer Goldmedaille beehrt.

Auf der Isle of Islay, in einer kleinen Bucht gelegen, befindet sich die Destillerie Laphroaig. Im Jahr 1815 gründeten die Brüder Alex und Donald Johnston offiziell das Unternehmen. Sie verwendeten ausgesuchte Gerste und das klare Wasser des Sanaig Burn für die Produktion des Whiskys. Bis 1954 war Laphroaig in Familienbesitz. Der Letzte aus der Familie Johnston verstarb ohne Erben. Aktuell befindet sich die Destillerie in Besitz von Beam Global Spirits & Wine. Obwohl die Besitzer wechselten, blieb die Qualität erhalten. Beim Laphroaig Triple Wood handelt es sich um eine Spezialabfüllung, deren Destillate in drei verschiedenen Fässern reiften. Zum Einsatz kamen Fässer aus amerikanischer Weißeiche, in denen zuvor Bourbon lagerte. Danach erfolgte der zweite Teil der Ruhephase in ehemaligen Sherryfässern, während die Destillate zuletzt in Quarter Casks ruhten. Golden mit einem Hauch Bernstein ist die Farbgebung des Whiskys optisch eine Augenweide. Aus dem Glas steigen intensive Noten von Torf und Rauch, die sich mit medizinischen Düften verbinden. Tanninen der Fässer, begleitet von Facetten der Bourbonvanille, gesellen sich dem Aroma bei. Den Gaumen erfreut eine Komposition mit Klängen von Sherry und Frucht. Rauchige Töne vereinigen sich mit Untertönen von Vanille und Sherry und ergänzen eine geschmackliche Offenbarung. Holzige Anklänge von Eiche vollenden einen herausragenden Geschmack. Mit einem außergewöhnlich langen Finish verabschiedet sich der Laphroaig Triple Wood vom Genießer. Den interessanten Nachklang begleiten Noten von Rauch mit einer aufregenden Sherrysüße. Mit seinem Alkoholgehalt von 48 % vol. gehört er zu den stärkeren Whiskyvertretern. Kenner servieren ihn pur oder "on the rocks" und erleben ein Geschmackserlebnis par excellence. Einige verdünnen den Scotch mit Wasser oder Tonic, was seinen starken Charakter keinesfalls beeinträchtigt. Abgefüllt in einer formschönen Flasche, die in einer "Tube" ruht, eignet sich der köstliche Tropfen ideal als Geschenk für besondere Anlässe. Wir führen im Portfolio unseres Onlineshops den Laphroaig Triple Wood in der 700-ml-Flasche. Daneben beinhaltet unser Sortiment weitere herrliche Whiskys wie den Talisker Storm oder den Glenmorangie Quinta Ruban.